Ufesa RK7 Totalchef Bedienungsanleitung Seite 35

FONCTIONNEMENT
Menu d'interface utilisateur d'accueil
Cet appareil vous permet d'accéder aux différents types de cuisson à usages multiples. Vous
pouvez choisir entre les recettes interactives guidées pas à pas, la cuisson manuelle, les
fonctions automatiques ou le téléchargement de nouvelles recettes et de mises à jour en
utilisant la connexion WIFI du nuage de données (voir figure K).
Cuisson manuelle (mode DIY)
Appuyez sur la touche « Cuisson manuelle » de l' é cran à partir du menu d'accueil (26). L' é cran
affiche les options de réglage de la température, de la durée, de la vitesse et de la direction.
(voir figure M). Cliquez sur les options « Température/Temps/Vitesse/Direction » sur l' é cran
tactile pour régler la température, le temps, la vitesse et la direction dont vous avez besoin.
Une fois le réglage terminé, appuyez sur « Start » et l'appareil se mettra en marche. L'icône
à l' é cran bascule sur « Pause ». Vous pouvez modifier ces paramètre à tout moment sans
arrêter l'appareil. Appuyez sur l'icône « Pause » pour arrêter l'appareil, modifier l'un des pa-
ramètres et poursuivre la cuisson. Appuyez sur « Stop » pour arrêter définitivement l'appa-
reil. Durant le mode veille, les voyants blanc et rouge clignotent sur le bouton.
Programmes automatiques
Appuyez sur le bouton « Programmes automatiques » à l' é cran depuis le menu d'accueil (27).
Vous pouvez choisir parmi 15 fonctions préréglées pour différents types de cuisson : pétrir,
cuire à la vapeur, cuire lentement, faire bouillir, mixer, hacher, turbo et peser, etc. (voir figure M).
1. CUISINE ADAPTÉE :
Temp : 0 (Plage : 000 et 37-130) ℃
Le temps : 0 (Plage : 0-90) minutes
Vitesse : 0 (Plage : 1-12) ; Reverse : 0-3
(7-12 vitesse, durée maximale de travail 10 minutes)
2. POIDS :
Max : 5,3kg
Intervalle de 5g
3. FAIRE BOUILLIR L'EAU :
Temp : 100℃
Vitesse : 1 (Plage : 0-1) ; Reverse : 0-1
Fin du travail après avoir atteint la température de l' e au préréglée
4. CHOP :
Temp : 0 ℃
Le temps : 10 secondes (Plage : 0-4 minutes)
Vitesse : 6 (Plage : 1-12)
5. CUISINEZ LENTEMENT :
Temp : 90 (Plage : 37-95) ℃ ok
Temps: 4 (Plage : 0-8) heure ok
Vitesse : 1 ; Inverse : 1
6. PÉTRIR LA PÂTE :
Temp : 0 (Plage : 0 ou 37) ℃
Le temps : 3 (Plage : 2-4) minutes
Vitesse : 3 (Plage : 1-3)
7. VAPEUR :
Niveau de vapeur : Élevé (Plage : Faible/Moyen/Haut), représenté par une icône de feu.
3 icônes de feu signifient un niveau élevé
2 icônes de feu signifient un niveau moyen
1 icône de feu signifie un niveau bas
Le temps : 20 (Plage : 1-60) minutes
Vitesse : 0 (Plage : 0-3) ; inversé : 0 (Plage : 0-3)
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