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7 Feuchtebestimmung
7.1 Anwendung
Überall dort, wo in der Herstellung den Produkten Feuchtigkeit entzogen oder zugesetzt wird, ist die
schnelle Bestimmung des Feuchtegehalts von enormer Bedeutung. Bei unzähligen Erzeugnissen ist
der Feuchtegehalt sowohl ein Qualitätsmerkmal, als auch ein wichtiger Kostenfaktor. Beim Handel mit
industriellen oder landwirtschaftlichen Produkten sowie mit Erzeugnissen der Chemie oder der Le-
bensmittelbranche, gelten oftmals feste Grenzwerte für den Feuchtegehalt, die durch Liefervereinba-
rungen und Normen definiert sind.
7.2 Probenmaterial
Gut bestimmen lassen sich in der Regel Proben mit folgenden Eigenschaften:
♦ Körnige bis pulvrige, rieselfähige Feststoffe
♦ Thermisch stabile Materialien, welche die zu bestimmende Feuchte leicht abgeben, ohne dass
sonstige Substanzen flüchtig werden
♦ Flüssigkeiten, die ohne Hautbildung bis zur Trockensubstanz verdampfen
Schwierig kann die Bestimmung von Proben sein, die:
♦ zähflüssig/klebrig sind
♦ beim Trocknen leicht verkrusten oder zu Hautbildung neigen
♦ sich unter Erwärmung leicht chemisch zersetzen oder unterschiedliche
Bestandteile freigeben
7.3 Probenvorbereitung
Eine spezielle Probenvorbereitung ist in vielen Fällen nicht erforderlich. Grobe Festkörper, z. B. Kerne
und Körner sollen jedoch gemahlen werden.
Sowohl Trocknungsdauer als auch erzielbare Genauigkeit werden durch die Probenverteilung wesent-
lich beeinflusst. Dabei ergeben sich zwei gegenläufige Anforderungen:
Je leichter die Einwaage ist, desto kürzere Trocknungszeiten sind zu erreichen und je schwerer die
Einwaage ist, desto genauer wird das Resultat.
Probenverteilung :
MLB-BA-d-0411
Feststoffe
Pulvrige und körnige Proben gleichmäßig auf Probenschale verteilen.
Grobkörnige Proben zerkleinern (mahlen, mörsern)
Flüssigkeiten
Zähe und klebrige Proben dünn auftragen. Es empfiehlt sich, Glasfa-
ser-Filter zu verwenden.
Gewichtsverluste durch Spritzer kann verhindert werden, indem man
die Probe mit einem Glasfaser-Filter bedeckt. Verwendet man Glasfa-
ser-Filter, muss deren Gewicht wegtariert werden.
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