Meny-
Élelmiszer / edény
nyiség
Baromfi
Fél csirke
450 g
Csirkefrikaszé
400 g
Tipp: Ecsettel kenje be olajjal, időnként keverje meg.
Extrák
Tészta, rizs
1 adag
150 g
2 adag
300 g
Burgonya
500 g
Tipp: Előzetesen nedvesítse meg kissé.
Levesek / Mártások
Tiszta leves, 1 tányér
250 g
Leves körettel
250 g
Mártás
250 g
Csecsemőtápszer
Tej
100 ml
Püré
200 g
Tipp: Jól rázza fel vagy keverje össze. Ellenőrizze a hőmérsékle-
tet!
Főzés
Gyakorlati tippek a főzéshez
Kövesse a főzési táblázatban és a receptekben szereplő irányértéke-
ket. Tartsa szemmel a főzési folyamatot, amíg sok gyakorlattal nem
rendelkezik.
A készülék ajtaját bármikor kinyithatja. A készülék automatikusan
kikapcsol.
Nem működik újra, amíg az ajtót be nem zárja, és az INSTANT /
START gombot újra meg nem nyomja.
A hűtőszekrényből származó ételeknek valamivel hosszabb főzési
időre van szükségük, mint a szobahőmérsékletű ételeknek.
Minél tömörebb egy étel, annál hosszabb a főzési idő. Például egy
nagyobb húsdarabnak hosszabb ideig tart a főzés, mint az ugyan-
olyan mennyiségű darabolt húsnak. A nagyobb mennyiségeket
célszerű maximális teljesítményen főzni, majd az egyenletes főzés
érdekében közepes teljesítményen folytatni a főzést.
A lapos ételek gyorsabban főnek, mint a magas ételek, ezért terítse
az ételt minél laposabban. A vékonyabb darabokat, pl. csirkecombot
vagy halfilét helyezze a belső oldalra, vagy hagyja, hogy átfedjék
egymást.
A kisebb mennyiségek gyorsabban megsülnek, mint a nagyok. A
hüvelykujjszabály a következő:
Dupla mennyiség = majdnem kétszer annyi idő
A mennyiség fele = fele annyi idő
Ha nem talál megfelelő időt egy ételhez, akkor a következő szabály
érvényes:
kb. 1 perc főzési idő 100 g-onként
Minden, a főzőlapon lefedett ételt a mikrohullámú sütőben is le kell
fedni.
72
PC-MWG1278_IM_09.2024
Teljesítmény
Kb. idő
Fedő
%-ban
percben
3,5 – 5
nem
3 – 4,5
igen
1 – 2
igen
2,5 – 3,5
igen
3 – 4
igen
1 – 1,5
igen
1,5 – 2
igen
1 – 2
igen
0,5 – 1
nem
1 – 1,5
nem
A fedő megakadályozza az étel kiszáradását. A lefedésre alkalmas
egy megfordított tányér, pergamenpapír vagy mikrohullámú fólia. A
héjat igénylő ételeket fedetlenül főzze meg.
Főzési táblázat
Meny-
Élelmiszer / edény
nyiség
Zöldségek
Padlizsán
500 g
Karfiol
500 g
Brokkoli
500 g
Cikória
500 g
Borsó
500 g
Édeskömény
500 g
Zöldbab
300 g
Burgonya
500 g
Répa káposzta
500 g
Póréhagyma
500 g
Kukoricacsutka
250 g
Sárgarépa
500 g
Paprika
500 g
Kelbimbó
300 g
Spárga
300 g
Paradicsom
500 g
Cukkini
500 g
Tipp: A zöldségeket apróra vágjuk, és 2 – 3 evőkanálnyi folya-
dékkal főzzük, időnként megkeverjük, 3 – 5 percig főzzük tovább,
közvetlenül tálalás előtt fűszerezzük.
Gyümölcs
Párolt alma, körte
500 g
Szilvalekvár
250 g
4 sült alma
500 g
Tipp: Adjunk hozzá 125 ml vizet. A citromlé megakadályozza,
hogy a gyümölcs elszíneződjön. Főzzük további 3 – 5 percig.
Hús *
Hús mártással
400 g
Gulyás,
500 g
párolt húscsíkok
Roulade marhahús
250 g
Tipp: Időnként keverje meg, hagyja állni 3 – 5 percig.
Baromfi *
Csirkefrikaszé
250 g
Baromfihúsleves
200 g
Tipp: Időnként keverje meg, hagyja állni 3 – 5 percig.
Hal
300 g
Halfilé
400 g
Tipp: Félidőben megfordítjuk, majd 3 – 5 percig tovább főzzük.
Teljesítmény
Kb. idő
Fedő
%-ban
percben
7 – 10
igen
13 – 15
igen
6 – 9
igen
6 – 7
igen
6 – 7
igen
8 – 11
igen
13 – 15
igen
9 – 12
igen
8 – 10
igen
7 – 9
igen
7 – 9
igen
8 – 10
igen
6 – 9
igen
7 – 10
igen
6 – 9
igen
6 – 7
igen
9 – 10
igen
5 – 8
igen
4 – 6
nem
7 – 9
igen
10 – 12
igen
10 – 15
igen
7 – 8
igen
6 – 7
igen
5 – 6
igen
7 – 8
igen
8 – 9
igen
05.09.24