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Profi Cook PC-MWG 1278 Bedienungsanleitung Seite 35

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  • DEUTSCH, seite 4
Table de cuisson
Alimentation /
Puissance
Quantité
plats
Légumes
Aubergines
500 g
Chou-fleur
500 g
Brocoli
500 g
Chicorée
500 g
Pois
500 g
Fenouil
500 g
Haricots verts
300 g
Pommes de
500 g
terre
Chou-navet
500 g
Poireau
500 g
Epis de maïs
250 g
Carottes
500 g
Poivron
500 g
Choux de
300 g
Bruxelles
Asperges
300 g
Tomates
500 g
Courgettes
500 g
Conseil: Couper les légumes en petits morceaux et les faire cuire
avec 2 – 3 cuillères à soupe de liquide, remuer de temps en temps,
poursuivre la cuisson pendant 3 – 5 minutes, assaisonner juste
avant de servir.
Les fruits
Compote de
pommes, de
500 g
poires
Confiture de
250 g
prunes
4 pommes au
500 g
four
Conseil: Ajouter 125 ml d'eau. Le jus de citron empêche les fruits
de changer de couleur. Cuire encore 3 à 5 minutes.
Viande *
Viande en sauce
400 g
Goulasch,
bandes de
500 g
viande mijotées
Roulade de
250 g
bœuf
Conseil: Remuez de temps en temps et laissez reposer pendant
3 à 5 minutes.
PC-MWG1278_IM_09.2024
Durée
approx.
Couvrir
en %
en minutes
7 – 10
oui
13 – 15
oui
6 – 9
oui
6 – 7
oui
6 – 7
oui
8 – 11
oui
13 – 15
oui
9 – 12
oui
8 – 10
oui
7 – 9
oui
7 – 9
oui
8 – 10
oui
6 – 9
oui
7 – 10
oui
6 – 9
oui
6 – 7
oui
9 – 10
oui
5 – 8
oui
4 – 6
non
7 – 9
oui
10 – 12
oui
10 – 15
oui
7 – 8
oui
Alimentation /
Puissance
Quantité
plats
Volaille *
Fricassée de
250 g
poulet
Soupe de
200 g
volaille
Conseil: Remuez de temps en temps et laissez reposer pendant
3 à 5 minutes.
Poisson
300 g
Filet de poisson
400 g
Conseil: Retourner à mi-cuisson, poursuivre la cuisson pendant
3 à 5 minutes.
Décongélation et cuisson des légumes
Pomme et
450 g
chou rouge
Epinards à
300 g
feuilles
Chou-fleur
200 g
Haricots verts
200 g
Brocoli
300 g
Pois
300 g
Chou-navet
300 g
Poireau
200 g
Maïs
200 g
Carottes
200 g
Choux de
300 g
Bruxelles
450 g
Epinards
600 g
Conseil: Faire cuire dans 1 à 2 cuillères à soupe de liquide, re-
muer de temps en temps ou diviser soigneusement en morceaux.
Poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes et assaisonner juste
avant de servir.
Soupes / Ragoûts *
Ragoût
500 g
Soupe avec
300 g
garniture
Soupe à la
500 g
crème
Conseil: Remuer de temps en temps, laisser reposer pendant
3 à 5 minutes.
* Aliments précuits
Durée
approx.
Couvrir
en %
en minutes
6 – 7
oui
5 – 6
oui
7 – 8
oui
8 – 9
oui
14 – 16
oui
11 – 13
oui
7 – 9
oui
8 – 10
oui
8 – 9
oui
7 – 8
oui
13 – 15
oui
10 – 11
oui
4 – 6
oui
5 – 6
oui
7 – 8
oui
12 – 13
oui
15 – 17
oui
13 – 15
oui
7 – 18
oui
13 – 15
oui
35
05.09.24

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