Sale, zucchero e sabbia
Graffi
I fondi ruvidi di pentole e
padelle graffiano la ceramica
Detergenti non idonei
Scolorimento
Abrasione della padella
(ad esempio alluminio)
Zucchero, alimento ad alto
Vesciche
contenuto di zucchero
Suggerimenti e consigli
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Mettere sempre i coperchi adatti sulle pentole. Cucinando senza
coperchio è necessaria molta più energia. Utilizza un coperchio in vetro
resistente al calore per visualizzare facilmente l'interno senza sollevarlo.
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Quando si tocca il pannello di controllo, utilizzare la punta del dito e non la punta.
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Utilizzare pentole e padelle con fondo uniforme. Le basi irregolari aumentano il consumo di energia.
■
Il diametro del fondo di pentole e padelle deve essere uguale a quello della piastra. In particolare le
pentole piccole sulla zona cottura causano perdite di energia.
Nota: i produttori di pentole spesso indicano il diametro superiore della pentola.
Solitamente è più grande del diametro del fondo della padella.
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Usa una piccola casseruola per piccole quantità. Una pentola più grande e meno piena richiede più
energia.
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Cuocere solamente con poca acqua. Questo vi farà risparmiare energia. Le vitamine e i minerali contenuti
all'interno delle verdure vengono preservati.
■
Coprire sempre la pentola con una superficie quanto più ampia possibile della piastra di cottura.
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Passare tempestivamente ad un livello di calore più basso.
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Selezionare l'impostazione adatta di cottura continua. Sprecherai energia utilizzando un livello di cottura
continua troppo elevato.
■
Usa il calore residuo del piano di cottura. Per tempi di cottura più lunghi si può spegnere la piastra per 5-10
minuti prima del termine della cottura.
Corretto
Pentole centrate
Fondo piatto e
correttamente sulla
lati diritti.
superficie della
zona di cottura.
La pentola poggia
completamente
sulla superficie del
piano di cottura.
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Le dimensioni della
pentola sono conformi
o superiori alle
dimensioni minime
raccomandate per la
zona di cottura.
La pentola è
correttamente
bilanciata.
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Italiano
Non utilizzare il piano cottura come superficie di lavoro
o spazio di stoccaggio.
Controlla le tue pentole.
Utilizzare solo detergenti adatti alla ceramica.
Sollevare pentole e padelle durante lo spostamento.
Rimuovere immediatamente eventuali fuoriuscite
con un raschietto per vetro.
Le pentole non
sono centrate sulla
superficie della
zona di cottura.
Il fondo della pentola poggia
sul rivestimento del piano di
cottura o non poggia
completamente sulla
superficie del piano.
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Non corretto
La pentola non
soddisfa le
Fondo o lati della
dimensioni minime
pentola curvi o
richieste per la
deformati.
zona di cottura
utilizzata.
Il manico
pesante inclina
la pentola.