Ordine
1
2
(***)*-Congelatore
IT
3
***-Congelatore
4
**-Congelatore
5
*-Congelatore
6
Conservazione a
7
breve termine
8
Alimenti freschi
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ATTENZIONE
conservare gli alimenti in base agli scomparti o alla temperatura di conservazione desiderata.
Temp. di
TIPOLOGIA
conservazione
scomparto
nominale [°C]
Frigorifero
+2 ~ +8
≤ -18
≤ -18
≤ -12
0 stelle
-6 ~ 0
-2 ~ +3
0 ~ +4
Vino
+5 ~ +20
Uova, cibi cotti, cibi confezionati, frutta
e verdura, latticini, dolci, bevande e altri
alimenti non sono adatti per essere
congelati.
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione, peggiori
saranno il sapore e le proprietà nutritive),
adatto per alimenti freschi congelati.
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione, peggiori
saranno il sapore e le proprietà nutritive),
adatto per alimenti freschi congelati.
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione, peggiori
saranno il sapore e le proprietà nutritive),
adatto per alimenti freschi congelati.
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
≤ -6
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione, peggiori
saranno il sapore e le proprietà nutritive),
adatto per alimenti freschi congelati.
Carne fresca di maiale, manzo, pesce, pollo,
alcuni cibi trattati e confezionati, ecc. (si
consiglia di consumare questi alimenti lo
stesso giorno o al massimo entro 3 giorni).
Alimenti parzialmente trasformati e
incapsulati (alimenti che non possono
essere congelati).
Carne di maiale fresca/congelata, manzo,
pollo, prodotti ittici d'acqua dolce, ecc.
(7 giorni sotto 0 °C e sopra 0 °C si consiglia
di consumarli entro lo stesso giorno,
preferibilmente entro non più di 2 giorni).
Prodotti ittici (meno di 0 per 15 giorni, si
sconsiglia di conservarli sopra 0 °C).
Carne fresca di maiale, manzo, pesce, pollo,
alimenti cotti ecc. (si consiglia il consumo in
giornata e preferibilmente entro un massimo
di 3 giorni).
Vino rosso, vino bianco, spumante, ecc.
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Alimenti adatti