Silvercrest SHM 300 D2 Kurzanleitung Seite 38

Gardes/kneedhaken plaatsen
1. Afbeelding D: steek de garde 10 of
de kneedhaak 12 met de markerings-
ring 11 in de grotere opening 7 van de
handmixer 5.
2. Steek de andere garde 10 of kneed-
haak 12 in de kleinere opening
Beide gardes/kneedhaken moeten ste-
vig vastklikken.
Gardes/kneedhaken eruit halen
1. Zet de in-/uitschakelknop 3 op 0.
2. Trek de stekker 8 uit het stopcontact.
3. Druk de uitwerpknop 4 volledig om-
laag. De gardes 10/kneedhaken 12
vallen eruit.
Roeren/kneden
1. Zorg ervoor dat de in-/uitschakel-
knop 3 op 0 staat.
2. Steek de stekker 8 in een stopcontact.
3. Steek de gardes 10/kneedhaken 12 in
het voedsel.
4. Schakel het apparaat met de in-/uit-
schakelknop 3 eerst naar stand 1 en
stel daarna, afhankelijk van de aard
van de ingrediënten, de gewenste snel-
heid in.
5. Afbeelding C: bij korte pauzes zet u
de uitgeschakelde handmixer 5 op de
neerzetkant 9.
6. Om het apparaat uit te schakelen, zet u
de in-/uitschakelknop 3 op 0.
7. Trek de stekker 8 uit het stopcontact.
8. Houd het apparaat boven een schaal of
een spoelbak.
9. Druk de uitwerpknop 4 volledig om-
laag. De gardes 10/kneedhaken 12
vallen eruit.
10.Maak het apparaat indien mogelijk di-
rect schoon.
36
NL
Recepten
Chocoladecrème
Voor 4 personen
Ingrediënten
350 g slagroom
7.
200 g bittere chocola (> 60% cacao)
½ vanillestokje (merg)
Bereiding
1. Breng de slagroom aan de kook, breek
de chocola in kleine stukjes en laat die
op lage temperatuur er langzaam in
smelten. Krab het merg uit een half va-
nillestokje en roer dit onder de massa.
2. Laat deze in de koelkast volledig afkoe-
len en laat deze stevig worden.
3. Klop deze voor het serveren met de gar-
des 10 romig op. Tip: verse vruchten
smaken er heerlijk bij.
Mayonaise
Ingrediënten
250 ml neutrale plantaardige olie,
bijv. raapolie
1 eigeel
15 g milde azijn of citroensap
Zout en peper naar smaak
Bereiding
1. Vul een maatbeker met ei/citroensap,
houd de gardes 10 verticaal in de be-
ker, schakel het apparaat in en druk op
de turbotoets 2.
2. Giet de olie er in een gelijkmatige dun-
ne straal langzaam bij (binnen ca.
90 seconden), totdat de olie zich met
de andere ingrediënten bindt.
3. Breng vervolgens met zout en peper op
smaak.