dos los aromas por completo. Una vez que no
se produce más vapor a la temperatura más
alta, el proceso de vaporización ha finalizado.
Originaria del sur y este de Europa, la planta se
encuentra hoy en día prácticamente en toda
Europa. Para diversos fines, solo se utilizan las
flores.
80 cm de altura. Tiene tallos cuadrangulares
y hojas de color gris verdoso. Las hojas de la
planta se pueden utilizar para diversos fines.
estrechas y flores de color rosa, que pue-
de alcanzar hasta 40 cm de altura. Se utili-
zan tanto las flores como las hojas jóvenes.
Manzanilla
La manzanilla (Matrica-
ria chamomilla L.) es una
especie de planta de la
familia de las Asteráceas.
Salvia
190
La salvia (Salvia officina-
lis) es un arbusto de hoja
perenne que crece hasta
Tomillo
El tomillo (Thymus vul-
garis) es un arbusto de
aroma aromático con
tallos
leñosos,
190
C
0
C
0
190
C
0
hojas
79
79