EVCO EV3B24 Bedienungsanleitung

EVCO S.p.A. | EV3B24 | Bedienungsanleitung ver. 1.0 | Code 1043B24G104 | S. 1/6 | PT 12/15
EV3B24
für Pizzerien mit niedriger Temperatur, mit Energiesparfunktionen
D DEUTSCH
WICHTIGE HINWEISE
Vor Installation und Gebrauch des Geräts muss dieses Dokument aufmerksam gelesen werden. Alle Hinweise müssen
beachtet werden. Das Dokument zusammen mit dem Gerät zum Nachschlagen aufbewahren.
Das Gerät nur zu dem im vorliegenden Dokument beschriebenen bestimmungsgemäßen Gebrauch verwenden. Das Gerät
nicht als Sicherung verwenden.
Das Gerät muss unter Beachtung der geltenden Vorschriften für die Entsorgung von Elektro- und Elektronikaltgeräte
entsorgt werden.
1 ABMESSUNGEN UND INSTALLATION
1.1 Abmessungen
Angabe in mm (in).
59,0 (2,322) ist die Tiefe mit fester geschraubter Klemmleiste;
83,0 (3,267) mit geschraubter Klemmleiste zum
Herausnehmen.
1.2 Installation
Installation an der Abdeckung mit Federklemmen.
1.3 Hinweise für die Installation
- Die Stärke der Abdeckung, an der das Gerät installiert
wird, muss zwischen 0,8 und 2,0 mm (0,031 und 0,078
in) liegen.
- Sicherstellen, dass die Arbeitsbedingungen des Geräts
(Betriebstemperatur, Luftfeuchte, usw.) innerhalb der
angegebenen Spanne liegen (siehe Abschnitt 8).
- Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen
(Heizaggregate, Heißluftleitungen, usw.) oder von
Geräten mit starken Magneten (große Verteiler, usw.)
installieren. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Regen,
Feuchtigkeit, hohem Staubgehalt, mechanischen
Erschütterungen und Stößen schützen.
- Nach Vorgabe der Sicherheitsvorschriften muss der
Schutz vor Kontakt mit spannungsführenden Teilen durch
die korrekte Installation des Geräts gewährleistet sein.
Alle trennenden Sicherheitseinrichtungen müssen so
befestigt werden, dass sie nicht ohne Zuhilfenahme
eines Werkzeuges entfernt werden können.
2 STROMANSCHLUSS
2.1 Stromanschluss
2.2 Sicherheitshinweise für den Stromanschluss
- Nicht mit Elektroschraubern oder Druckluftschraubern
an den Klemmleisten des Geräts arbeiten.
- Wenn das Gerät von einem kalten an einen warmen Ort
gebracht wurde, kann die Feuchtigkeit im Gerät
Steuereinheiten Basic für Getränkekühlschränke, Kühltische und Kühltheken
kondensieren. In diesem Fall ca. eine Stunde warten,
bevor das Gerät installiert wird.
- Sicherstellen, dass die Spannung, die Frequenz und die
Leistung der Stromversorgung innerhalb der
vorgegebenen Wertespanne liegen (siehe Abschnitt 8)
- Vor Durchführung von Wartungseingriffen gleich welcher
Art die Stromversorgung der Geräts trennen.
- Die Leistungskabel so weit wie möglich von den
Signalkabeln entfernt anschließen.
- Für Reparaturen und Informationen über das Gerät
wenden Sie sich bitte an das Vertriebsnetz von EVCO.
3 BENUTZERINTERFACE
3.1 Allgemeine Informationen
Das Gerät kann folgenden Funktionsstatus haben:
- ON: Der Strom am Gerät ist eingeschaltet und das
Gerät ist eingeschaltet. Die Abnehmer können
eingeschaltet sein
- Standby: Der Strom am Gerät ist eingeschaltet, aber
das Gerät selbst ist über die Software ausgeschaltet.
Die Abnehmer sind ausgeschaltet
- OFF: Der Strom am Gerät ist nicht eingeschaltet. Die
Abnehmer sind ausgeschaltet.
Es gilt: Wenn der Parameter POF auf 0 gestellt ist, wird mit
dem Begriff "Einschalten" der Statuswechsel von OFF auf
ON bezeichnet und mit dem Begriff "Ausschalten" der
Statuswechsel von ON auf OFF.
Wenn der Parameter POF auf 1 gestellt ist, wird mit dem
Begriff "Einschalten" der Statuswechsel von "Standby" auf
"ON" verstanden und mit dem Begriff "Ausschalten" der
Statuswechsel von "ON" auf "Standby".
Wenn der Strom am Gerät eingeschaltet wird, schaltet sich
das Gerät mit dem Status ein, in dem es sich bei
Unterbrechung der Stromversorgung befunden hat.
3.2 Manuelles Ein- und Ausschalten vom Gerät
Wenn der Parameter POF auf 0 gestellt ist:
1. Die Stromversorgung vom Gerät einschalten/
ausschalten.
Wenn der Parameter POF auf 1 gestellt ist:
2. Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist und
dann keine Prozedur läuft.
3. Die Taste 4 Sekunden lang gedrückt halten.
Die LED blinkt und dann schaltet sich das Gerät aus/
ein.
3.3 Das Display
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, wird auf dem Display
bei normalem Gerätebetrieb der Parameter P5 angezeigt,
außer beim Abtauen, wenn der mit Parameter d6
vorgegebene Wert angezeigt wird. Die LEDs können
eingeschaltet sein.
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist (Status "Standby"),
ist das Display ausgeschaltet. Die LED
Wenn die "Energiesparfunktion" aktiviert ist, ist das Display
ausgeschaltet und die LED
3.4 Anzeige der von den Sonden gemessenen
Temperatur
1. Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist und
dann keine Prozedur läuft.
2. Die Taste Sekunden lang gedrückt halten. Auf
dem Display wird der erste verfügbare Wert angezeigt.
3. Die Taste oder die Taste
einen Wert auszuwählen.
4. Die Taste drücken und wieder loslassen.
Die Tabelle zeigt die Zuordnung der Werte und der
angezeigten Temperatur.
Wert Angezeigte Temperatur
Zum Beenden der Prozedur:
5.
6.
Wenn es keinen Temperaturfühler am Verdampfer gibt (d.h.
wenn der Parameter P3 auf 0 gestellt ist), wird der Wert
"Pb2" nicht angezeigt.
Wenn der vierte Eingang als Multifunktionseingang dient
(d.h. wenn der Parameter P4 auf 0 gestellt ist), wird der
Wert "Pb3" nicht angezeigt.
Wenn der vierte Eingang nicht für den Temperaturfühler der
Abluft verwendet wird (d.h. wenn der Parameter P4 nicht
auf 3 gestellt ist), wird der Wert "Pb4" nicht angezeigt.
3.5
Um die Betriebsstunden vom Kompressor anzuzeigen:
1.
2.
3.
4.
Zum Beenden der Prozedur:
5.
6.
Um die Betriebsstunden vom Kompressor zu löschen:
7.
8.
9.
10. Die Taste
3.6
1.
2.
3.7
1.
2.
3.8
1.
ist eingeschaltet. 2.
eingeschaltet.
3.9
1.
2.
Wenn die Sonde vom Verdampfer als Abtausonde fungiert
drücken, um (d.h. der Parameter P3 ist auf 1 gestellt) und die Temperatur
vom Verdampfer bei Aktivierung vom Abtauen über der mit
Parameter d2 vorgegebenen Temperatur liegt, wird das
Abtauen nicht aktiviert.
Pb1 Wenn der Parameter P4 auf 0, 1 oder 2 gestellt ist,
Raumtemperatur
Wenn der Parameter P4 auf 3 gestellt , Temperatur
der Zuluft
Pb2 Temperatur vom Verdampfer angezeigt
Pb3 Wenn der Parameter P4 auf 1 gestellt , Temperatur
vom Kondensator
Wenn der Parameter P4 auf 2 gestellt , kritische
Temperatur
Wenn der Parameter P4 auf 3 gestellt , Temperatur
der Abluft
Pb4 CPT Temperatur
Die Taste kurz drücken oder 60 s keine Eingabe
machen.
Die Taste drücken und wieder loslassen.
Betriebsstunden Kompressor
Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist und
dass keine Prozedur läuft.
Die Taste 4 Sekunden lang gedrückt halten.
Auf dem Display wird der erste verfügbare Wert
angezeigt.
Die Taste oder die Taste
um "CH" auszuwählen.
Die Taste kurz drücken.
Die Taste kurz drücken oder 60 s keine Eingabe
machen.
Die Taste drücken und wieder loslassen.
Ab Punkt 3 die Taste oder die Taste
kurz drücken, um "rCH" auszuwählen.
Die Taste kurz drücken.
Die Taste oder die Taste
15 s kurz drücken, um den Wert "149" einzugeben.
kurz drücken oder 15 s lang keine
Eingabe machen: Auf dem Display blinkt die Anzeige "-
- -" 4 s lang, dann beendet das Gerät die Prozedur.
Einschalten/Ausschalten der Funktion
"Schnellkühlung"
Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist, dass
keine Prozedur läuft, dass die "Energiesparfunktion"
nicht läuft, dass das Abtauen und das Abtropfen nicht
eingeschaltet sind, dass das Gebläse vom Verdampfer
nicht abgeschaltet ist, dass der Parameter r5 auf 0
gestellt ist und dass der Parameter r8 auf 1 gestellt ist.
Die Taste drücken: Die LED °C oder die LED °F
blinkt/hört auf zu blinken. Es werden auch die Parameter
r6 und r7 angezeigt.
Einschalten/Ausschalten der Funktion
"Schnellerhitzung"
Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist, dass
keine Prozedur läuft und dass die Parameter r5 und r8
auf 1 eingestellt sind.
Die Taste drücken: Die LED °C oder die LED °F
blinkt/hört auf zu blinken. Es werden auch die Parameter
r6 und r7 angezeigt.
Manuelles Einschalten/Ausschalten der
"Energiesparfunktion"
Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist, dass
keine Prozedur läuft, dass der Parameter r5 auf 0 gestellt
ist und dass der Parameter r8 auf 2 gestellt ist.
Die Taste drücken: Die LED
aus. Es werden auch die Parameter r4, F4, F5 und HE2
angezeigt.
Manuelles Aktivieren vom Abtauen
Sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist, dass
keine Prozedur läuft und dass die Funktion
"Schnellkühlung" nicht läuft.
Die Taste 4 Sekunden lang gedrückt halten.
kurz drücken,
innerhalb von
schaltet sich ein/