Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
• 2 numaralı "yoğurt" programını
• + ve - düğmeleriyle süreyi ayarlayın.
•
düğmesini kullanarak onaylayın.
• Döngü başlar (şek. 19).
• Herhangi bir anda
düğmesi basılı tutulduğunda seçilen pişirme
programları kesilir ve program seçimine geri dönülür.
14
18
Fermantasyon süresi
• Temel malzemelere ve istenen sonuca bağlı olarak yoğurdun 6 ile 12
saat arasında fermante edilmesi gerekir.
sıvı
tatlı
6h
7h
8h
Döngünün sonu ve soğutma
• Yoğurt hazırlama modunda (2. program), döngünün
sonunda cihaz sesli uyarı vermeden otomatik olarak
durur.
• Döngünün sonunda kavanozların kapakları kapatılmalı
(şek. 20) ve yoğurtlar kıvam kazanmaları için
20
buzdolabında en az 4 saat bekletilmelidir.
Saklama ömrü
• Doğal yoğurdun buzdolabında maksimum saklama ömrü 7 gündür.
Diğer yoğurt türleri bu süreden önce tüketilmelidir.
172
seçmek için
düğmesine basın.
15
16
19
kıvamlı
asidik
9h
10h
11h
12h
TAZE PEYNIR VEYA KÜÇÜK LEZZETLER
(3. PROGRAM)
Karışımı hazırlama
17
21
22
Gözlem:
Maksimum sayıda kap hazırlamak istemiyorsanız
kullanılmayan delikleri boş kaplarla veya kap
kapaklarıyla kapatmalısınız.
Bu temel karışım her iki tip peynir preparatı için kullanılır.
• Süte (tercihen tam yağlı) ve taze beyaz peynire
ihtiyacınız olacaktır.
• İyi bir karışım elde etmek için taze peyniri çatal veya
çırpıcı yardımıyla hafifçe ezmeli ve biraz süt ekleyerek
çok yumuşak bir macuna dönüştürmelisiniz. Ardından
karıştırmaya devam ederken sütün geri kalanını
ekleyin.
• Peynir mayası veya limon suyu ekleyin (tercihen limon
suyu).
• Süzgeçleri kaplara yerleştirin ve alçak konumda
olduklarından emin olun (şek. 21).
• Cihazla birlikte verilen kepçeyi kullanarak ve süzgeci
çıkarıp preparatı süzebilmek için kaldırma kollarını
aşmadan kavanozları doldurun (şek. 22).
6 kavanoz için: 750 ml süt, 100 g taze beyaz peynir, 4
damla peynir mayası veya bir yemek kaşığı limon suyu.
12 kavanoz için: 1,5 l süt, 100 g taze beyaz peynir, 6
damla peynir mayası veya bir yemek kaşığı limon suyu.
TR
173
Werbung
