Sage the Oracle Touch BES990 Handbuch Seite 88

PROBLEEM
Geen crèmelaagje
Onvoldoende
melktextuur
Te veel koffie
geëxtraheerd
Te weinig koffie
geëxtraheerd
De hoeveelheid
koffie is veranderd,
maar alle instellingen
zijn hetzelfde.
20
MOGELIJKE OORZAAK WAT TE DOEN
• Melk is niet warm genoeg
(bij het maken van een
cappuccino of latte enz.).
• Koffiebonen zijn oud.
• Stoompijpje is verstopt.
• Koffie is te grof gemalen.
• Extractieduur/-volume
moet worden aangepast.
• Koffie is te fijn gemalen.
• Extractieduur/-volume
moet worden aangepast.
• Naarmate koffiebonen
rijpen, verandert de
extractie, wat van invloed
kan zijn op de hoeveelheid
gezette koffie.
• Verhoog de melktemperatuur in het
instellingenmenu.
• Gebruik versgebrande koffiebonen met
aanduiding van de branddatum en gebruik
ze tussen 5 - 20 dagen na die datum.
• Zie 'Het stoompijpje reinigen', pagina 14.
• Mogelijk hebt u een blokkering door kalk.
Voer het ontkalkingsproces uit.
• Verschillende merken en soorten melk en
melkalternatieven krijgen een verschillende
textuur. U moet het schuimniveau mogelijk
aanpassen.
• Zet de maalgraad op een lager cijfer om
de koffie iets fijner te malen.
• Tik op de knop Enkel/Dubbel om de
extractietijd aan te passen.
• Zet de maalgraad hoger om de koffie iets
grover te malen.
• Tik op de knop Enkel/Dubbel om de
extractietijd aan te passen.
• Zet de maalgraad op een lager cijfer om
de koffie iets fijner te malen.
• Tik op de knop Enkel/Dubbel om de
extractietijd aan te passen.
• Gebruik versgebrande koffiebonen met
aanduiding van de branddatum en gebruik
ze tussen 5 - 20 dagen na die datum.