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Oven
User manual
0000
FSS52000DW
EN I DE
485.3014.78/R.AA/22.02.2017/2-1

Kapitel

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Inhaltszusammenfassung für Beko FSS52000DW

  • Seite 1 Oven User manual 0000 FSS52000DW EN I DE 485.3014.78/R.AA/22.02.2017/2-1...
  • Seite 2 Please read this user manual first! Dear Customer, Thank you for purchasingthis Beko product, We hope that you get the best results from your product which has been manufactured withhighqualityandstate-of-the-art t echnology. T herefore, p leasereadthis entireusermanual a nd all otheraccompanying d ocuments carefully beforeusingthe product a ndkeepit as a reference for futureuse.If you handoverthe product to someone else, give the user manual as well.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    TABLE OF CONTENTS n Importan instruction and warnings How to use the hob for safety and environment General i nformation aboutcooking.. Usingthe hobs. Generalsafety . Safetywhenworkingwith gas. How to operate the oven Electricalsafety. Productsafety. General i nformation on baking,roastingandgrilling20 Intended How to operate the electric oven...
  • Seite 4: Generalsafety

    Important instructions and warnings for safety and environment This section containssafety other relevant documents instructionsthat will help protect from parts should be also given. risk of personal injury or property Never placethe product on a damage. Failureto follow these carpet-coveredfloor. Otherwise, lack of airflow beneath the instructionsshall void any warranty.
  • Seite 5: The Use Of Gas Cookingappliance Results In The Productionof Heat

    Goodcombustionis required in gas pressure)and the adjustment of the applianceare compatible. gasappliances. I ncaseof This applianceis not connectedto incompletecombustion,carbon monoxide(CO)might develop. a combustionproducts or evacuation device. It shall be Carbon monoxide is a colourless, installed and connected odourlessand very toxic gas, accordance with current which has a lethal effect even in...
  • Seite 6: Productsafety

    is repairedby an Authorized supply.The separation must be ServiceAgent. There is the risk of provided by a switch built into the electric shock! fixed electrical installation, Onlyconnect the productto a accordingto construction grounded outlet/linewith the regulations. Rearsurface of the ovengets hot voltage and protection as specified in the "Technical when it is in use.
  • Seite 7 Neveruse the product when your to clean the oven door glass since judgment or coordination is they can scratch the surface, impaired by the use of alcohol which may result in shattering of and/or drugs. the glass. Be careful when using alcoholic Do not use steam cleaners to drinks in your dishes.Alcohol clean the applianceas this may...
  • Seite 8 Do not use the product if the front leakageto the rear and inner door glass removedor cracked. sections of the oven. Do not use the oven handle to The appliancemust not be hangtowels for drying. Do not installed behind a decorative door hang up towel, gloves,or similar in orderto avoid overheating.
  • Seite 9: Intended Use

    when it is operatingand do not Intended his product is designedfor allow them to play with the domestic use. Commercial product. Do not place any items abovethe will void the guarantee. This applianceis for cooking appliancethat children may reach for. purposesonly.
  • Seite 10: General Information

    General information Overview Front door Burnerplate Handle Toplid Lowerpart Lamp Tray Topheatingelement Wire shelf Shelfpositions Controlpanel Normal burner Rear left RapidburnerFrontleft AuxiliaryburnerFrontright NormalburnerRearright Function knob Thermostatlamp Thermostat knob I O/EN...
  • Seite 11: Packagecontents

    Placingthe wire shelf andtray ontothe Package contents telescopic racks properly ccessories suppliedcanvary depending on (Thisfeature is optional. It may not exist on he product model, Not every accessory your product.) described in the user manual may exist on Telescopic racks allow you to install and remove yourproduct.
  • Seite 12: Technical Specifications

    Technical specifications GENERAL :Æxternd dinmsions twklthf 850 mW500mm/600mrm Volta e/ fre uency 220-240 50 Hz Total Fuse Category of gasproduct II 2E+3-F Total as consumption 7.9kW •Con essureo —o tional Pro ane 31/37 mbar - NG G 25/25 mbar Burners Power 2 kW *Front...
  • Seite 13: Installation

    @Installati Product must be installed by a qualified personin It can be used with cabinets on either side but in accordance with theregulations in force.The order to have a minimum distance of 400mm manufacturer shall not be held responsiblefor above hotplate level allow a side clearance of damages arising from procedurescarried out by 65mm between the applianceand any wall, unauthorizedpersonswhich may also void the...
  • Seite 14: Installation And Connection

    Cooker stability chain for cookers not designedwith bath or shower. The cooker must not be installed in a bracketengagement slot. bed-sitting room of less than 20m . Donot installthis appliance in a roombelowground Room ventilation level unless it is open to ground level on at least one All rooms require an openablewindow, or equivalent, side.
  • Seite 15: Gas Conversion

    Power cable of your product must comply with the Ignite burners and check appearanceof the flame. values in "Technical s ecifications" table. Flame must be blue and have a regular shape. Ifthe flameis yellowish,check if the burner Power cable plug must be within easy reach fter installation(donot routeit abovethe ap is seated securely or clean the burner.
  • Seite 16: Future Transportation

    Reduced gas flow rate setting for hob taps 1. Ignite the burner that is to be adjusted and turn the knob to the reduced position. 2. Remove the knobfrom thegastap. Use an appropriatelysizedscrewdriver to adjust the flow rate adjustment screw. ForLPG(Butane - Propane) t urn thescrewclockwise.
  • Seite 17: Preparation

    Preparation 2. Wpe thesurfacesof theappliance witha damp Tips for saving energy cloth or spongeanddrywitha cloth. Thefollowinginformation will helpyouto useyour Initial heating appliance in an ecological way, and to save energy: Heat up the product for about 30 minutes and then Use dark coloured or enamel coated cookware switch it off.
  • Seite 18: How To Use The Hob

    w touse thehob Using the hobs General information about cooking Neverfill the pan with oil more than one third of it. Do not leave the hob unattended when heating oil. Overheated oilsbringrisk of fire.Never attempt to extinguisha possiblefire with water! When oil catches fire, coverit witha fire blanketor damp cloth.
  • Seite 19 Gas shut off safety system (in models with thermic component) As a counter measure againstblowout dueto fluid overflows at burners, safety mechanism trips and shuts off thegas. 1. Gas shut off safety Push the knob inwards and turn it counter clockwise to ignite.
  • Seite 20: How To Operate The Oven

    How to operate the oven Distribute the piecesto be grilled on the wire General information on baking, roasting shelfor in thebakingtraywith wire shelfin such rillin a way that the space covereddoes not exceed the size of the heater, WARNING Slidethewire shelfor bakingtraywith grill into Hot surfaces cause burns! the desiredlevelin the oven.Ifyouare grillingon roduct may be hot when it is in use.
  • Seite 21: Operating Modes

    Grill Smallgrill at theceilingofthe ovenis in operation. S uitablefor grilling. Put small or medium-sized portionsin correctshelf position underthegrill heaterfor grilling. Set the temperature to maximum level. Tum the food after half of the grillingtime. Operating modes Theorderof operatingmodesshownheremaybe Full rill differentfrom thearrangement onyourproduct.
  • Seite 22: How To Operate The Grill

    (**) Ina cookingthatrequirespreheating, p reheat a t the beginning of cookinguntilthethermostat l ampturnsoff. Tips for baking cake Tips for cooking vegetables If the cake is too dry, increase the temperature Ifthe vegetable dishrunsoutofjuiceandgets • by 1OOC anddecrease thecookingtime. too dry, cook it in a pan with a lid instead of a If thecakeis wet, uselessliquidor lowerthe tray.
  • Seite 23: Maintenance And Care

    Maintenance and care General information Cleaning the hob Service life of the product will extend and the Gas hobs possibility of problems will decrease if the product is . Removeand clean the saucepan carriers and cleaned atr ular intervals. bumer caps. Clean the hob, DANGER: Install the burner caps and make sure that they...
  • Seite 24: Removing The Ovendoor

    EasySteam Cleaning It ensures easy cleaning becausethe dirt (having waited not for too long) is softened with the steam that formsinsidetheovenandthewaterdropscondensing on the inner surfaces of the oven. Front door Remove all accessories inside the oven. Hinge Place a metal container to the bottom of the oven. Oven Add 400 ml water into the container.
  • Seite 25 Glassholderconnectingelement* (It maynot existon yourproduct.) Repeat t hesameprocedure to remove the innerglass Frame panel(2).Thefirst stepto regroupthedooris reinstalling inner glass panel (2). Profile As illustrated in thefigure,placetheglasspanelso that it is inserted to the lastic slot. Otherwise the glasspanelwill not seat ompletelyand mayget exposedto vibration nd break.
  • Seite 26: Replacingthe Oven Lamp

    Tum the glass cover counter clockwiseto remove Replacing the oven lamp DANGER: Beforereplacingthe ovenlamp,makesure hat the product is disconnected from mains and cooled down in order to avoid the risk of an electrical shock. Hot surfaces may cause burns! he oven lamp is a special electric light bulb hat can resist up to 300 oc.
  • Seite 27: Troubleshooting

    Troubleshooting Oven emits steam When itiS jn use It is normal t hatsteamescapes d uring operation. >>> Thisis not a fault. ProductemitsmetalnoisesWhileheatingandcooling, When themetal p artsareheated, t heymayexpand andcause noise. Thisis nota fault. product .doesnot Themains fuseisdefective o r hastripped. > >> Checkfusesin the fusebox.If necessaty,replaceor reset them.
  • Seite 29 Backo GebfalJ 0000* beko...
  • Seite 30 Bitte zuerst diese Bedienungsanleitung lesen! SehrgeehrteKundin,sehrgeehrterKunde, vielen Dankfür den Kauf eines Beko-Produktes.Wir hoffen, dass dieses Produkt, das mit hochwertiger und hochmodernerTechnologiehergestellt wurde, beste Ergebnisseerzielt. Daher bitte die gesamte Bedienungsanleitung undalle beiliegenden D okumente aufmerksam durchlesen undzumzukünftigen Nachschlagen a ufbewahren. Bei Weitergabedes Produktesauch die Bedienungsanleitungmit aushändigen.Ale Warnungen und Informationenin der...
  • Seite 31 INHALTSVERZEICHNIS n Wichtig Sicherheits Bedienung Kochfeld Umwelthinweise Allgemeine Hinweisezum Kochen. Kochfeld verwenden. Allgemeine Sicherheit..Sicherheit b eimUmgangmit Gas ...5 Bedienung des Backofens Elektrische Sicherheit.. Produktsicherheit... Allgemeine Hinweise zumBacken, B ratenundGrillen BestimmungsgemäßeVerwendung.. . 21 Sicherheit von Kindern So bedienen Sie den Backofen Altgeräte entsorgen..
  • Seite 32: Umwelthinweise

    Wichtige Sicherheits- und Umwelthinweise Dieser Abschnitt enthält Hinweise, die unter körperlichenOdergeistigen für die Sicherheit des Benutzers und Einschränkungenleiden Oder anderer Personen unerlässlich Sind. denen es an der nötigen Erfahrungim Umgangmit solchen Diese Hinweise müssen beachtet werden, damit es nicht zu Gerätenmangelt.
  • Seite 33: Sicherheit B Eimumgangmit Gas

    autorisierter Personen entstehen; Raum, In dem es installiert ist. zudem kann dadurch die Garantie StellenSieeineguteDurchlüftung erlöschen. Vor der Installation der Küche sicher; vor allem wenn aufmerksam alle Anweisungen das Gerät in Betrieb ist: Halten lesen. Sie natürliche Gerät nicht nutzen, falls es nicht Belüftungsöffnungenoffen Oder ordnungsgemäßfunktioniert Oder installieren...
  • Seite 34: Gasversorgungsunternehme

    Informieren Sie sich bei Ihrem Betriebgenommenwerden. Es Gasversorgungsunternehme besteht Stromschlaggefahr! über Gas-Notrufnummern Schließen Sie das Produkt nur an eine geerdeteSteckdosean, Sicherheitsmaßnahmen Gasgeruch. deren Spannungund Schutzden Angaben unter „Technische Verhaltensregeln bei Gasgeruch Daten" entsprechen.LassenSie Keine offenen Flammen nutzen, durch einen qualifizierten niCht rauchen.
  • Seite 35: Kabelisolierungschmelzenund In Folgecines Kurzschlusseseinen

    DasGerätmuss so installiert sein, Produktsicherheit dasses vollständig vomNetzwerk WARNIJNG: Das Gerät und seine getrennt werden kann. Die zugänglichenTeile werden Trennungmuss entsprechend während des Betriebs heiß. Keine den Baurichtlinien entweder Heizelemente berühren. Kinder durch einen Netzstecker Oder unter 8 Jahren fernhalten, sofern einen in der festen elektrischen nicht kontinuierlichbeaufsichtigt.
  • Seite 36 Backbleche,Gerichte und Alufolie nicht direkt auf den Boden des Backofens stellen. Der Hitzestau kann den Boden des Backofens beschädigen. Zur Reinigungder Backofen- Glastürkeine aggressiven scheuerndenReinigerOder scharfen Metallschaber Produkt nicht verwenden, falls verwenden, da diese die das Glas der Fronttür entfernt Oberfläche zerkratzen und so das Odergesprungenist.
  • Seite 37: Bestimmungsgemäßeverwendung

    VORSICHT: Das Gerät muss beim niemals bei einer Betriebstemperatur,welche die Kochen im Auge behaltenwerden. für das Backpapierangegebenen Auch bei kurzenZubereitungen Werte übersteigen.LegenSie muss das Gerätständig im Auge Backpapiernicht direkt auf dem behalten werden. WARNUNG: B randgefahr:Keine Boden des Ofens aus. WARNIJNG: Zur Vermeidungvon Gegenständeauf den Stromschlaggefahrvor dem...
  • Seite 38: Vorwärmen Vontellern,Hängen Sie Keine Küchentücher, Handtücherund Dergleichenzum

    Benutzen Sie das Gerät nicht zum KeineGegenständeauf das Gerät Vorwärmen vonTellern,hängen stellen, die Kinder erreichen Sie keine Küchentücher, können. Handtücherund dergleichenzum Wenn die Ofentürgeöffnet ist, Trocknen Oder Anwärmen an die keine schwerenGegenstände darauf ablegen und keine Kinder Griffe. Der Hersteller haftet nicht für darauf sitzen lassen.
  • Seite 39: Allgemeine Informationen

    Allgemeine Informationen Geräteübersicht Backofentür Brennerplatte Griff Oberer Deckel Unterteil Beleuchtung Backblech Oberes Heizelement Gitterrost Einschubpositionen Bedienfeld Normalbrenner Hinten links Schnellbrenner Vorne links Nebenbrenner Vorne rechts Normalbrenne Hinten rechts Funktionsknopf Temperaturleuchte Temperaturknopf II/DE...
  • Seite 40: Lieferumfang

    Gitterrostund Backblechrichtig in die Lieferumfang Teleskopeinschübe einschieben e nach Modell Wird eventuell (DiesesMerkmal ist optional. Es ist bei Ihrem unterschiedliches Z ubehörmitgeliefert,Daher Modell möglicherweisenicht vorhanden.) kann es vorkommen, dass nicht sämtliches in DurchdieTeleskopeinschübe lassen sich Bleche derAnleitungerwähntesZubehörmit Ihrem und Rost besondersleicht einlegenund Gerätgeliefertwird.
  • Seite 41: Technische Daten

    Technische Daten ALLGEMEIN Außenabmessun öhe/BreiWT' 850 mW500mm/600mrm Spannun Frequenz 220-240 50 Hz Leistli aufnahme Sicherun nitf Gasproduktkate orie II 2E+3-F Gasverbrauch esamt 7.9kW Umstellu autGas asdru — alternativ Pro an 31/37 mbar - NG G 25/25 mbar KOCHFELD Kochzonen 'Hinten Leistun 2 kW Nomeline...
  • Seite 42: Installation

    @Installati Gerätvomnächstgelegenen autorisierten Der Ofen kann mit Schränken an beiden Seiten Kundendienst gemäßgültigenBestimmungen benutzt werden. Ein Abstand von mindestens 400 mm über der Herdplatte und ein Abstand installieren lassen. Andernfalls erlischt die Garantie. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch von 65 mm zwischen Gerät und Wand Oder Aktivitäten nicht autorisierter Personenentstehen;...
  • Seite 43: Einbauen Und Anschließen

    der Tabelle mit Gasheizleistungenund zugehöriger Die Haltekette sollteso kurzwie möglichsein, Belüftungsöffnungsgröße entsprechen. damitder Ofennicht nachvorneumkippt;sie An der Unterkante der zum Raum mit dem olltediagonal v erlaufen,damitder Ofennicht aufgestelltenGerät führendenTür muss ein Spalt von zur Seite kippt. mindestens 10 mm verbleiben.Achten Sie darauf, Herd-Haltekettefür Herde, die über keinen Schlitzzur dass dieseÖffnung beigeschlossener Türniemals v on...
  • Seite 44: Gasumstellung

    GEFAHR: GEFAHR: Das Netzkabel d arfnicht eingeklemmt, DieGasleitung darf nicht eingeklemmt, eknicktOdergequetscht w erdenund darf geknicktOdergequetschtwerdenunddarf nicht mit heißenGeräteteilen in Berührung nicht mit heiBenGeräteteilen in Berührung kommen. kommen. Beschädigte Netzkabel m üssendurch einen Beibeschädigten Gasschläuchen besteht zugelassenen Elektrikerausgetauscht w erden. Explosionsgefahr.
  • Seite 45: Transport

    ((Variiert j e nach Produktmodell.)) BeieinigenBrennernist der Injektormit einemMetallteilabgedeckt.Diese Metallabdeckung m ussbei der Injektorauswechslung e ntferntwerden. Gasdurchfluss-EinstelIschraube •o Flammenausfallschutz (je nach Modell) Zündung Injektor Brenner FallskeinzwingenderGrundvorliegt, erzichtenSieauf die Entfernung der Gasbrennerhähne. Zum Austausch der Hähne müssen Sie sich an den autorisierten Kundendienst wenden Gasdurchfluss-EinstelIschraube Geringe Gashahn-Gasdurchflusseinstellung...
  • Seite 46: Vorbereitungen

    Vorbereitungen Erstaufheizung Tipps zum Energiesparen LassenSiedasGerätetwa30 Minutenlangaufheizen, Mit den folgenden Hinweisennutzen Sie Ihr Gerät schalten Sie es anschließend ab. Auf diese Weise umweltbewusst und energiesparend: werdensämtlicheRückstände u ndBeschichtungen Verwenden Sie am besten dunkles Oder durch Abbrennen entfernt. emailliertes Kochgeschirr —diesleitetdie Wärme besser.
  • Seite 47: Bedienung Kochfeld

    EBedienu Kochfel StellenSie Kochgeschirr so aufdasKochfeld, Allgemeine Hinweise zum Kochen dass es exakt in der Mitte der Kochzone steht. Wenn Sie Kochgeschirrvon einer Kochzonezur Füllen Sie Kochgeschirrmaximal bis zu nächstenbewegen möchten, heben Siedas einem Drittel mit Öl. Lassen Sie das Kochgeschirr an,anstattes überdasKochfeld zu Kochfeld niemals unbeaufsichtigt, schieben, da es ansonstenzu Schädender...
  • Seite 48 Sicherheitssystem zur Gasabschaltung (bei Halten Sieden Reglernach dem Entzündendes • Gases nochweitere3 —5 Sekunden lang Modellen mit Thermokomponente) gedrückt; a ndernfalls schaltetsichder Brenner Falls Flüssigkeiten aus Sicherheitsgründenwieder ab. überkochen und die FallssichdasGasnachBetätigung desReglers Gasflamme zum Erlöschen nicht entzündet,wiederholen Sie das Verfahren, bringen, greift ein indem Sie den Reglerweitere 15 Sekundenlang Sicherheitsmechanismus...
  • Seite 49: Bedienung Des Backofens

    Bedienung des Backofens trocknen dabei nicht aus. Insbesondereflache Stücke, Allgemeine Hinweise zum Backen, Fleischspießeund Würstchensowie Gemüsemit Braten und Grillen hohemWasseranteil (wieTomaten OderZwiebeln) s ind WARNUNG zum Grillengut geeignet. Verbrennungsgefahr durch heißeFlächen! VerteilenSiedasGrillgut s o aufdemGitterrost, Das Gerät kann sich im Betrieb stark dass es nicht über die Kanten des Gitterrostes aufheizen.BerührungSieniemalsheiße hinausragt.
  • Seite 50: Betriebsarten

    Achten Sie darauf, dass der Grillrost nicht die Grill Rückwand des Ofens berührt. Schieben Sie den Rost Der kleine Grill an der Oberseite des daher nur so weit ein, bis sich die Backofentür Backofens ist in Betrieb. Zum Grillen problemlos schließenlässt —so funktioniert der Grill geeignet.
  • Seite 51: So Bedienen Sie Den Grill

    Pute(in Scheiben) Ein Blech 25 Minutebei 220, •120 dann 190 (**) Wenn vorgeheiztwerden muss, lassen Sie den Ofenzu Beginn vorheizen,bis die Temperaturleuchteerlischt. Tipps zum Kuchenbacken Tipps zur Zubereitung von Gemüse Falls Gebäckzu trocken wird, erhöhenSie die FallsGemüsegerichte zutrockenwerden, Temperaturetwas und vermindern gleichzeitig bereiten Sie diese in einem Geschirr mit Deckel die Garzeit.
  • Seite 52: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung Allgemeine Hinweise Kochfeld reinigen Durch regelmäßigesReinigenverlängernSie die Gaskochstellen LebenserwartungIhres Gerätesund beugen Entfernen und reinigen Sie die Träger und Fehlfunktionen vor. Brennerdeckel. Kochfeldmulde r einigen. GEFAHR: Bringen Siedie Brennerdeckel an;achtenSie Trennen Sie das Gerät von der darauf, dass sie fest sitzen. tromversorgung, b evorSiees reinigen.
  • Seite 53: Backofentür Ausbauen

    Umwandlung von Rückständen(Dampf und Backofentür ausbauen Kohlendioxid)von selbst. 1. Öffnen S iedieBackofentür (1). 2. Öffnen SiedieClips amScharniergehäuse links und rechts der Backofentür,indem Sie diese wie inderAbbildupggpæigt nachunten drücken. Einfache Dampfreinigung DieseFunktion gewährleistet e ineeinfacheReinigung, da Schmutz(derdurchlangesWarteneingetrocknet i st) mit dem im Inneren des Backofens entstehenden Dampf und den an den Innenflächendes Backofens kondensierenden W assertropfen a ufgeweicht w ird.
  • Seite 54 Sie die innerste in der Abbildunggezeigtleichtin Richtung A an, ziehenSie sie in Richtung B heraus. Falls Ihr Produkt mit einer innersten Scheibe ausgestattet ist ZiehenSiewie abgebildet d ie Verbindungselemente in der Mitte, damit sie sich von den Scheibenlösen, Verbindungselement* (Esist bel IhremModellmöglicherweise nicht vorhanden.) Wiederholen Sie dieses Verfahren zum Entfernen...
  • Seite 55: Beleuchtung Desbackofens Auswechseln

    Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte Beleuchtung des Backofens ausgestattet ist: auswechseln TrennenSiedas Gerät v ollständig vonder GEFAHR: Stromversorgung. BevorSiedie Beleuchtungdes Backofens Schrauben Siedie Glasabdeckung g egenden uswechseln, s orgenSiedafür, dassdas Uhrzeigersinnab. Gerätvollständigvon der Stromversorgung getrenntund komplettabgekühltist; ansonstendrohtVerbrennungs- u nd Stromschlaggefahr, Verbrennungsgefahr durch hei13e F lächen! Is Leuchtmittel W irdeinespezielleGlühlampe...
  • Seite 56: Problemlösungen

    Problemlösungen Aus dem Backofentritt im BetriebDampf aus WährenddesBetriebs ist ein Dampfaustritt normal.>>> Dies ist kein Fehler. Beim Aumeiæl und Abkühlen sind metajljscne Geråusche zu hören„ Wenn sich die Temperaturvon Metallteilen ändert, dehnen sich diese aus Oderziehensich zusammen— dabei entstehen Geräusche. Dies ist kein Fehler, Das Gerät funktioniert nichte DieSicherung i stdurchgebrannt Oder a usgelöst.

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