cecotec CLEANFRY 1,5L Bedienungsanleitung Seite 80

POLSKI
8. Połóż smażone potrawy na talerzu wyłożonym papierem kuchennym, aby usunąć nadmiar
oleju.
9. Ważne jest, aby nie zamykać pokrywy podczas pracy frytkownicy.
Czasy i temperatury podane w poniższej tabeli służą jako wskazówka i należy je dostosować
do ilości lub grubości potrawy oraz własnych preferencji.
Jedzenie
Świeże frytki
Mrożone frytki
Krewetki
panierowane
mrożone
Panierowana świeża
ryba
Panierowana
mrożona ryba
Małe porcje
panierowanego
kurczaka
Duże porcje
panierowanego
kurczaka
Świeże podudzia
z kurczaka
panierowane
Burgery ze świeżej
wołowiny
Burgery z kurczaka lub wołowiny mogą plamić olej i wpłynąć na smak kolejnych smażonych
potraw.
Domowe panierowane jedzenie
Należy pamiętać, że umieszczenie mokrej panierki w koszu przed zanurzeniem go w oleju
może spowodować przywieranie żywności do metalu.
Ta metoda wymaga szczególnej uwagi:
80
CLEANFRY 1,5L
Waga
800 g
800 g
Do wyłożenia kosza
150 g
150 g
150 g
150 g
2 lub 3
250 g
Temperatura
190ºC
190ºC
170ºC
190ºC
170ºC
170ºC
190ºC
170ºC
170ºC
Czas
10-12 min
10 min
3-5 min
5-10 min
10-15 min
15-20 min
20-30 min
15 min
2-3 min