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Reinigung Und Wartung; Allgemeine Hinweise - Royal Catering Rcsl 2/12 Bedienungsanleitung

Slush eismaschine
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8)
Um die Tank-Hintergrundbeleuchtung einzuschalten, muss die Taste C (bei den Modellen
9)
Stellen Sie die Härte des Eises nach Ihren Wünschen ein (bei den Modellen
Kaltgetränkemodus, wenn die Temperatur über 0 °C (z. B. 7 °C) eingestellt ist.
10) Warten Sie, bis die Maschine die für die Granita- oder Kaltgetränkeherstellung vorgesehene
Flüssigkeit verarbeitet hat.
11) Nach der Verarbeitung der Flüssigkeit zur Herstellung von Granita oder Kaltgetränken kann
der Verarbeitungseffekt (mithilfe des Hebels am Gerätehahn) in geeignete Behälter, z. B.
Tassen, dosiert werden. HINWEIS! Schalten Sie das Gerät nicht aus, wenn das Eis die
gewünschte Konsistenz erreicht hat, das Gerät nicht mehr kühlt und der Rührer noch
arbeitet.
12) Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus, trennen Sie es vom Stromnetz und
waschen Sie alle Teile ab, die mit Getränken oder Eiscreme in Berührung kommen .
Um die Chargenverarbeitungszeit zu verkürzen, wird empfohlen, den Tank aufzufüllen, wenn der
Chargenpegel auf die Hälfte des Zylinderkühlteils (Verdampfer) sinkt.
4.5.

Reinigung und Wartung

4.5.1.
Allgemeine Hinweise
a)
HINWEIS! Vor jeder Reinigungs-, Wartungs- oder Reparaturtätigkeit sowie bei Nichtgebrauch
des Gerätes den Netzstecker ziehen und das Gerät auf Raumtemperatur kommen lassen.
b)
Die Reinigung und Desinfektion sollte täglich und so oft durchgeführt werden, wie es die
gesetzlichen Bestimmungen am Einsatzort des Geräts vorschreiben.
c)
Übergießen Sie das Gerät nicht mit Wasser und lassen Sie die elektrischen Teile der Maschine
nicht nass werden.
d)
Das Gerät sollte vor und unmittelbar nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Insbesondere
müssen alle Teile gereinigt werden, die mit der Flüssigkeit in Berührung kommen, die bei der
Herstellung von Granita und Kaltgetränken entsteht.
e)
Um eine Bakterienbildung im Gerät zu verhindern, dürfen ausschließlich spezielle
Reinigungsmittel verwendet werden, die für die Reinigung von Oberflächen aus Kunststoff
und mit Lebensmitteln geeignet sind.
f)
Reinigen Sie die Maschine niemals in einer Spülmaschine, da dies zu Schäden an den Teilen
führen kann.
g)
Verwenden Sie zur Reinigung niemals aggressive Desinfektionsmittel oder ätzende
Reinigungsmittel.
DE
1- Mit Schraubendreher einstellen
2- Temperaturniveau (gefroren)
).
Beim
Modell
) gedrückt werden.
arbeitet
die
Maschine
im

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