1- Setzen Sie die Drehspindel auf den Behälter und setzen Sie die
entsprechende Klinge auf die Drehspindel.
Tipp: Für dünne Scheiben verwenden Sie die Klinge für das Schneiden von
dünnen Scheiben.
2- Schließen Sie den Deckel und drehen Sie solange, bis ein "Klick" ertönt
und der Deckel verschlossen ist. Für die geeignete Geschwindigkeit siehe
Abschnitt „Verwendung des Geräts" unter dem Abschnitt „Schneid- und
Zerkleinerungsapparate".
Hinweis: Beim Schieben der Gurken durch die Einfüllöffnung nicht zu viel
Druck auf den Schieber ausüben.
3- Die Gurkenscheiben in einen Servierteller nehmen.
4- Setzen Sie die Drehspindel auf den Behälter und setzen Sie
Messereinheit auf die Drehspindel.
5- Geben Sie die Petersilien in den Behälter. Schließen Sie den Deckel und
drehen Sie solange, bis ein "Klick" ertönt und der Deckel verschlossen ist.
6- Zerkleinern Sie die Petersilien. Um das Zerkleinern besser kontrollieren
zu können, stellen Sie die Geschwindigkeitstaste auf die Stufe "P"
(Pulsfunktion) ein.
7- Fügen Sie Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer hinzu und verrühren Sie ein
paar weitere Sekunden, bis Sie eine homogene Mischung erhalten werden.
8- Vermischen Sie die Sauce mit den Gurkenscheiben und lassen Sie den
Gurkensalat im Kühlschrank etwas abkühlen, bevor Sie diesen servieren.
Sahne
Zutaten:
- 250 ml frische Sahne
1- Lassen Sie die Sahne vor der Verarbeitung mindestens 2 Stunden ruhen.
2- Setzen Sie die Drehspindel auf den Behälter und setzen Sie den
Breiapparat auf die Drehspindel.
3- Geben Sie die Sahne in den Behälter.
4- Schließen Sie den Deckel und drehen Sie solange, bis ein "Klick" ertönt
und der Deckel verschlossen ist. Rühren Sie solange, bis Sie die
gewünschte Konsistenz erreicht haben.
5 2
F U N C T I O N A L L