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Kochfeld
PXY8..KE1E
de
Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Bosch PXY8 KE1E

  • Seite 1 Kochfeld PXY8..KE1E Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2 Ø = cm...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Warmhaltefunktion..... . . 18 Aktivieren .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und durch Kinder durchgeführt werden, es sei Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig.
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik ■ ■ brennbare Gegenstände auf das Kochfeld können Stromschläge verursachen. legen. Keine Gegenstände auf dem Sicherung im Sicherungskasten Kochfeld lagern. ausschalten. Kundendienst rufen. Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Brandgefahr! ■...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden Achtung! d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das ■ Kochfeld. Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das ■ könnte zu Schäden führen. Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das ■...
  • Seite 7: Kochen Mit Induktion

    Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht fKochen mit Induktion komplett ferromagnetisch ist: Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise Vorteile beim Kochen mit Induktion ■ ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische i o n K o c h e n m i t I n d u k t Fläche heiß.
  • Seite 8: Leeres Kochgeschirr Oder Kochgeschirr Mit Dünnem Boden

    Gerät kennen lernen Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem Topferkennung Boden Jede Kochzone hat eine Untergrenze für die Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und Topferkennung, diese hängt vom ferromagnetischen verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden. Durchmesser und vom Material des Geschirrbodens Das Geschirr kann sich sehr schnell erhitzen, so dass ab.
  • Seite 9: Die Kochzonen

    Gerät kennen lernen Die Kochzonen Kochzone Einfache Kochzone Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden. Û Flexible Kochzone Siehe Abschnitt ~ "Flex Zone" á à / ß FlexPlus-Kochzone Die FlexPlus-Kochzonen schalten sich immer in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexib- len Kochzone ein.Siehe Abschnitt ~ "FlexPlus Zone"...
  • Seite 10: Kochmodi

    Gerät bedienen Kochmodi 1Gerät bedienen Ihr Kochfeld verfügt über verschiedene Kochmodi. Wechseln Sie im Kochmodus-Menü zwischen den In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie Sie einzelnen Modi. Sie gelangen in dieses Menü, indem G e r ä t b e d i e n e n Einstellungen für eine Kochzone vornehmen.
  • Seite 11: Kochempfehlungen

    Gerät bedienen Gewünschte Leistungsstufe durch direktes Berühren Hinweise oder mit einer Wischgeste auf der Skala auswählen. Wenn kein Kochgeschirr auf einer aktiven Kochzone ■ steht, blinkt die Leistungsstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet sich die Kochzone aus. Wenn ein Kochgeschirr auf einer Kochzone steht ■...
  • Seite 12 Gerät bedienen Leistungsstufe Garzeit (Min.) Garziehen, Simmern Knödel, Klöße* 4.5 - 5.5 20 - 30 Fisch* 4 - 5 10 - 15 Weiße Saucen, z. B. Béchamelsauce 1 - 2 3 - 6 Aufgeschlagene Saucen, z. B. Sauce béarnaise, Sauce hollandaise 3 - 4 8 - 12 Kochen, Dämpfen, Dünsten...
  • Seite 13: Flex Zone

    Flex Zone Nutzung als eine zusammenhängende |Flex Zone Kochzone Die flexible Kochzone wird als eine Eine flexible Kochzone kann je nach Bedarf als eine zusammenhängende Kochzone verwendet. F l e x Z o n e zusammenhängende Kochzone oder als zwei unabhängige Kochzonen verwendet werden.
  • Seite 14: Move Funktion

    Move Funktion Aktivieren uMove Funktion Eine der beiden Kochzonen der flexiblen Kochzone auswählen. Mit dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone Im Kochmodus-Menü die Funktion MoveMode M o v e F u n k t i o n aktiviert und in drei Kochbereiche aufgeteilt. Jeder wählen.
  • Seite 15: Flexplus Zone

    FlexPlus Zone }FlexPlus Zone OZeitfunktionen Das Kochfeld verfügt über zwei FlexPlus-Kochzonen, Ihr Kochfeld verfügt über drei Zeitfunktionen: F l e x P l u s Z o n e Z e i t f u n k t i o n e n die sich zwischen den beiden flexiblen Kochzonen Programmierung der Garzeit befinden und die in Verbindung mit der jeweils rechten...
  • Seite 16: Küchenwecker

    PowerBoost Funktion Küchenwecker vPowerBoost Funktion Der Küchenwecker funktioniert unabhängig von den Kochzonen und anderen Einstellungen. Nach Ablauf Mit dieser Funktion können große Wassermengen der Zeit ertönt ein Signal. Diese Funktion schaltet eine P o w e r B o o s t F u n k t i schneller erhitzt werden als mit der Leistungsstufe 9.
  • Seite 17: Deaktivieren

    ShortBoost Funktion Deaktivieren Aktivieren Kochzone auswählen und im Einstellbereich eine Eine Kochzone auswählen. andere Leistungsstufe einstellen. Auf der Skala nach rechts wischen bis “Boost”. Finger gedrückt halten. Die Funktion ist deaktiviert. Unter bestimmten Umständen kann sich die Hinweis: Funktion automatisch abschalten, um die Elektronikelemente im Innern des Kochfeldes zu schützen.
  • Seite 18: Warmhaltefunktion

    Warmhaltefunktion sÜbertragung von zWarmhaltefunktion Einstellungen Diese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von W a r m h a l t e f u n k t i o n Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von Mit dieser Funktion lassen sich der Kochmodus, die Speisen.
  • Seite 19: Kochassistenzfunktionen

    Kochassistenzfunktionen Die Kochzonen, die über einen BratSensor verfügen, ÜKochassistenzfunktionen sind durch das Symbol BratSensor gekennzeichnet. Die Kochfunktionen stehen für alle Kochzonen zur Die Kochassistenzfunktionen sind der Garant für Verfügung, sofern ein kabelloser Temperatursensor t i o n e n K o c h a s s i s t e n z f u n k einfaches Kochen und versprechen ausgezeichnete vorhanden ist.
  • Seite 20: Sensoren Und Sonderzubehör

    Kochassistenzfunktionen Für die Kochfunktionen ist jedes Kochgeschirr geeignet, Informationen zum Temperatursensor finden Sie im das für Induktionskochen verwendet werden kann. Abschnitt ~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen Informationen zu Kochgeschirr, das für Induktion Temperatursensors" geeignet ist, finden Sie im Kapitel ~ "Kochen mit Induktion".
  • Seite 21 Kochassistenzfunktionen Die Kochfunktionen melden, wenn das Wasser oder Kochfunktionen ■ Öl die optimale Temperatur erreicht haben, um die Mit diesen Funktionen können Sie Lebensmittel Speise einzulegen (siehe die in der Tabelle erwärmen, garen, kochen, mit dem Schnellkochtopf angegebenen Abweichungen für Gargut, das gleich kochen oder in einem Topf mit reichlich Öl bei zu Beginn zugefügt werden soll).
  • Seite 22 Kochassistenzfunktionen Den kabellosen Temperatursensor mit dem So stellen Sie ein Bedienfeld verbinden Temperatursensor am Topf befestigen, siehe Kapitel Vor der ersten Verwendung der Kochfunktionen muss ~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen die Verbindung zwischen dem kabellosen Temperatursensors" Temperatursensor und dem Bedienfeld hergestellt sein. Einen Topf mit ausreichend Flüssigkeit auf die gewünschte Kochstelle stellen und immer mit einem Grundeinstellungen öffnen und den Menüpunkt...
  • Seite 23: Empfohlene Gerichte

    Kochassistenzfunktionen Empfohlene Gerichte Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der Lebensmittel abhängig. Fleisch Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Schnitzel* Bratsensor 6 - 10...
  • Seite 24 Kochassistenzfunktionen Fisch Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Fischfilet, natur* Bratsensor 10 - 20 Fischfilet, paniert* Bratsensor 10 - 20 Garnelen* Bratsensor 4 - 8 Krabben* Bratsensor 4 - 8 Ganzer Fisch* Bratsensor 10 - 20 Funktion Garziehen Fisch dünsten** Kochfunktionen...
  • Seite 25 Kochassistenzfunktionen Gemüse und Hülsenfrüchte Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Knoblauch* Bratsensor 2 - 10 Zwiebeln* Bratsensor 2 - 10 Zucchini** Bratsensor 4 - 12 Auberginen** Bratsensor 4 - 12 Paprika* Bratsensor 4 - 15 Pilze* Bratsensor 10 - 15...
  • Seite 26 Kochassistenzfunktionen Kartoffeln Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln* Bratsensor 6 - 12 Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln* Bratsensor 15 - 25 Kartoffelpuffer** Bratsensor 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti*** Bratsensor 50 - 55 Glasierte Kartoffeln* Bratsensor 15 - 20 Funktion Garziehen...
  • Seite 27 Kochassistenzfunktionen Saucen Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Tomatensauce mit Gemüse* Bratsensor 25 - 35 Béchamelsauce* Bratsensor 10 - 20 Käsesauce* Bratsensor 10 - 20 Saucen reduzieren* Bratsensor 25 - 35 Süße Saucen* Bratsensor 15 - 25 * Regelmäßig umrühren Desserts Kochassistenzfunktionen...
  • Seite 28: Gerichte

    Kochassistenzfunktionen Tiefkühl-Produkte Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Kochen Grüne Bohnen*** Kochfunktionen 3 / 100 ºC 15 - 30 Funktion Mit viel Öl frittieren Pommes Frites frittieren**** Kochfunktionen 5 / 170 ºC 4 - 8 * Mehrmals wenden. ** Regelmäßig umrühren. *** Lebensmittel nach dem Signalton hinzugeben.
  • Seite 29: Vorbereitung Und Pflege Des Kabellosen Temperatursensors

    Kochassistenzfunktionen Vorbereitung und Pflege des kabellosen Verwendung des kabellosen Temperatursensors Temperatursensors Den Temperatursensor so am Silikonpatch anbringen, dass er sich perfekt anpasst. In diesem Abschnitt erhalten Sie Informationen über: o s e n T e m p e r a t u r s e n s o r s P f l e g e d e s k a b e l l V o r b e r e i t u n g u n d...
  • Seite 30: Konformitätserklärung

    Kochassistenzfunktionen Das Gehäuseoberteil abziehen. Die alte Batterie Konformitätserklärung entfernen. Die neue Batterie einschieben. Dabei auf Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass die Polung achten. das Gerät mit der Funktion kabelloser Temperatursensor den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 1999/5/EG entspricht.
  • Seite 31: Akindersicherung

    Kindersicherung AKindersicherung kWisch-Schutz Mit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das K i n d e r s i c h e r u n g W i s c h - S c h u t z Kinder das Kochfeld einschalten.
  • Seite 32: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Navigation innerhalb der Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Wischen Sie in der Übersicht mit dem Finger nach oben oder unten, um durch die verschiedenen Einstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Voreinstellungen. Sie zu blättern. Berühren Sie eine Einstellung, um in deren G r u n d e i n s t e l l u n g e können diese Voreinstellungen an Ihre eigenen Untermenü...
  • Seite 33: Energie-Verbrauchsanzeige

    Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr Diese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden.
  • Seite 34: Reinigen

    Reinigen Kochfeldrahmen DReinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. Verwenden Sie nur warme Spüllauge ■...
  • Seite 35: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)

    Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) d A n t w o r t e n ( F A Q ) H ä u f i g e F r a g e n u n Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
  • Seite 36: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Reinigen Wie wird das Kochfeld gereinigt? Optimale Ergebnisse werden mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmitteln erzielt. Es wird empfohlen, keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler (Konzentrate) oder Scheuerlappen zu verwenden. Weitere Informationen zur Reinigung und Pflege des Kochfelds finden Sie im Kapitel ~ "Reinigen" 3Störungen, was tun? Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung S t ö...
  • Seite 37: Kundendienst

    Kundendienst 4Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an.
  • Seite 38: Prüfgerichte

    Prüfgerichte EPrüfgerichte Diese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkochgefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktionsherde HEZ 390042) mit folgenden Abmessungen: Stieltopf Ø...
  • Seite 39 Prüfgerichte Vorheizen Garen Kochstu- Dauer Prüfgerichte Geschirr Kochstufe (Min:Sek) ckel ckel Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
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