AEG COMPETENCE B 4000 Benutzerinformation
Der umschaltbare einbau-backofen
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Verwandte Anleitungen für AEG COMPETENCE B 4000
Inhaltszusammenfassung für AEG COMPETENCE B 4000
- Seite 1 COMPETENCE B 4000 Der umschaltbare Einbau-Backofen Benutzerinformation...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt INHALT Gebrauchsanweisung ........Sicherheitshinweise . - Seite 4 Inhalt Was tun, wenn ..........32 Sonderzubehör .
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Seite 5: Gebrauchsanweisung
Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Die Sicherheit von AEG Elektrogeräten entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlaßt, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. -
Seite 6: Bestimmungsgemäße Verwendung
Gebrauchsanweisung Bestimmungsgemäße Verwendung • Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden. • Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen. • Verwenden Sie den Backofen nicht zum Beheizen des Raumes. So vermeiden Sie Schäden am Gerät •... -
Seite 7: Öko-Isolierung
• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. • Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung. • Sie können das Gerät auch zu Ihrem AEG-Fachhändler bringen, der es gegen einen geringen Unkostenbeitrag für Sie entsorgt. -
Seite 8: Geräteaufbau
Gebrauchsanweisung Geräteaufbau Bedienblende Backofen-Funktionen und Funktions-Anzeige Versenkbarer Drehschalter zum Anwählen der gewünschten Backofen- Funktion. Die gewählte Backofen-Funktion wird in der Backofen- Funktionsanzeige angezeigt. Temperatur-Wahl und Temperatur-Anzeige Versenkbarer Drehschalter zum Anwählen der gewünschten Backofen- Temperatur. Die gewählte Backofen-Temperatur wird in der Tempera- tur-Anzeige angezeigt. -
Seite 9: Ausstattung Backofen
Gebrauchsanweisung Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsichtigtes vollständiges Herausziehen mit einer Kippsiche- rung ausgestattet ✘... -
Seite 10: Zubehör Backofen
Gebrauchsanweisung Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Backblech Für Kuchen und Plätzchen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett... -
Seite 11: Backofen-Funktionen
Gebrauchsanweisung Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: U Multi-Heißluft Multi-Heißluft eignet sich besonders zum Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen 20-40 °C niedriger als bei Ober-/Unterhitze. Ein Ringheizkörper und ein Teil der Unterhitze sind in Betrieb. Zusätzlich sorgt ein Ventilator in der Rückwand des Backofens für eine ständige Umwälzung der warmen Luft im Backraum. -
Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch
Gebrauchsanweisung Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten. 1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofenbeleuchtung L stellen. 2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen. -
Seite 13: Bedienen Des Backofens
Gebrauchsanweisung Bedienen des Backofens Fettfilter einsetzen/herausnehmen Setzen Sie den Fettfilter immer ein, wenn Sie offen auf dem Rost, auf der Fettpfanne oder im offenem Bratgeschirr braten. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Back- ofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen. -
Seite 14: Backofen Ein- Und Ausschalten
Gebrauchsanweisung Backofen ein- und ausschalten 1. Zur Benutzung gegebenenfalls Schalter „Backofen-Funktionen“ und „Temperaturwahl“ drücken. Die Schalter stehen heraus. 2. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte Funktion einstellen. Die Funktions-Anzeige zeigt das Symbol für die gewählte Funktion an. 3. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen. -
Seite 15: Anwendungen, Tabellen Und Tips
Gebrauchsanweisung Anwendungen, Tabellen und Tips Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft , Multi-Heißluft oder Ober-/Unterhitze verwenden. Achtung! Beim Backen keinen Fettfilter benutzen! Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Solo-Heißluft bzw. Multi-Heißluft sind auch helle Metall- formen geeignet. - Seite 16 Gebrauchsanweisung Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden. • Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen! • Backblech bis an die Rückwand schieben. • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. oder Ober-/Unterhitze auch zwei Sie können mit Solo-Heißluft...
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Seite 17: Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung Tabelle Backen Backen auf einer Einsatzebene Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Art des Gebäcks Zeit für beide Einsatz- Tempera- Einsatz- Tempera- Funktio- ebene ebene von oben ºC von oben ºC Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oder 150-160 160-180 0:50-1:10 Rodonkuchen Sandkuchen/ 140-160... - Seite 18 Gebrauchsanweisung Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Art des Gebäcks Zeit für beide Einsatz- Tempera- Einsatz- Tempera- Funktio- ebene ebene von oben ºC von oben ºC Std.: Min. Obstkuchen auf 160-170 170-190 0:40-1:20 Mürbeteig Blechkuchen mit empfindlichen Belägen 140-160 160-180 0:40-1:20 (z.B. Quark, Sahne, Bienenstich) 180-200 0:30-1:00...
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Seite 19: Tips Zum Backen
Gebrauchsanweisung Backen auf mehreren Einsatzebenen Multi-Heißluft U Zeit Art des Gebäcks Einsatzebene von oben Tempera- Std.: Min. tur ºC 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 2. u. 5. 170-180 0:35-0:60 Streuselkuchen trocken 2. u. 5. 140-160 0:30-0:60 Pizza 2. -
Seite 20: Tabelle Aufläufe Und Überbackenes
Gebrauchsanweisung Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Einsatze- Einsatze- Temperatur Temperatur bene bene Std.: Min. °C °C von oben von oben Nudelauflauf 200-220 160-170 0:45-1:00 Lasagne 180-200 160-170 0:25-0:40 Überbackenes 220-230 160-170 0:15-0:30 Gemüse Überbackene 230-240 160-170 0:15-0:30 Baguettes Süße... -
Seite 21: Braten
Gebrauchsanweisung Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten oder Ober-/Unterhitze verwenden. Achtung: Beim Braten Fettfilter einsetzen! Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt im Universalblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Universalblech braten (z.B. -
Seite 22: Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung Tabelle Braten Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Fleischart Menge Zeit Einsatz- Tempera- Einsatz- Tempera- Gewicht ebene ebene Std.:Min. von oben ºC von oben ºC Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder je cm Höhe Filet - innen rot 190-200 0:05-0:06 je cm Höhe 250-270 - innen rosa... - Seite 23 Gebrauchsanweisung Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Fleischart Menge Zeit Einsatz- Tempera- Einsatz- Tempera- Gewicht ebene ebene Std.:Min. von oben ºC von oben ºC Geflügel Geflügelteile 220-250 180-200 0:35-0:50 4-6 Stück 200-250g Hähnchenhälfte 220-250 180-200 0:35-0:50 2-4 Stück 400-500 g Hähnchen, 220-250 170-180 0:45-1:15 1-1,5 kg Poularde...
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Seite 24: Flächengrillen
Gebrauchsanweisung Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill mit der Temperatur 275°C verwenden. Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten vorheizen! Der Einsatz des Fettfilters ist nicht erforderlich. Grill-Geschirr • Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen. Einsatzebenen •... -
Seite 25: Einkochen
Gebrauchsanweisung Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Multi-Heißluft verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel) verwenden. • Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluß und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Einkochen die 4. Einsatzebene von oben verwenden. Hinweise zum Einkochen •... -
Seite 26: Reinigung Und Pflege
Gebrauchsanweisung Reinigung und Pflege Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül- lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. • Bei Edelstahlfronten können Sie handelsübliche Pflegemittel für Edelstahl verwenden. Diese bilden gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke. -
Seite 27: Einschubgitter
Gebrauchsanweisung Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen. 1. Schraube (evtl. mit Geldstück) lösen. 2. Einschubgitter unten nach vorne ziehen und oben aushängen. 3. Zum Wiedereinbau Einschubgitter wieder oben einhängen und anlegen. 4. -
Seite 28: Grillkombination
Gebrauchsanweisung Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofen-Decke kann die Grill- kombination abgeklappt werden. Warnung: Grill nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und wenn keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! Grillkombination abklappen Die beiden Haltehaken um 90° (Vierteldrehung) zur Mitte drehen. Der Heizkörper schwenkt nach unten. Achtung: Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt nach unten! Durch Gewalteinwirkung kann der Heizkörper abbrechen. -
Seite 29: Backofenlampe
Gebrauchsanweisung Backofenlampe Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Backofenlampe austauschen/Glas reinigen 1. Tuch auf den Backofenboden legen. 2. Glasabdeckung durch drehen nach links abnehmen und reinigen. 3. Backofen-Beleuchtung 40 Watt, 230 V, 300 °C hitzebeständig, austauschen. -
Seite 30: Backofentür
Gebrauchsanweisung Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Farbig markierte Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2). 4. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen. Tür nach oben anheben (Vorsicht: schwer!) und vom Backofen wegziehen (3). -
Seite 31: Backofen-Türglas
Gebrauchsanweisung Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hochschnellen und Sie gefährden. -
Seite 32: Was Tun, Wenn
Gebrauchsanweisung Was tun, wenn ..der Backofen nicht aufheizt? Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschaltet ist, – alle erforderlichen Einstellungen erfolgt sind, – die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur. -
Seite 33: Sonderzubehör
Gebrauchsanweisung Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen: Brat-/Fettpfanne Universalblech E-Nr. 611 898 624 E-Nr. 611 898 626 Kombirost Backblech (nicht für Backauszug geeignet) E-Nr. 611 898 620 E-Nr. 944 189 010 Backauszug BAZ2 mit Kombirost Backauszug BAZ3 mit Kombirost E-Nr. - Seite 34 Gebrauchsanweisung Glaskeramik-Fettpfanne: Pizzastein: H6,5 x B32,0 x T27,0cm H1,2 x B34,5 x T34,5cm E-Nr. 611 899 660 E-Nr. 944 189 008 Katalyseset KTU, 4-teilig E-Nr. 944 189 017 2 Seitenleisten, weiß Edelstahlpflegemittel für weißen Möbelumbau für alle Edelstahlgeräte E-Nr. 611 898 700 E-Nr.
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Seite 35: Montageanweisung
Montageanweisung MONTAGEANWEISUNG Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x Breite x Tiefe 60 cm x 56 cm x 55 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 39,6 cm x 41 cm... -
Seite 36: Sicherheitshinweise Für Den Installateur
Montageanweisung Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze. -
Seite 37: Montage
Montageanweisung Montage... - Seite 38 Montageanweisung Allgemeine Hinweise...
- Seite 39 Montageanweisung Vorbereitung Küchenmöbel...
- Seite 40 Montageanweisung Elektrischer Anschluß H05VV-F H05RR-F min. 2,50 m...
- Seite 41 Montageanweisung Befestigung...
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Seite 42: Kundendienststellen
Centro Montana Verkauf Tel. 091/791 14 12 Verkauf Fax 091/792 18 03 Zudem besteht ein dichtes Netz von AEG-Servicestellen. Nous disposons en outre d’un réseau de points de Service après-vente AEG. Esiste inoltre una rete di centri di servizio AEG. -
Seite 43: Garantiebedingungen
Garantiebedingungen GARANTIEBEDINGUNGEN Garantiebedingungen: Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieses Gerätes und wünschen Ihnen damit viel Freude. Diese Freude soll Ihnen auch nach dem Kauf erhalten bleiben! Sollte trotz fachgemäs- sem Anschluss bzw. Einbau wider Erwarten eine Störung auftreten, beheben wir diese im Rahmen der FEA-Richtlinien (Fachverband Elektroapparate für Haushalt und Gewerbe Schweiz). -
Seite 47: Service
Service SERVICE Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele- fonnummern finden Sie im Abschnitt „Kundendienststellen“.) Bereiten Sie das Gespräch in jedem Fall gut vor. - Seite 48 AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de © Copyright by AEG ANC 822 947 176 - 02 - 0600...