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4.1 Sicherheitshinweise
• Gasinstallation und -anschluss dürfen nur durch einen vom örtlichen
Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Installateur erfolgen.
Die gesetzlich anerkannten Vorschriften (Deutschland VDE, Öster-
reich ÖVE, Schweiz SEV etc.) sowie die Bedingungen des örtlichen
Gasversorgungsunternehmens für den Gasanschluss müssen genaus-
tens eingehalten werden.
• Bauseitig ist eine allpolig wirksame Trenneinrichtung mit minde-
stens 3 mm Kontaktöffnung vorzusehen z.B. Sicherungslasttrenner,
durch die bei Reparatur- und Installationsarbeiten das Gerät vom
Stromnetz getrennt werden muss. Weiterhin muss ein hochemp-
findlicher FehlerstromSchutzschalter installiert werden, der einen
zuverläsigen Schutz vor direktem oder indirektem Kontakt mit
unter Spannung stehenden Teilen und vor Erdschlussströmen
gewährleistet (die maximal von den Normen zugelassene
Stromdispersion beträgt 1 mA/kW).
• Die Installationswand kann mit Hilfe eines speziellen
Anschlusspunktes an ein Potentialausgleichsystem angeschlossen
werden. Anschluss muss gemäß der Vorschriften VDE 0100 T 410
erfolgen.
• Bitte, elektrische Schema beachten! Daten von technischem
Datenblatt mit diesen der Gebrauchsanweisung vergleichen.
Elektrische Anschluß prüfen.
• Leitungen nicht knicken, quetschen oder an scharfen Kanten
beschädigen.
• Leitungen so verlegen, dass kein Kontakt mit heißen Teilen entste-
hen kann.
• Der Netzanschluss muss mindestens mit einer Anschlussleitung vom
Typ NYM oder H07RN-F erfolgen.
• Die voll ummantelte Anschlussleitung muss durch die am Gerät
angebrachte Kabelschelle oder –klemme in das Gerät eingeführt
werden.
• Die Auslegung von raumlufttechnischen Anlagen ist nur von ent-
sprechenden Fachleuten durchzuführen.
• Bei Aufstellung des Gerätes in unmittelbarer Nähe einer Wand, von
Trennwänden, Küchenmöbeln, dekorativen Verkleidungen usw.
muss überprüft werden, dass diese aus nichtbrennbarem Material
gefertigt sind. Andernfalls müssen sie mit feuerfestem, wärmeiso-
lierenden Material verkleidet sein. Die Brandschutz- Vorschriften
müssen sorgfältigst beachtet werden.
4.2 Aufbau, Ausstattung und
Sicherheitsvorrichtungen des Geräts
Robuster Stahlrahmen mit 4 höhenverstellbaren Füßen.
Außenverkleidung aus Stahl.
4.2.1 Kochfeld
• Brenner mit stabilisierter Flamme.
• Pilotflamme.
• Gashähne mit Sicherheitsvorrichtung, die von hohem Durchfluss auf
niedrigen eingestellt werden können.
• Thermoelektrische Sicherheitszündung.
• Gitter aus emailliertem Gusseisen.
• Der Körper der Brenner, Brennerschale Düsenträger und die
Flammenverteiler aus Vernickelte Gusseisen.
• Kochmulde aus Chromnickelstahl 18/10.
• Knebel aus wärmehärtendem Material.
4.2.2 Backofen
Der Backraum ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.
Blechhälter aus verchromten Rundstahl.
Herausnehmbarer Backofenrost aus verchromten Rundstahl.
Die doppelwandige Tür ist wärmeisoliert und verfügt über einen iso-
lierten Griff und ein Scharnier mit ausgewuchteter Feder.
0813_DE_42 - GASHERDE MIT PILOT
4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG
Der Backraum ist mit Felsenwolle wärmeisoliert.
Gas-Ausführung GN 1/1
Die Rohrbrenner aus Edelstahl sind sehr widerstandsfähig gegen ther-
mische und mechanische Belastungen. Die Einstellung der Temperatur
zwischen 100°C und 300°C erfolgt mit Hilfe eines Thermostat.
4.3 Montage
4.3.1 Installationsort
Das Gerät sollte in einem gut belüfteten Raum installiert werden,
wenn möglich unter einer Abzugshaube (siehe Arbeitsblatt DVGW
G634).
Das Gerät kann allein oder zusammen mit ähnlichen Geräten aufge-
stellt werden.
Falls Wände aus brennbarem Material vorhanden sind, muss ein
Mindestabstand von 150 mm seitlich und an der Rückwand eingehal-
ten werden.
Falls diese Abstände nicht eingehalten werden können, müssen ent-
sprechende Hitzeschutz-Maßnahmen ergriffen werden, wie z.B.
Kacheln der Installationsoberflächen, Anbringen einer
Schutzvorrichtung vor Wärmeabstrahlungen (siehe DVGW – TRGI).
Bevor das Gerät angeschlossen wird, muss an Hand seines
Geräteschildes überprüft werden, ob es für die gewünschten Gasart
geeignet und zugelassen ist.
Falls die Gasart auf dem Geräteschild nicht mit der Art des vorhande-
nen Gases übereinstimmt, lesen Sie bitten den Abschnitt 5.1.10
"Umstellung und Anpassung".
4.3.2 Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und tech-
nische Normen
Bei der Inbetriebsetzung müssen folgende Normen befolgt werden:
• Einschlägige gesetzliche Vorschriften;
• Regional geltende Bauvorschriften und Erlasse zum Thema
Verbrennung;
• Arbeitsblatt DVGW G600 (TRGI) "Technische Bestimmungen für
über die Gasleitung versorgte Gasgeräte";
• Arbeitsblatt TRF "Technische Bestimmungen für Flüssiggas";
• Arbeitsblatt DVGW G634 "Installation von Gasverbrauchern im
Bereich von Großküchen";
• Einschlägige Unfallverhütungsvorschriften;
• Maßnahmen des Gasversorgungsunternehmens;
• Bauvorschriften und örtlich geltende Brandschutzbestimmungen.
4.3.3 Installation
Bevor der Inbetriebsetzung, dem Gasanschluß, der Leistungsprüfung,
der Anpassung oder Änderung des Gerätes setzen Sie sich in
Verbindug mit der Gasversorgung- Gesellschaft.
4.3.4 Gasanschluss
Für den Gasanschluss wird ein gerades 3/4" Anschlusstück komplett
mit Dichtung mitgeliefert, das an den Einlass der Gasarmatur des
Geräts montiert werden muss. Der Netzanschluss kann fest oder
abtrennbar sein, wenn ein dazu bestimmter, typgenehmigter Hahn
eingebaut wird.
Wenn biegsame Rohre verwendet werden, müssen sie gemäß DIN
3383, Teil 1 oder DIN 3384 aus rostfreiem Edelstahl bestehen.
Sobald der Gasanschluss erfolgt ist, muss mit einem speziellen Spray
für die Kontrolle von unerwünschtem Gasaustritt überprüft werden,
dass alles dicht ist.
4.3.5 Rauchabzug
Diese Herde sind vom Typ A. das bedeutet, dass ein Anschluss an eine
Rauchabzugsanlage nicht erforderlich ist. Was die Belüftung des
Installationsorts betrifft, wird auf das erwähnte Arbeitsblatt DVGW
G634 verwiesen.
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04/2008
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