Inhaltsverzeichnis
Werbung
Ðßíáêáò øçóßìáôïò
GR
ÐñïãñÜììáôá
Ðáñáäïóéáêüò
Öïýñíïò
Ðïëõ-ìáãåßñåìá
Barbecue
Gratin
Öïýñíïò Ðßôóáò
Öïýñíïò
Æá÷áñïðëáóôéêÞò
Fast cooking
Öïýóêùìá Æýìçò
! Ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò åßíáé åíäåéêôéêïß êáé ìðïñï ýí íá ìåôáâÜëëïíôáé ìå âÜóç ôéò ðñïóùðéêÝò ðñïôéìÞóåéò. Ïé ÷ñüíïé ðñïèÝñìáíóçò ôïõ
öïýñíïõ åßíáé ðñïñõèìéóìÝíïé êáé ìç ôñïðïðïéÞóéìïé ÷åéñïíáêôéêÜ.
20
Ôñüöéìá
ÐÜðéá
Êïôüðïõëï
Øçôü ìïó÷áñßóéï Þ âïäéíü
Øçôü ÷ïéñéíü
Ìðéóêüôá (öñüëáò)
ÊñïóôÜôåò
Ðßôóá óå 2 èÝóåéò
ÊñïóôÜôåò óå 2 èÝóåéò/êÝéê óå 2
èÝóåéò
ÐáíôåóðÜíé óå 2 èÝóåéò (óå
ëéðïóõëëÝêôç)
Øçôü êïôüðïõëï + ðáôÜôåò
Áñíß
Óêïõìðñß
ËáæÜíéá
ÌðéíéÝ óå 2 èÝóåéò
Ìðéóêüôá óå 2 èÝóåéò
ÁëìõñÜ æýìçò ìå ôõñß óå 2 èÝóåéò
ÁëìõñÜ êÝéê
Óêïõìðñß
Ãëþóóåò êáé óïõðéÝò
ÓïõâëÜêéá áðü êáëáìÜñéá êáé
ãáñßäåò
ÖéëÝôï ìðáêáëéÜñïõ
Ëá÷áíéêÜ óôï ðëÝãìá
Ìðñéæüëåò ìïó÷áñßóéåò
ËïõêÜíéêá
Hamburger
Ôïóô (Þ öñõãáíéÜ)
Êïôüðïõëï óôç óïýâëá (üðïõ
õðÜñ÷åé)
Áñíß óôç óïýâëá (üðïõ õðÜñ÷åé)
Êïôüðïõëï óôï ãêñéë
ÓïõðéÝò
Êïôüðïõëï ó ôç óïýâëá (üðïõ
õðÜñ÷åé)
ÐÜðéá óôç óïýâëá (üðïõ õðÜñ÷åé)
Øçôü ìïó÷áñßóéï Þ âïäéíü
Øçôü ÷ïéñéíü
Áñíß
Ðßôóá
Ðßôåò
ÊñïóôÜôåò
ÊÝéê öñïýôùí
Plum-cake
ÌéêñÜ êÝéê óå 2 èÝóåéò
ÐáíôåóðÜíé
ÌðéíéÝ óå 3 èÝóåéò
Ìðéóêüôá óå 3 èÝóåéò
ÊñÝðåò ìå ãÝìéóç
ÌáñÝãêåò óå 3 èÝóåéò
ÁëìõñÜ æýìçò ìå ôõñß
ÊáôåøõãìÝíá
Ðßôóá
ÊïëïêõèÜêéá êáé ãáñßäåò óå áëåýñé
×ùñéÜôéêç óðáíáêüðéôá
Ðáíôóåñüôï (åßäïò íáðïëéôÜíéêïõ
öáãçôïý)
ËáæÜíéá
ÔñáãáíÜ øùìÜêéá
ÊïôïìðïõêéÝò
ÐñïøçìÝíá
ÖôåñÜ êïôüðïõëïõ
ñïäïêïêêéíéóìÝíá
ÖñÝóêá Ôñüöéìá
Ìðéóêüôá (öñüëáò)
Plum-cake
ÁëìõñÜ æýìçò ìå ôõñß
Öïýóêùìá ôùí æõìþí ìå ìáãéÜ
öõóéêÞ (ìðñéüò, øùìß, êÝéê æÜ÷áñçò,
êñïõáóÜí, êëð.)
ÂÜñïò
ÈÝóç ôùí åðéðÝäùí
(Kg)
óôÜíôáñ
óõñüìåíïé
ïäçãïß
ïäçãïß
1,5
2
1
1,5
2
1
1
2
1
1
2
1
-
2
1
1
2
1
2 êáé 4
1 êáé 3
2 êáé 4
1 êáé 3
2 êáé 4
1 êáé 3
1 êáé 2/3
1 êáé 3
1+1
2
1
1 Þ 2
1
1
1
2
1
2 êáé 4
1 êáé 3
1
2 êáé 4
1 êáé 3
2 êáé 4
1 êáé 3
1 êáé 3
1 êáé 3
10
4
3
70
4
3
70
4
3
70
4
3
3 Þ 4
2 Þ 3
50
80
4
3
7
4
3
n.° 4 Þ 5
4
3
n.° 4 Þ 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
0,5
2
1
0,5
2
1
2 Þ 3
1 Þ 2
0,5
2 Þ 3
1 Þ 2
1
2 Þ 3
1 Þ 2
0,7
2 êáé 4
1 êáé 3
0,7
2 Þ 3
1 Þ 2
0,6
1 êáé 3 êáé 5
1 êáé 2 êáé 4
0,7
1 êáé 3 êáé 5
1 êáé 2 êáé 4
0,7
0,8
2
1
1 êáé 3 êáé 5
1 êáé 2 êáé 4
0,5
0,5
2
1
0.3
2
1
0.4
2
1
0.5
2
1
0.3
2
1
0.5
2
1
0.4
2
1
0.4
2
1
0.4
2
1
0.3
2
1
0.6
2
1
0.2
2
1
2
1
ÐñïèÝñìáíóç
Ðñïôåéíüìåíç
èåñìïêñáóßá
(°C)
íáé
200-210
íáé
200-210
íáé
200
íáé
200-210
íáé
180
íáé
180
íáé
220-230
íáé
180
íáé
170
íáé
200-210
íáé
190-200
íáé
180
íáé
190-200
íáé
190
íáé
190
íáé
210
íáé
200
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
100%
ü÷é
210
ü÷é
200
ü÷é
210
ü÷é
210
ü÷é
210
ü÷é
210
ü÷é
210
Íáé
220
íáé
200
Íáé
180
íáé
180
íáé
170-180
íáé
180-190
íáé
160-170
íáé
180-190
íáé
180
íáé
200
íáé
90
íáé
210
-
250
-
200
-
220
-
200
-
200
-
180
-
220
-
200
-
200
-
180
-
210
40
ÄéÜñêåéá
øçóßìáôïò
(ëåðôÜ)
70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
15-20
20-25
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35
180
20-25
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
20-25
15-18
45
10-12
30-60
Werbung
Inhaltsverzeichnis
