Bauknecht BMTMS 9145 IXL Gebrauchsanweisung Seite 45

LEBENSMIT- LEBENSMIT-
TELKATEGORIE TELKATEGORIE
A
PFELKUCHEN
T , T
ART ÖRTCHEN
O
BSTKUCHEN MIT
S
TREUSEL
KUCHEN
B
ISKUITKUCHEN
H . A
OLLÄND
FELTORTE
S
CHAUMGEBÄCK
M
ERINGEN
B S ,
EI PEISEN DIE NICHT IN NACHSTEHENDER
empfohlen haben, entsprechend dem Kapitel "Garen und Aufwärmen mit der Mikrowelle" vorgehen.
REZEPTE
MENGE
6 8 P M
BIS ORTIONEN IKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
B S T
EREITEN IE EINEN EIG ZU
und 1-2 Esslöffel Wasser. Formen Sie eine Kugel und kühlen Sie die-
se ½ Stunde lang.
S S 500 g Äpfel, und schneiden Sie diese in Scheiben. Rol-
CHÄLEN IE
len Sie ½ des Teigs aus und belegen Sie damit eine Kuchenform mit
einem Durchmesser von 20 cm. Mit den Äpfeln füllen, 75 g Zucker
darüber streuen und einige Nelken darüber geben. Den restlichen
Teig ausrollen und die Äpfel damit bedecken. Die Ecken zusam-
mendrücken und mit Eigelb bepinseln.
6 8 P M
BIS ORTIONEN IKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
M S für den Teig 150 g Butter, 150 g Zucker, 2 Eigelb, eine Pri-
ISCHEN IE
se Salz, geraspelte Zitronenschale und 300 g Mehl. Belegen Sie eine
flache Kuchenform mit ¾ des Teigs und geben Sie 250 ml Marme-
lade auf den Teig. Rollen Sie den restlichen Teig aus, schneiden Sie
ihn in Streifen und legen Sie damit oben ein Muster.
6 8 P M
BIS ORTIONEN IKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
V S 200 g Mehl, 100 g Zucker und 150 g Butter.
ERKNETEN IE RASCH
L S Ä (1½ kg in Scheiben + Zucker und Zimt), Rhabarber (1 kg +
EGEN IE PFEL
75 ml Zucker und 1 Esslöffel Maisstärke) oder gefrorene Beeren
(600 g + 75 ml Zucker und 1 Esslöffel Maisstärke) in eine geeignete
Form und geben Sie den Teig darauf.
1 K M
UCHEN IKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
S S 200 B
CHLAGEN IE G UTTER
schaumige Masse ist. Geben Sie nacheinander 4 Eier dazu. Mischen
Sie 200 g Mehl und 1½ Teelöffel Backpulver mit einer Prise Salz und
rühren Sie alles um. Geben Sie den Teig in eine gefettete und mit
Semmelbröseln ausgestreute Kuchenform.
1 K M
UCHEN IKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
M S T
ISCHEN IE EINEN EIG AUS
und 1 Ei. ½ Stunde kühlen.
S S 1 kg Äpfel und schneiden Sie diese in Scheiben; vermi-
CHÄLEN IE
schen Sie sie mit 75 g Zucker, 100 g Rosinen, 50 g gehackten Man-
- deln, 1 Esslöffel Puddingpulver und 1 Teelöffel Zimt.
P
R S ¾ des Teigs aus und belegen Sie damit eine Kuchenform
OLLEN IE
mit einem Durchmesser von 26 cm. Geben Sie 2 Esslöffel Semmel-
brösel auf den Teig und geben Sie die Äpfelmischung darauf. Rollen
Sie den restlichen Teig aus und schneiden Sie ihn in Streifen. Legen
Sie mit den Streifen ein Gitternetz auf die Oberseite. Bepinseln Sie
diese mit Eigelb, das mit ein wenig Wasser gemischt ist.
1 P B
LATTE ACKBLECH
S S 2 E
CHLAGEN IE IWEISS
/ zucker (1-2 Tropfen Vanillezuckeressenz oder 2 Teelöffel Vanillezuk-
ker). Kneten Sie vorsichtig 100 g getrocknete Kokosnuss darunter.
Bereiten Sie aus der Mischung 18-20 Stück und legen Sie diese auf
ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
T enthalten sind und die ein geringeres oder höheres Gewicht als
ABELLE
TIPPS
aus 225 g Mehl, einer Prise Salz, 125 g Butter
und 200 g Zucker, bis es eine weiche,
300 g Mehl, einer Prise Salz, 175 g Butter
steif. Verrühren Sie 80 g Zucker und Vanille-
K
OCHGESCHIRR
K
OCHGESCHIRR
K
OCHGESCHIRR
K
OCHGESCHIRR
K
OCHGESCHIRR
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