Waarschuwingen; Tips Bij Het Bereiden; Elektrische Plaat; Werking - Bosch PRP6..B-Serie Gebrauchsanleitung

Waarschuwingen

Tijdens de werking van de brander is het normaal dat u een
zachte fluittoon hoort.
De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het normaal
dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen risico noch defecte
werking. Deze verdwijnen na verloop van tijd.
Een vlam met een oranje kleur is normaal. Dit komt door de
aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof, enz.
Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit dan
de bedieningsknop van de brander en wacht ten minste 1
minuut alvorens hem weer te proberen aan te steken.
Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid
(plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de veiligheid
gedeactiveerd is.
Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal de
ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig met een
kleine niet-metalen borstel, houd er rekening mee dat de
bougies geen harde schokken mogen ondergaan.

Elektrische plaat

In modellen die zijn uitgerust met een glaskeramiek plaat met
dubbel circuit zijn er twee mogelijke kookzones: een kleine van
700 W en een uitgebreide van 1800 W, indien uw apparaat op
een spanning van 230 V werkt.

Werking

Hoe aanzetten
Schakel de kleine kookzone in:
Draai de knop met de klok mee tot aan de gewenste stand. De
werkingsindicator gaat branden.
Stand 0: uit-stand
Stand 1: minimumvermogen.
Stand 9: maximumvermogen
Schakel de uitgebreide kookzone in:
Draai de knop met de klok mee tot voorbij de stand 9 en draai
hem vervolgens weer tegen de klok in tot aan de gewenste
stand.
Draai, om de kleine kookzone opnieuw te gebruiken, de
bedieningsknop tegen de klok in tot stand 0 en schakel hem
opnieuw in.
Aanwijzing: Het wordt aanbevolen de hoogste stand te
gebruiken bij de aanvang van de bereiding, en naar
tussenliggende vermogensstanden over te schakelen na
verloop van enkele minuten.
40

Tips bij het bereiden

Brander Zeer hevig -
Hevig
Wokbrander Aan de kook
brengen,
koken, braden,
aanbakken,
paella's, Aziati-
sche gerech-
ten (wok)
Snelbrander Schnitzel,
steak, omelet,
gefrituurde
gerechten
Halfsnelbrander Gestoomde
aardappelen,
verse groenten,
maaltijdsoepen,
pastagerechten
Hulpbrander Koken: stoof-
schotels, rijste-
pap, karamel
Hoe uitzetten
Draai de bedieningsknop tegen de klok in tot aan de uit-stand.
De werkings- /restwarmte-indicator gaat uit wanneer het
oppervlak van de plaat afgekoeld is.
Restwarmte
De elektrische plaat kan uitgezet worden even voordat de
bereiding voltooid wordt. Met de restwarmte kan de bereiding
gedurende enkele minuten voortgezet worden en op deze wijze
bespaart u energie.
Waarschuwingen
Vermijd het overlopen van vloeistof op het oppervlak van de
elektrische plaat.
Kook niet met natte pannen.
Tips bij het bereiden
Onderstaande tips zijn ter oriëntatie. De stand moet verhoogd
worden in geval van:
grote hoeveelheden vloeistof,
■
bereiding van grote gerechten,
■
pannen zonder deksel.
■
Bereidingswijze
Smelten: chocolade, boter, gelatine.
Koken: rijst, bechamel, ragout.
Koken: aardappelen, pasta, groente.
Smoren: stoofschotels, opgerold gebraad. 4-5
Stomen: vis.
Verwarmen, warm houden: kant-en-klaar-
gerechten.
Braden: schnitzels, steaks, omeletten.
Koken en goudbruin bakken
Middelhoog Laag
Opwarmen en warm hou-
den: bereid voedsel, kant-
en-klaarmaaltijden
Rijst, becha- Stomen: vis,
mel, ragout groenten
Opwarmen en warm houden
van kant-en klaarmaaltijden
en verfijnde stoofschotels
bereiden
Ontdooien en Bereiden/
langzaam smelten:
koken: peul- boter, choco-
vruchten, fruit, lade, gelatine
diepvriespro-
ducten
Stand
1-2
2-3
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9