Silva Homeline PK-RF 120 Bedienungsanleitung Seite 8

Achtung:
Die Raclettepfännchen
mitgelieferten Holzspateln
beschichteten Oberfläche der Pfännchen und der Grillplatte Kratzer und andere Beschädigungen
verursachen.
Fondue:
Verwenden Sie ausschließlich
eignen sich geschmacksneutrale Sorten, die nicht spritzen Oder zu Rauchentwicklung führen.
Tierische Fette/Öle sind ungeeignet.
Mischen Sie nicht unterschiedliche
Schneiden Sie die Lebensmittel in mundgerechte, kleine Stücken, damit sie gleichmäßig
durchgaren können.
Tiefgefrorene Lebensmittel
trockengetupft werden. Feuchte Lebensmittel können zum Überschäumenvon Fett/Öl führen.
Füllen Sieden Fonduetopf mit Öl/Fett, Suppe OderKäse, j e nach Rezept.
Beachten Sie dabei die Markierungen im inneren des Topfs:
MIN : Mindest-Füllmenge für Öl/Fett und Suppe
MAX :maximale Füllmengefür Öl/Fett, Suppe und Käse
Legen Sie den Gabelhalter auf den Fondue-Topf.
Setzen Sie den Fondue-Topf auf die Gerätebasis und stecken Sie den Netzstecker ein.
Drehen Sie den Thermostatregler auf Pos. „MAX" und erhitzen Sie den Topfinhalt.
Fleisch-/Fisch-/Gemüse-Fondue:
Heizen Sie das Fett/Öl Oder die Suppe ca. 20 Minuten auf, stellen Sie dabei den
Thermostatregler auf Pos.„MAX". Essollte dabei zum Beschleunigen des Aufheizvorgangs kein
Deckel auf den Topf gesetzt werden, da das Gerät dadurch überhitzen könnte.
Spießen Sie die vorbereiteten, in mundgerechte Größe geschnittenen Lebensmittel auf die
Fonduegabeln und legen Sie diese in den Topf.
Die Garzeit bei Verwendung von Fett/Öl beträgt ca. 1 h - 3 Minuten, bei Verwendung von
Suppe ca. 3—4 Minuten.
Käse-Fondue:
Geben Sie Käse in den Fonduetopf, drehen Sie den Thermostatregler auf Pos. „MAX" und
bringen Sie den Käse unter ständigem Rühren zum Schmelzen.
Drehen Sie nach dem Schmelzen den Thermostatregler
Käse nicht in den Topf einbrennt.
Stecken Sie würfelig geschnittene Brotstücke auf die Fonduegabeln und tunken Sie damit in
den geschmolzenen Käse.
SchokoIade-Fondue:
Geben Sie Schokolade in den Fonduetopf, drehen Sie den Thermostatregler auf Pos.„MAX" und
bringen Sie die Schokolade unter ständigem Rühren zum Schmelzen.
sowie zwei Grillplatten
zur Entnahme
hoch erhitzbares,
Fett-/Ölsorten.
müssen vorher aufgetaut
sind antihaftbeschichtet.
der Speisen. Metallschaber
reines Pflanzenöl
und ggf. mit einem Küchentuch
auf mittlere Position zurück, damit der
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Verwenden Sie nur die
können
Oder Pflanzenfett. Am besten
auf der