SEVERIN RG 2347 Gebrauchsanleitung Seite 21

Antes del primer uso
∙ Retire completamente todas las pegatinas
promocionales, restos de embalaje y plantillas.
¡No retire la placa identificadora!
∙ Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpie todas
las piezas individuales con un paño húmedo.
∙ Antes de utilizarlo por primera vez, caliente el aparato
con la placa de la parrilla y las mini sartenes unos 10
minutos, sin colocar alimentos en la raclette ni en la
plancha para que se reduzca el olor propio del aparato
(es posible que se produzca un poco de humo).
Al hacerlo, procure que haya ventilación suficiente
abriendo las ventanas o puertas de las terrazas.
∙ Después limpie el aparato y todas las piezas
individuales, tal y como se describe en Limpieza y
mantenimiento.
Regulador de temperatura y luz indicadora
∙ El regulador de temperatura regula el tiempo de
conexión de la calefacción. El testigo de control muestra
el estado de funcionamiento actual de la calefacción.
Calor activado = luz indicadora encendida
Calor desactivado = luz indicadora apagada
∙ Para el proceso de fusión y asado y para la fondue, gire
el regulador completamente a la derecha a la posición
máxima.
∙ Para mantener la comida caliente, continúe girando el
regulador hacia la izquierda.
∙ Una vez finalizada la preparación de alimentos, gire el
regulador de temperatura hasta el extremo izquierdo y
desenchúfelo.
Funcionamiento
Consejo:
∙ Recomendamos untar ligeramente de aceite la placa
de la parrilla antes de utilizarla para evitar que los
alimentos se peguen.
∙ El dispositivo se puede utilizar simultáneamente
para fondue y raclette. Antes de colocar la olla para
fondue, asegúrese de que no haya grasa ni residuos
de la parrilla en la superficie de apoyo de la placa de
la parrilla.
Raclette y grill
∙ Coloque la placa de la parrilla con el lado recubierto
hacia arriba sobre el elemento calefactor.
∙ Conecte el enchufe a una toma de corriente y gire el
regulador de temperatura a la posición Máx.
∙ Permita que el aparato se precaliente durante 10
minutos hasta alcanzar la temperatura deseada.
∙ Coloque los alimentos a preparar sobre la placa de la
parrilla.
∙ Coloque el queso de raclette y cualquier otro ingrediente
en las mini sartenes, colóquelas en el aparato, debajo
del componente calefactor, y espere hasta que el queso
se derrita.
∙ Advertencia: No coloque las minisartenes vacías
en el aparato mientras está encendido. Durante el
funcionamiento, coloque las espátulas solo fuera del
aparato.
∙ Después de cocinar los alimentos, gire el control de
termostato hasta la posición MIN y desenchufe el
aparato de la red.
∙ Al cocinar grandes cantidades de alimentos, los restos
de grasa acumulada se deberían eliminar de vez en
cuando, utilizando papel de cocina o similar.
Fondue
∙ Coloque la placa de la parrilla con el lado recubierto
hacia arriba sobre el elemento calefactor.
∙ Añada aceite/grasa, caldo, queso o chocolate en el
recipiente de la fondue. Respete las indicaciones sobre
el nivel de llenado que se indica previamente.
∙ Coloque la olla de fondue en el centro de la placa de la
parrilla.
∙ Coloque el aro antisalpicaduras.
∙ Conecte el aparato a la toma de corriente.
Fondue de verdura/carne con aceite o grasa
∙ Nota: La cantidad de ingredientes debe estar entre las
marcas de nivel de MIN y MAX.
∙ Gire el regulador de temperatura a la posición Máx.
∙ Precaliente el aceite o la grasa durante unos 35 minutos
antes de añadir los alimentos en el recipiente.
Fondue de verdura/carne con caldo
∙ Nota: La cantidad de ingredientes debe estar entre las
marcas de nivel de MIN y MAX.
∙ Gire el regulador de temperatura a la posición Máx.
∙ Precaliente el caldo durante unos 20 minutos antes de
añadir los ingredientes en el recipiente.
Fondue de queso
∙ La cantidad de ingredientes debe ser entre 200 g como
mínimo y 400 g como máximo.
∙ Gire el regulador de temperatura a la posición Máx y
derrita el queso revolviendo constantemente.
∙ Cuando se haya derretido, gire el control del termostato
de nuevo a la posición media.
Fondue de chocolate
∙ La cantidad de ingredientes debe ser entre 200 g como
mínimo y 500 g como máximo.
∙ Gire el regulador de temperatura a la posición Máx.
Rompa el chocolate en trozos y derrita revolviendo
constantemente.
∙ Cuando se haya derretido, gire el control del termostato
de nuevo a la posición ligeramente superior al MIN.
∙ Ensarte los alimentos en los tenedores de fondue e
introdúzcalos suficientemente en el recipiente.
∙ Cuando haya terminado de cocinar, vuelva a colocar el
termostato en la posición MIN y desconecte el aparato
de la toma de corriente.
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