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SEVERIN RG 2347 Gebrauchsanleitung Seite 13

Raclette-fondue kombination
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∙ N'utilisez pas et ne rangez pas l'appareil à l'extérieur !
∙ Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages
éventuels subis par cet appareil, résultant d'une
utilisation incorrecte ou du non-respect de ce mode
d'emploi.
Domaine d'utilisation
∙ L'appareil sert exclusivement à griller et gratiner des
aliments tels que viande, poisson, légumes, fromage,
etc., à cuire de la viande/des légumes dans de l'huile/du
bouillon ou à faire fondre du fromage ou du chocolat.
∙ Toute autre utilisation non mentionnée dans le manuel
d'utilisation est considérée comme inappropriée et
peut entraîner des blessures graves ou endommager
l'appareil.
Avant la première mise en marche
∙ Retirez complètement toutes les étiquettes publicitaires,
les restes d'emballage et les inserts.
Ne retirez pas la plaque signalétique !
∙ Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez
toutes les pièces avec un chiffon humide.
∙ Faites chauffer l'appareil avec les poêlons et la plaque
de cuisson pendant environ 10 min., à vide, pour
éliminer l'odeur caractéristique d'un gril allumé pour
la première fois (légère fumée possible). Assurez une
ventilation suffisante pendant l'opération en ouvrant les
fenêtres ou portes-fenêtres.
∙ Nettoyez ensuite l'appareil, y compris toutes les pièces,
tel indiqué au paragraphe Entretien et nettoyage.
Thermostat et voyant lumineux
∙ Le thermostat régule la durée d'enclenchement
du chauffage. Le voyant lumineux indique l'état de
fonctionnement actuel du chauffage.
Résistance en marche = témoin lumineux allumé
Résistance éteinte = témoin lumineux éteint
∙ Pour la fonte, le gril et la fondue, tournez le thermostat à
fond vers la droite jusqu'à la position maximale.
∙ Pour garder les aliments au chaud, tournez le
thermostat plus à gauche.
∙ Une fois la préparation des aliments terminée, tournez le
thermostat complètement vers la gauche et débranchez
la fiche secteur.
Fonctionnement
Conseil :
∙ Il est important de lubrifier légèrement la plaque de
cuisson avant l'utilisation pour éviter l'adhérence des
aliments.
∙ Vous pouvez utiliser l'appareil simultanément pour
la fondue et la raclette. Avant de poser la cuve à
fondue, assurez-vous qu'il n'y a pas de graisse ou
de résidus de grillades sur la surface de pose de la
plaque de cuisson.
Raclette et gril
∙ Placez la plaque de cuisson sur l'élément chauffant,
côté revêtu vers le haut.
∙ Branchez la fiche secteur dans une prise de courant et
tournez le thermostat jusqu'à la position MAX.
∙ Laissez préchauffer l'appareil pendant 10 minutes
environ.
∙ Déposez les aliments à cuire sur la plaque de cuisson.
∙ Mettez le fromage à raclette et autres ingrédients dans
les mini poêlons, posez ces derniers dans l'appareil,
sous la résistance et laissez-les jusqu'à la fonte du
fromage.
∙ Avertissement : Ne pas placer les mini poêlons vides
dans l'appareil lorsqu'il est en marche. Ne posez
les spatules qu'à l'extérieur de l'appareil pendant le
fonctionnement.
∙ Lorsque la cuisson est terminée, tournez le bouton du
thermostat sur sa position MIN et débranchez l'appareil
du secteur.
∙ Pour la cuisson au gril de larges quantités d'aliments,
les résidus de graisse doivent être soigneusement
retirés de temps en temps à l'aide de papier absorbant
ou similaire.
Fondue
∙ Placez la plaque de cuisson sur l'élément chauffant,
côté revêtu vers le haut.
∙ Versez l'huile/graisse, bouillon, fromage ou chocolat
dans la cuve à fondue. Notez les indications ci-dessous
concernant le niveau de remplissage.
∙ Placez la cuve à fondue au centre de la plaque de
cuisson.
∙ Installez l'écran anti projections.
∙ Branchez l'appareil sur le secteur.
Fondue légumes/viande avec huile ou matières grasses
∙ Remarque : le niveau de remplissage se situe entre les
repères MIN et MAX.
∙ Tournez le thermostat jusqu'à la position MAX.
∙ Préchauffez l'huile/graisse pendant environ 35 minutes
avant de mettre les aliments dans la cuve.
Fondue légumes/viande avec bouillon
∙ Remarque : le niveau de remplissage se situe entre les
repères MIN et MAX.
∙ Tournez le thermostat jusqu'à la position MAX.
∙ Préchauffez le bouillon pendant environ 20 minutes
avant de mettre les aliments dans la cuve.
Fondue savoyarde (fromage)
∙ La quantité de remplissage doit se situer entre 200 g
minimum et 400 g maximum.
∙ Tournez le thermostat jusqu'à la position MAX et faites
fondre le fromage en remuant constamment.
∙ Une fois fondu, tournez le bouton de thermostat sur sa
position moyenne.
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