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SEVERIN RG 2347 Gebrauchsanleitung Seite 6

Raclette-fondue kombination
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Vor der ersten Inbetriebnahme
∙ Alle Werbeaufkleber, Verpackungsreste und Einlagen
vollständig entfernen.
Das Typenschild nicht entfernen!
∙ Vor der ersten Benutzung alle Einzelteile mit einem
feuchten Tuch abwischen.
∙ Das Gerät mit Pfännchen und Grillplatte ca. 10 Min.
ohne Grill- und Raclettegut aufheizen, damit der
Eigengeruch des Gerätes abklingen kann (leichte
Rauchentwicklung möglich). Daher für ausreichende
Lüftung durch geöffnete Fenster oder Balkontüren
sorgen.
∙ Dann das Gerät inklusive aller Zubehörteile wie unter
‚Reinigung und Pflege' beschrieben reinigen.
Temperaturregler & Kontrollleuchte
∙ Der Temperaturregler regelt die Einschaltdauer der
Heizung. Die Kontrollleuchte zeigt den momentanen
Betriebszustand der Heizung an.
Heizung an = Kontrollleuchte ein
Heizung aus = Kontrollleuchte aus
∙ Für den Schmelz- und Grillvorgang und für Fondue
den Regler ganz nach rechts in die maximale Position
drehen.
∙ Um die Speisen warm zu halten, den Regler weiter nach
links drehen.
∙ Nach Beendigung der Speisenzubereitung den
Temperaturregler ganz nach links drehen und den
Netzstecker ziehen.
Inbetriebnahme
Tipp!
∙ Die Grillplatte vor der Benutzung leicht einölen, um
ein Anbacken des Grillgutes zu verhindern.
∙ Das Gerät kann gleichzeitig für Fondue und
Raclette genutzt werden. Vor dem Aufsetzen des
Fonduetopfes sicherstellen, dass sich kein Fett oder
Rückstände vom Grillen auf der Abstellfläche der
Grillplatte befinden.
Raclette & Grill
∙ Die Grillplatte mit der beschichteten Seite nach oben auf
das Heizelement setzen.
∙ Den Netzstecker in eine Steckdose stecken und den
Temperaturregler auf die MAX-Position drehen.
∙ Nach ca. 10 min Aufheizzeit ist das Gerät betriebsbereit.
∙ Das Grillgut auf die Grillplatte legen.
∙ Die Pfännchen mit Raclette-Käse und beliebigen
Zutaten bestücken und unter den Heizkörper in das
Gerät stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
∙ Hinweis: Keine leeren Pfännchen in das Gerät stellen,
wenn es eingeschaltet ist. Die Spatel während des
Betriebs nur außerhalb des Gerätes ablegen.
∙ Nach Beendigung der Speisenzubereitung den
Temperaturregler auf die MIN-Position drehen und den
Netzstecker ziehen.
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∙ Bei großen Grillmengen empfiehlt es sich, das
angesammelte Grillfett von Zeit zu Zeit vorsichtig, z.B.
mit Küchenpapier zu entfernen.
Fondue
∙ Die Grillplatte mit der beschichteten Seite nach oben auf
das Heizelement setzen.
∙ Öl/Fett, Brühe, Käse oder Schokolade in den
Fonduetopf füllen. Dabei die untenstehenden
Informationen zu den Füllmengen beachten!
∙ Den Fonduetopf in die Mitte der Grillplatte setzen.
∙ Den Spritzschutz aufsetzen.
∙ Den Netzstecker in eine Steckdose stecken.
Gemüse/Fleisch-Fondue mit Öl/Fett
∙ Die Füllmenge muss zwischen der MIN- und MAX-
Markierung liegen!
∙ Den Temperaturregler auf die MAX-Position drehen.
∙ Das Öl/Fett ca. 35 Minuten vorheizen, bevor die
Lebensmittel in den Topf gegeben werden.
Gemüse/Fleisch-Fondue mit Brühe
∙ Die Füllmenge muss zwischen der MIN- und MAX-
Markierung liegen!
∙ Den Temperaturregler auf die MAX-Position drehen.
∙ Die Brühe ca. 20 Minuten vorheizen, bevor die
Lebensmittel in den Topf gegeben werden.
Käse-Fondue
∙ Die Füllmenge sollte mindestens 200 g und maximal
400 g betragen.
∙ Den Temperaturregler auf die MAX-Position drehen
und den Käse unter ständigem Rühren zum Schmelzen
bringen.
∙ Wenn der Käse geschmolzen ist, den Regler auf eine
mittlere Position zurückdrehen.
Schokoladen-Fondue
∙ Die Füllmenge sollte mindestens 200 g und maximal
500 g betragen.
∙ Den Temperaturregler auf die MAX-Position drehen.
Die Schokolade in Stücke brechen und unter ständigem
Rühren zum Schmelzen bringen.
∙ Wenn die Schokolade geschmolzen ist, den Regler auf
eine Position knapp über MIN zurückdrehen.
∙ Die Lebensmittel auf die Fondue-Gabeln aufspießen
und tief in den Fonduetopf tauchen.
∙ Nach Beendigung der Speisenzubereitung die Regler
auf die MIN-Position drehen und den Netzstecker
ziehen.
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