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Wilfa ICY FDM1B-TC2000 Anleitung Seite 155

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  • DEUTSCH, seite 76
CONSEJOS
1. Mantenga siempre los ingredientes entre los niveles mínimo y máximo.
2. Utilice ingredientes con un contenido de azúcar mínimo del 6 % o un valor
Brix (cantidad de azúcar disuelto en la solución líquida) del 10 %. Si no fuera
suficiente, añada 1-2 cucharadas soperas de sirope/jarabe con sabor u otro
ingrediente con un alto contenido de azúcar.
3. Si utiliza alcohol, asegúrese de que el porcentaje sea del 2,8 al 16 %.
4. Tenga en cuenta que el alcohol tarda más tiempo en congelarse. Para
reducir el tiempo de congelación, añada el alcohol solo después de que el
granizado haya alcanzado la consistencia que desea.
5. Preenfriar los ingredientes para mejorar el rendimiento.
6. Limpie el dispensador después de cada uso para evitar obstrucciones.
7. Si utiliza zumo de fruta natural, páselo por un colador antes de añadirlo a la
máquina para evitar que obstruya el dispensador.
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ES

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