∙ När programmet är klart, lägger du
burkarna i kylskåpet och låter yoghurten
utvecklas ytterligare en tid.
Laktosfri yoghurt
900 ml laktosfri mjölk 3,5 %
140 g laktosfri naturell yoghurt
∙ Lägg ingredienserna i en skål och
blanda innehållet försiktigt och noga.
∙ Fördela blandningen jämnt i
glasburkarna.
∙ Lägg locken på plats och skruva åt dem.
∙ Placera glasburkarna i apparaten och
sätt på huvudlocket.
∙ Använd lättvalsknappen för att välja P4
programmet.
∙ När programmet är klart, lägger du
burkarna i kylskåpet och låter yoghurten
utvecklas ytterligare en tid.
Kokosyoghurt
900 ml kokosmjölk (med ett kokosinnehåll
på minst 85 %)
140 g naturell yoghurt
2 tsk stärkelse av lämplig typ
∙ Rör ut stärkelsen i en liten mängd
mjölk. Hetta upp resten av mjölken till
kokpunkten, rör i stärkelsen och låt
blandningen sjuda vid svag värme i
ca 2 minuter; på detta sätt undviker
du eventuell mjölig smak. Låt mjölken
svalna till en temperatur under 40 °C
efteråt. Konsistensen bör redan ha blivit
något tjockare.
∙ Rör om yoghurten.
∙ Fördela blandningen jämnt i
glasburkarna.
∙ Lägg locken på plats och skruva åt dem.
∙ Placera glasburkarna i apparaten och
sätt på huvudlocket.
∙ Använd lättvalsknappen för att välja P5
programmet.
∙ När programmet är klart, lägger du
burkarna i kylskåpet och låter yoghurten
utvecklas ytterligare en tid.
Avfallshantering
Enheter märkta med denna
symbol måste kasseras separat
från hushållsavfallet, eftersom de
innehåller värdefulla material som
kan återvinnas. Korrekt avfallshantering
skyddar miljön och människors hälsa. Din
lokala myndighet eller återförsäljare kan ge
information i ärendet.
65