Whirlpool ACMT 5533/WH Bedienungsanleitungen Seite 33

MODUL
DUBLU
GRĂTAR
MOD DUBLU
GRĂTAR
ASISTAT
VENTILATOR
DECONGELAREA
MODUL INFERIOR
MODUL
INFERIOR
VENTILAT
Gătirea pe mai multe poliţie simultan
Dacă este necesar să folosiţi două poliţe, folosiţi modul de
gătire CUPTOR VENTILATOR
singurul mod de gătire adecvat acestui tip de gătire. Vă mai
recomandăm:
● să nu folosiţi poziţiile 1 şi 5. Asta deoarece căldura directă
excesivă poate arde alimentele sensibile la temperatură.
● să folosiţi poziţiile 2 şi 4 sunt folosite şi ca mâncarea care
are nevoie de mai multă căldură să fie plasată pe poliţă în
poziţia 2.
● Atunci când gătiţi mâncăruri care necesită timpi de
gătit diferiţi şi temperaturi diferite, setaţi o temperatură
la jumătate intervalului dintre cele două temperaturi
recomandate (vezi tabelul de sfaturi pentru gătirea la
cuptor) şi plasaţi mâncărurile mai delicate pe poliţă în
poziţia 4. Scoateţi mai întâi mâncarea care necesită un
timp mai scurt de gătire.
Elementul de încălzire de deasupra şi dispozitivul de rotisare vor fi activate. Acest lucru
oferă un grătar mai mare decât setarea normală de grătar şi are un design inovator
care ameliorează eficienţa de gătire cu 50 % şi elimină zonele mai reci din colţ. Folosiţi
acest mod de grătar pentru a obţine o nuanţă cafenie deasupra mâncării.
Elementul de încălzire de deasupra şi elementul pentru rotisare sunt activate şi
ventilatorul începe să funcţioneze. Această combinaţie de funcţii sporeşte eficienţa
radiaţiilor termice unidirecţionale ale elementelor de încălzire prin circulaţia forţată
a aerului prin cuptor. Acest lucru împiedică arderea mâncării deasupra permiţând
căldurii să intre în mâncare mai eficient; astfel, este modul ideal pentru gătirea
mâncării rapid cu grătar sau pentru a face la grătar bucăţi de carne fără a folosi
accesoriul de rotisare.
Modurile de gătire GRILL, DOUBLE GRILL şi FAN-ASSISTED DOUBLE GRILL
DE
trebuie efectuate cu uşa cuptorului închisă. Atunci când folosiţi modurile de gătire
GRILL şi DOUBLE GRILL, amplasaţi poliţa pe poziţia 5 şi tava de colectare în
poziţia 1 pentru a colecta reziduurile rezultate în urma gătirii (grăsime şi/sau untură).
Atunci când folosiţi modul de gătire DUBLU GRĂTAR ASISTAT DE VENTILATOR,
amplasaţi poliţa pe poziţia 2 sau 3 şi tava de colectare în poziţia 1 pentru a colecta
reziduurile rezultate în urma gătirii (grăsime i/sau untură)
Ventilatorul din partea inferioară a cuptorului antrenează aerul de la temperatura
camerei în jurul alimentelor. Acesta este recomandat pentru decongelarea tuturor
tipurilor de alimente, însă în special pentru tipurile delicate de alimente care nu
necesită încălzire, de exemplu: torturi de îngheţată, deserturi cu frişcă, şarlote, torturi
cu fructe. Utilizând ventilatorul, intervalul de dezgheţare este redus aproximativ la
jumătate. În cazul cărnii, peştelui şi pâinii, este posibilă accelerarea procesului prin
utilizarea modului „multi-cooking" şi setarea temperaturii la 80° - 100°C.
Elementul de încălzire inferior este activat. Această poziţie este recomandată pentru
perfecţionarea gătirii de feluri de mâncare (în tăvi de copt) care sunt deja gătite pe
suprafaţă, dar necesită şi gătire în centru sau pentru deserturi cu un strat de fructe sau
gem, care necesită doar o colorare moderată la suprafaţă. A se nota că aceatsă funcţie
nu permite atingerea temperaturii maxime în interiorul cuptorului (250°C) şi nu este
recomandat ca felurile de mâncare să fie gătite folosind această setare, cu excepţia
cazului în care coaceţi torturi (care trebuie coapte la o temperatură de 180°C sau mai
i ă)
Elementul de încălzire a părţii inferioare şi ventilatorul sunt activate, lucru ce permite
distribuţia căldurii în întregul interior al cuptorului. Această combinaţie este utilă pentru
gătirea uşoară a legumelor şi peştelui.
, deoarece acesta este
● Atunci când gătiţi pizza pe mai multe poliţe cu temperatura
setată la 220°C, cuptorul este preîncălzit timp de 15
minute. În general, gătirea pe poliţă în poziţia 4 durează
mai mult: recomandăm ca pizza gătită pe poliţa cea mai de
jos să fie scoasă prima, urmată de pizza gătită pe poziţia 4,
după câteva minute.
● Plasaţi tava de colectare în partea de jos şi poliţa sus.
RO
33