Reinigung
Tiegelventil
Reinigen Sie das Tiegelventil nach der Benutzung des Gerätes, indem Sie den Ventildeckel
bei geöffnetem Ventil abschrauben und die Öffnung gründlich reinigen. Reinigen Sie
außerdem den Ventildeckel und insbesondere die Dichtung.
Vermeiden Sie die Beschädigung der Ventil-Gewindestange und der Dichtung (kein
scharfkantiges Werkzeug verwenden)!
Nach der Reinigung Ventildeckel wieder einschrauben.
Achtung! Bei vorschriftsmäßiger Reinigung ist die Dichtung nach maximal 1000
Betriebsstunden zu tauschen. Ist die Dichtung dauerhaft Öl oder Fett ausgesetzt, kann sich die
Lebensdauer stark reduzieren.
Bei Beschädigung der Dichtung ist diese sofort zu tauschen (Art.-Nr. 20.00.992).
Kerntemperaturfühler
Reinigen Sie den Kerntemperaturfühler nach jedem Gebrauch mit einem weichen Schwamm
(keine Stahlwolle verwenden). Verwenden Sie bei Bedarf ein fettlösendes Reinigungsmittel
(keine Säuren verwenden).
Deckeldichtung
Reinigen Sie die Deckeldichtung regelmäßig. Achten Sie besonders auf den unteren
Dichtungsbereich (Rinne zwischen den Dichtlippen), in dem sich Wasser sammeln kann.
Kontrollieren Sie die Deckeldichtung besonders vor dem Druckgaren (optional, nicht 112T,
112L) auf Sauberkeit. Die Deckeldichtung kann ohne Werkzeug herausgezogen und die
Dichtungsnut dahinter gereinigt werden.
Ablaufrinne Typ 112
Reinigen Sie die Ablaufrinne auf der Tiegelrückseite mit Hilfe der Handbrause.
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V-09 - 03/2017 - PM/Stme - German - © FRIMA