Silva Homeline PK-RF 120 Bedienungsanleitung Seite 7

Thermostatregler:
Solange das Gerät bis zur eingestellten
Wird die Temperatur erreicht, unterbricht das Thermostat die Heizfunktion, die Betriebsanzeige
erlischt. Sobald die eingestellte Temperatur wieder unterschritten wird, schaltet das Thermostat
die Heizung wieder ein, die Betriebsanzeige leuchtet wieder.
Wollen Sie den Grillvorgang beenden, drehen Sie den Thermostatregler auf Pos.„0" und ziehen
Sie den Netzstecker.
Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es wegstellen Oder reinigen.
Beachten Sie:
Lassen Sie das Gerät nicht ohne Lebensmittel in Betrieb. Dadurch könnte es zu Überhitzung
kommen.
Raclette zubereiten
Schneiden Sie die Lebensmittel
Bestreichen Sie die Grillplatte und die Pfännchen mit wenig Speiseöl Oder Speisefett.
Schalten Sie das Gerät ein und regeln Sie die Temperatur, wie zuvor beschrieben wurde.
Befüllen Sie die Raclettepfännchen nach Wunsch (Kartoffeln, Käse, Gemüse, Fleischstücke, ...)
und legen Sie die Pfännchen auf die Pfännchenauflagefläche. Achten Sie dabei darauf, dass Sie
die Pfännchen nicht zu hoch anheben Oder befüllen, damit sie die Heizschlange nicht berühren.
Nehmen Sie die Pfännchen heraus, sobald die gewünschte Garstufe erreicht wurde.
Zum Herausnehmen der Lebensmittel aus den Pfännchen verwenden Sie die mitgelieferten
Holzspachteln. Schieben Sie die gegarten Speisen mit der Spatel auf den Teller.
Zum Grillen legen Sie das Grillgut (Fleisch, Würstchen, Gemüse, ...) direkt auf die Grillplatte.
Legen Sie keine Alufolien Oder andere Gegenstände dazwischen.
Die Garzeit hängt von der Art des Grillgutes, der Menge, der Beschaffenheit, dem gewünschten
Garzustand und der eingestellten Temperatur ab. Wählen Sie nach Ihren eigenen Vorleiben und
Erfahrungen.
Achten Sie während des Garvorgangs auf die Temperatur und regeln Sie diese ggf.
Hinweise / Tipps:
In den Raclettepfännchen können Sie Käse schmelzen, überbacken, toasten, Früchte garen,
Spiegeleier braten, Bratkartoffel zubereiten, usw.
Als Beilagen servieren Sie dazu z. B. Saucen und Salate sowie Baguette.
DasGrillen von Käseist eine Schweizer Spezialität. Rechnen Sie pro Person mit 150 - 250 Gramm
Käse, den Sie in Scheiben von ca. 2 mm schneiden.
Geben Sie ein Stück Käse in die Pfännchen
Der Käse ist je nach Beschaffenheit nach ca. 2-3 Minuten geschmolzen. Sobald der Käse
goldgelb wird, ist er fertig zum Verzehr und kann mit einem der mitgelieferten
dem Pfännchen auf den Teller Oder über die Kartoffeln gegeben werden. Sie können den Käse
mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Zum Raclette reicht
Wein.
/ Grillen:
in kleine Stücke und stellen Sie sie zum Garen/Grillen
man rohen Schinken,
Temperatur aufheizt, leuchtet die Betriebsanzeige auf.
Bereiten
und schieben Sie die Pfännchen
Bündnerfleisch,
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Sie Pellkartoffel vor.
in das Gerät.
Holzspatel aus
Zwiebeln, Gurken und trockenen
bereit.