Electrolux EOB32100 Benutzerinformation Seite 15

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1)
Toast
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Einkochen
• Verwenden Sie nur gleich große Einkoch-
gläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off
oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von
unten.
• Benutzen Sie das Backblech. Sie können
maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stel-
len.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und ver-
schließen Sie sie richtig.
• Stellen Sie die Gläser auf das Blechund
achten Sie darauf, dass sie sich nicht be-
rühren.
Beerenobst
Einkochgut
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee-
ren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren
Steinobst
Einkochgut
Birnen, Quitten, Zwetschgen
Gemüse
Einkochgut
1)
Karotten
Gurken
Einschubebene
4
4
4
4
3
3
3
Temperatur in °C
160 - 170
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
160 - 170
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" ent-
hält Informationen zu den Backofen-
funktionen, die Sie verwenden müssen.
1. Seite
8 - 10 Min.
10 - 12 Min.
8 - 10 Min.
6 - 7 Min.
10 - 12 Min.
4 - 6 Min.
6 - 8 Min.
• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, damit im Backofen genügend
Feuchtigkeit entsteht.
• Wenn die Flüssigkeit in den ersten Glä-
sern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis
60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssig-
keit), schalten Sie den Backofen aus oder
schalten Sie die Temperatur auf 100 °C
zurück (siehe Tabelle).
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" ent-
hält Informationen zu den Backofen-
funktionen, die Sie verwenden müssen.
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
35 - 45
35 - 45
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
35 - 45
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
50 -60
50 - 60
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Zeit
2. Seite
6 - 8 Min.
6 - 10 Min.
6 - 8 Min.
5 - 6 Min.
10 - 12 Min.
3 - 5 Min.
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Weiter kochen bei
100 °C in Min.
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10 - 15
Weiter kochen bei
100 °C in Min.
10 - 15
Weiter kochen
bei 100 °C in Min.
5 - 10
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