SEVERIN 3521000 Gebrauchsanweisung Seite 99

Γιαούρτι καρύδας
900 ml γάλα καρύδας (με περιεχόμενο
καρύδας τουλάχιστον 85 %)
140 γρ. φυσικό γιαούρτι
2 κ.σ. άμυλο
∙ Αναμείξτε το άμυλο σε μια μικρή
ποσότητα γάλακτος. Αφήστε το
υπόλοιπο γάλα να φτάσει το σημείο
βρασμού, ρίξτε το άμυλο και αφήστε το
να σιγοβράσει σε χαμηλή θερμότητα
για περίπου 2 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει
ώστε να αποφευχθεί οποιαδήποτε
γεύση «άλευρου». Κατόπιν, αφήστε
το γάλα να κρυώσει κάτω από 40 °C.
Τώρα, η υφή θα πρέπει να είναι ήδη
ελαφρώς σφιχτή.
∙ Ανακατέψτε το γιαούρτι.
∙ Χωρίστε το μείγμα σε ίσες ποσότητες
μέσα στα γυάλινα βαζάκια.
∙ Τοποθετήστε τα καπάκια και βιδώστε τα
σφιχτά.
∙ Τοποθετήστε τα γυάλινα βαζάκια μέσα
στη συσκευή και τοποθετήστε το κύριο
καπάκι.
∙ Χρησιμοποιήστε τον διακόπτη εύκολης
επιλογής για να επιλέξετε το πρόγραμμα
P5.
∙ Μόλις το πρόγραμμα ολοκληρωθεί,
μεταφέρετε τα βαζάκια στο ψυγείο και
αφήστε το γιαούρτι να αναπτυχθεί για
λίγο ακόμη.
Απόρριψη
Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο
πρέπει να απορριφθούν
ξεχωριστά από τα οικιακά
απόβλητα, επειδή περιέχουν
πολύτιμα υλικά που μπορούν να
ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση
προστατεύει το περιβάλλον και την
ανθρώπινη υγεία. Θα βρείτε πληροφορίες
για το συγκεκριμένο θέμα από την τοπική
σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.
99