GRILLSYSTEM
A
Porzellanemaillierter Deckel von Weber
Der WEBER SMOQUE sieht nicht nur gut aus, er überzeugt
auch mit seiner Langlebigkeit. Die exklusive Oberfläche aus
Porzellanemaille von WEBER hält den Elementen stand und
verhindert die Bildung von Rost und Rissen.
B
Großer Trichterbehälter
Das Fassungsvermögen des Trichterbehälters reicht aus
für einen 9-kg-Sack Pellets – perfekt, um damit über einen
langen Zeitraum zu räuchern.
C
Reaktionsschneller Antriebsmotor
Dieser mit Gleichstrom betriebene und mit dem RAPID
REACT™ PID Temperaturregler von WEBER konstruierte Motor
sorgt für ein schnelleres und stärkeres Erhitzen als bei den
meisten Pelletgrills und bietet einen Temperaturbereich von
80 bis 260 °C. Dies gibt dir eine größere Vielseitigkeit zum
Räuchern, Braten, Backen und so weiter.
D
Geschlossenes Fett- und Ascheauffangsystem
Für eine schnelle und einfache Reinigung ohne
Staubsauger. Die Asche wird in der Grillkammer und das
Fett in der Fettauffangschale aufgefangen. Die Asche kann
dann zur einfachen Entsorgung in die Fettauffangschale
geleitet werden.
E
Zündung mit Glühkerze
Die Glühkerze dient zur Zündung des Brennstoffs im
Brenntopf.
EINMALEINS DES
PELLETGRILLENS
Wie funktioniert der WEBER SMOQUE?
Der WEBER SMOQUE leitet WEBER 100 % NATÜRLICHE
HOLZPELLETS über ein Schneckenrohrsystem in den Brenntopf.
Nachdem die Pellets in den Brenntopf geleitet wurden, werden sie
durch eine Glühkerze gezündet. Dadurch wird dein Grill gestartet
und erreicht und hält die Temperatur, die du mit dem beigefügten
digitalen WEBER CONNECT LCD-Regler eingestellt hast. Der Lüfter
des Grills versorgt den Brenntopf mit Sauerstoff, um das Feuer
während des gesamten Grillvorgangs zu befeuern.
Grillempfehlungen
• Für eine optimale Grillleistung lade die WEBER CONNECT App
herunter und verwende sie mit deinem SMOQUE Grill, um
automatisch die neueste und beste Software und neue Features
zu erhalten.
• Wenn du den oberen Grillrost für längere Zeit zum Grillen oder
Räuchern verwendest, empfiehlt WEBER die Verwendung einer
großen WEBER Tropfschale auf den unteren Grillrosten, um Fett
und Bratensaft aufzufangen.
• Halte den Grilldeckel während des Vorheizens und Grillens
immer geschlossen, um eine optimale Leistung zu erzielen.
Auf die Pelletqualität kommt es an
Die Verwendung hochwertiger WEBER 100 % NATÜRLICHE
HOLZPELLETS ist für ein optimales Grillen unerlässlich. Die Pellets
sollten beim Brechen knacken, anstatt leicht auseinanderzukrümeln,
um Probleme bei der Grillleistung zu vermeiden. Hochwertige Pellets
sollten möglichst wenig Staub erzeugen und nicht verblasst oder weiß
erscheinen. Sie sollten auch immer in einem luftdichten Behälter in
Innenräumen gelagert werden, um die Aufnahme von Feuchtigkeit
und Nässe zu verhindern. Bewahre WEBER 100 % NATÜRLICHE
HOLZPELLETS immer in einem luftdichten Behälter in Innenräumen
fern von hitzeerzeugenden Geräten und Feuchtigkeit auf.
Empfohlene Wartung des WEBER SMOQUE
• Reinige das Fettauffangblech und leere die Fettauffangschale vor
jedem Grillvorgang.
• Nimm die Grillroste, das Fettauffangblech und die Flavorizer
Bars und den Wärmediffusor aus der Grillkammer heraus und
säubere sie mit dem beigefügten Schaber.
• Schabe dann die Grillkammer ab und befreie den Brenntopf von
Asche und Schmutz. Dieser Vorgang sollte nach jedem langsamen
Grillvorgang bei niedriger Hitze, nach 12 Stunden oder 9 Grillvor-
gängen durchgeführt werden, je nachdem, was zuerst eintritt.
• Führe nach jedem Grillvorgang immer eine vollständige
Abschaltung durch, um den Grillerfolg beim nächsten Mal zu
gewährleisten.
• Spüle und entleere den Trichter und das Schneckenrohr alle
4 Wochen bei regelmäßigem Gebrauch. Ohne regelmäßigen
Gebrauch alle 2 Wochen.
HINWEIS: Ausführlichere Anweisungen zur Pflege und Reinigung
findest du auf weber.com oder durch Scannen des QR-Codes auf
der Titelseite dieses Benutzerhandbuchs.
BESONDERHEITEN
A
Digitaler WEBER CONNECT LCD-Regler
Mit dem digitalen WEBER CONNECT LCD-Regler hast
du deinen WEBER SMOQUE Grill jederzeit optimal unter
Kontrolle. Verwende den Regler, um den Grill einzuschalten,
Temperatureinstellungen vorzunehmen, den Grillvorgang
zu überwachen und vieles mehr.
B
Integriertes WLAN und Bluetooth®
Melde dich mit deinem Smartphone in der WEBER CONNECT
App an, um die aktuellste Software zu erhalten und dich mit
deinem Grill zu vernetzen. Die WEBER CONNECT App stellt
nicht nur sicher, dass du Zugriff auf die neueste Software
und Firmware hast, sondern teilt dir auch direkt auf deinem
Smartphone mit, wann es Zeit ist, dein Grillgut zu wenden,
ruhen zu lassen und zu servieren. Der Fernzugriff auf den
Grill gibt dir die Freiheit, dich vom Grill zu entfernen, ihn zu
überwachen und sogar die Hitze per Tastendruck einzustellen.
C
Umgebungs- und Fleischtemperaturfühler
Um die Temperatur deines Grills und die Kerntemperatur
deines Grillguts aus der Ferne zu überwachen, ist dein WEBER
SMOQUE Grill mit einem Umgebungstemperaturfühler und
zwei Fleischtemperaturfühlern ausgestattet, die sich direkt
mit dem Regler verbinden und mit ihm interagieren. Der Reg-
ler kann insgesamt 2 Fleischtemperaturfühler aufnehmen.
D
Zubehör
Erweitere deinen WEBER SMOQUE für ein
maßgeschneidertes Grillerlebnis. Auf www.weber.com
findest du all dein Lieblingszubehör von WEBER.
ERSTE SCHRITTE
Den Grill für den ersten Einsatz vorbereiten
Vor der ersten Inbetriebnahme des WEBER SMOQUE Grills müssen
einige wichtige Schritte befolgt werden:
1.
Entferne alle Verpackungsmaterialien vom Grill.
2.
Öffne den Grilldeckel und vergewissere dich, dass der Wärme-
diffusor, das Fettauffangblech und die Flavorizer Bars sowie
die Grillroste ordnungsgemäß in der Grillkammer installiert
sind. Empfohlen wird die Verwendung von Einweg-Einlegefolie
für eine schnelle, einfache Reinigung (separat erhältlich).
3.
Vergewissere dich, dass das Fettauffangsystem
ordnungsgemäß eingesetzt ist und verwende eine WEBER
Tropfschale zum Auskleiden der Fettauffangschale.
4.
Stecke das Netzkabel in die Buchse an der Rückseite
des Trichters und dann den Netzstecker in eine geerdete
Steckdose.
5.
Öffne den Deckel des Trichterbehälters und kontrolliere,
dass die Schutzvorrichtung des Trichterbehälters eingesetzt
ist und keine Fremdkörper die Schnecke im Boden des
Trichterbehälters verstopfen.
HINWEIS: Vergewissere dich, dass der Schieber des Trichterbehälters
geschlossen ist, bevor du die Pellets in den Behälter füllst.
6.
Fülle den Trichterbehälter mit WEBER 100 % NATÜRLICHEN
HOLZPELLETS deiner Wahl. Schließe danach den
Behälterdeckel.
WEBER CONNECT App
Das Wichtigste zuerst.
Scanne den QR-Code, um die WEBER CONNECT App herunterzuladen.
Hole das Beste aus deinem WEBER SMOQUE heraus, indem du
die WEBER CONNECT App herunterlädst, um deinen Grill auf den
allerneuesten Stand zu bringen und dich zu registrieren. Damit
aktivierst du auch deine Garantie.
Nach dem Herunterladen, Verbinden und Registrieren erhältst du:
• Regelung der Grilltemperatur aus der Ferne
• Benachrichtigungen zum Wenden und Servieren
• Garzeit-Countdowns
• Schritt-für-Schritt-Hilfe beim Grillen
Grill mit Bluetooth® oder WLAN verbinden
Um deinen WEBER SMOQUE Grill über Bluetooth® oder dein
WLAN-Netzwerk zu verbinden, befolge diese Schritte:
TIPP: WEBER empfiehlt, deinen Grill für einfache und schnelle
Software-Updates mit deinem WLAN-Netzwerk zu verbinden.
HINWEIS: WEBER empfiehlt, dass du dein Smartphone mit der
neuesten Version des entsprechenden Betriebssystems betreibst,
bevor du versuchst, deinen Grill mit Bluetooth® oder deinem WLAN-
Netzwerk zu verbinden.
1.
Überprüfe, ob dein Smartphone mit Bluetooth® oder
deinem lokalen WLAN-Netzwerk verbunden ist.
2.
Lade die WEBER CONNECT App auf dein Smartphone
herunter: aus dem App Store bei Apple-Geräten oder dem
Play Store bei Android-Smartphones.
3.
Öffne die WEBER CONNECT App und befolge die
Anweisungen in der App, um deinen WEBER SMOQUE Grill
zu verbinden. Nach der Kopplung aktualisiert dein digitaler
Regler die Software jedes Mal im Hintergrund, wenn der
Grill verbunden wird.
HINWEIS: Um dein smartes Gerät erfolgreich über ein lokales WLAN-
Netzwerk mit deinem Grill zu verbinden, achte darauf, dass dein
Grill über Bluetooth® gekoppelt ist und sich innerhalb der Reichweite
deines WLAN-Routers befindet. Wenn es nicht gelingt, den Grill zu
verbinden, rücke den Grill in die Reichweite des WLAN-Routers oder
setze einen Signalverstärker ein, um das Signal zu verstärken. Achte
darauf, den Grill mindestens 61 cm von brennbarem Material und
entzündlichen Flüssigkeiten entfernt aufzustellen.
Regelmäßige Pflege und Wartung bei jedem Grillen
Um sicherzustellen, dass dein WEBER SMOQUE jedes Mal sicher
und reibungslos funktioniert, befolge die folgenden Schritte:
1.
Reinige die Grillroste mit einer Grillbürste oder einem
Holzschaber.
2.
Reinige die Grillkammer, indem du die Asche mithilfe des
mitgelieferten Kunststoffschabers in die Fettauffangschale
schiebst. Entsorge danach Fett und Rückstände aus der
Fettauffangschale.
HINWEIS: Setze immer eine WEBER Einweg-Tropfschale in das
Asche- und Fettauffangsystem ein.
WARNUNG: Nimm das Fettauffangblech oder die Fettauffangschale
nicht heraus, während der Grill in Betrieb ist oder nach dem
Abschalten noch heiß ist. Tausche die Einweg-Tropfschale vor dem
Anzünden des Grills regelmäßig aus, um das Risiko eines Fettbrands
zu vermeiden.
3.
Vergewissere dich, dass der Trichterbehälter mit WEBER
100 % NATÜRLICHEN HOLZPELLETS deiner Wahl gefüllt ist.
4.
Überprüfe, ob das Netzkabel ordnungsgemäß an der
Rückseite des Behälters eingesteckt ist, bevor du es in eine
Steckdose einsteckst.
m WARNUNG! Halte Strom- und Verlängerungskabel fern von
heißen Oberflächen und Wasser und achte darauf, dass sie
keine Stolperfallen darstellen.
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weber.com