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Tipps zur Einstellung der Vorgangsdauer
Wählen Sie die Vorgangsdauer je nach Art von Lebensmitteln, Beuteltyp, Umgebungstemperatur usw. Alle
nachstehenden Garzeiten sind Richtwerte und dienen nur als Anhaltspunkt.
Anwendungen
Allgemeine Anwendungen
Leichtverpackung von weichen und
brechbaren Lebensmitteln
Normale Beutelgröße
Große Beutel in sperrigen Packungen Sperrige, große Beutel mit einer Größe
Dichte Verpackungen,
Flüssigkeitsverpackungen
Anwendungen
Normaler Nylon-
Vakuumverpackungsbeutel
Weiche Beutel (keine Vakuumbeutel) PE-Beutel oder OPP-Beutel
Sehr dünne Vakuumbeutel oder
nasse weiche Beutel
Vakuumbeutel, aber bei kaltem
Wetter oder im Freien
Feuchte/nasse Beutel oder bei
kaltem Wetter
Alufolienbeutel oder Papierbeutel
Tipps zur Lagerung
Die Vakuumverpackung ist kein Ersatz für das Kühlen oder Einfrieren. Bitte
lagern Sie das Vakuumiergut richtig. Alle leicht verderblichen Lebensmittel
müssen gekühlt oder eingefroren werden, um den Verderb zu vermeiden.
Beachten Sie unbedingt, dass Vakuumverpackungen den Verderb von Lebensmitteln nicht aufhalten
können. Dadurch wird lediglich die Qualitätsveränderung verlangsamt. Es lässt sich nur schwer
vorhersagen, wie lange Lebensmittel ihren hochwertigen Geschmack, ihr Aussehen oder ihre Textur
behalten, da dies vom Alter und dem Zustand der Lebensmittel am Tag der Vakuumverpackung abhängt.
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Art von Lebensmittels/Beuteltyp
Normale Beutelgröße und alle Arten
von Lebensmitteln und Fleisch
Brot, Kartoffelchips, Obst usw. in loser
Verpackung
Alle Arten von Beuteln mit einer Größe
von weniger als 22 x 30 cm
von 30 x 33 cm, vollständig gefüllt
Suppen, Saucen ...
Beuteltyp/
Umgebungsbedingungen
Nylonbeutel, Arbeit bei Raumtemperatur
mit trockenen Beuteln
Nasse PE-Beutel oder dünne
Nylonbeutel
Bei Wind, im Freien oder in einem
Raum mit einer Temperatur unter 12 °C
Nasse Beutel oder Beutel mit
Feuchtigkeit im Inneren
Alufolienbeutel oder Papierbeutel
Vakuumierzeit (s)
60
20–40
40–60
60–80
60–80
Versiegelungszeit (s)
6
3–4
4–6
6–7
7–8
8–9
2024/8/7 19:14:14
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