cecotec CLEANFRY 1,5L Bedienungsanleitung Seite 86

ČEŠTINA
Doby a teploty uvedené v následující tabulce slouží jako pomůcka a měly by být upraveny podle
množství nebo tloušťky potravin a vašich preferencí.
Pokrm
Čerstvé hranolky
Mražené hranolky
Mražené krevety v
těstíčku
Obalovaná čerstvá
ryba
Obalovaná mražená
ryba
Malé kousky
obalovaného kuřete
Velké kousky
obalovaného kuřete
Obalovaná kuřecí
stehna
Čerstvý hovězí
hamburger
Kuřecí nebo hovězí hamburgery mohou na oleji zanechat skvrny a chuť, kterou byste při
fritování jiných potravin nechtěli cítit.
Domácí obalované jídlo
Vezměte prosím na vědomí, že pokud vložíte vlhké těsto do koše před ponořením do oleje,
může se jídlo přilepit na kov.
Tato metoda vyžaduje zvláštní pozornost:
- Sejměte víko a fritézu zapojte do zdroje napájení. Otočte volič teploty do požadované
polohy.
- Jakmile olej dosáhne zvolené teploty, zelený světelný indikátor zhasne (nepřidávejte jídlo,
dokud olej nedosáhne zvolené teploty). Zelený světelný indikátor se znovu rozsvítí, když se
do oleje vloží jídlo, a znovu zhasne, když olej dosáhne zvolené teploty.
- Potraviny obalte v těstíčku a lehce je protřeste, abyste odstranili přebytečné těstíčko.
- Opatrně ponořte koš do horkého oleje.
- Pomocí kleští pomalu ponořte obalené potraviny do oleje.
86 86
CLEANFRY 1,5L
Hmotnost
800 g
800 g
Až po pokrytí
fritovacího koše
150 g
150 g
150 g
150 g
2 nebo 3
250 g
Teplota
190 ºC
190 ºC
170 ºC
190 ºC
170 ºC
170 ºC
190 ºC
170 ºC
170 ºC
Doba
10-12 min
10 min
3-5 min
5-10 min
10-15 min
15-20 min
20-30 min
15 min
2-3 min