So genießen Sie, wann Sie wollen, was Sie wollen – perfekten Espresso, Caffè Crema und Filterkaffee. Ein Knopfdruck genügt und Ihre Cafissimo CLASSIC erledigt den Rest. Unsere Experten haben Maschine und Kapseln ideal aufeinander abgestimmt, damit Ihr Kaffee sein volles Aroma entfalten kann.
Die Besonderheiten Ihrer Cafissimo CLASSIC im Überblick • Einzigartiges 3-Brühdruckstufen-System: Durch das intelligente Zusammenspiel von Maschine und Kapsel Seite wird jeder Kaffee automatisch perfekt. Denn jede Kaffeesorte wird mit dem richtigen Druck zubereitet • Individuell programmierbare Getränkemenge: Seite Passen Sie die Stärke des Kaffees Ihrem persönlichen Geschmack an Seite •...
Inhalt 5 Auf einen Blick 16 Kaffee brühen 27 Heißes Wasser zum Tassen- Vorwärmen 6 Bedienfeld im Detail 19 Stärke des Kaffees anpassen — Funktion der Tasten 19 Stärke für den aktuellen 28 Kaffeespezialitäten zubereiten Brühvorgang anpassen 28 Espresso Macchiato Leuchtanzeigen im Überblick (ohne zu speichern) 28 Cappuccino...
Auf einen Blick Bedienfeld 37 Störung / Abhilfe Wasserbehälter 39 Technische Daten Drehknopf für 39 Konformitätserklärung Dampf und Heißwasser 39 Entsorgen Arretierhebel 40 Garantie (Metallbügel) 40 Cafissimo Service Kapselhalter-Aufnahme Dampfrohr Kapselhalter herunterklappbares Tischchen für kleine Tassen Aufschäumdüse roter Schwimmer (zeigt Flüssigkeit in der Abtropfschale mit Gitter Abtropfschale an)
Bedienfeld im Detail — Funktion der Tasten Die Farben der Tasten sind bei eingeschalteter Zubereiten von Filterkaffee Maschine sichtbar. (blaue Tasse für blaue Kapsel) Blinkende Tasten zeigen an, dass die Maschine Zubereiten von Caffè Crema aufheizt, abkühlt oder ein Getränk zubereitet. Konstant leuchtende Tasten zeigen an, dass die (gelbe Tasse für gelbe Kapsel) Maschine bereit ist.
Leuchtanzeigen im Überblick Maschine heizt zur Kaffeezubereitung auf Maschine bereit für Kaffee zubereitung/Wasserentnahme Brühvorgang läuft o er o er Maschine heizt zur Dampferzeugung (für Milchschaum) auf Maschine bereit für Dampferzeugung (zum Milchaufschäumen) Maschine kühlt von Dampferzeugung auf Kaffeezubereitung herunter Inbetriebnahme wird durchgeführt Wasser-Anzeige blinkt gleichmäßig Wasser nachfüllen Wasser-Anzeige blinkt...
Entkalkungsprogramm: Warten auf Start der Reinigungsphase (Kapselhalter nicht eingesetzt oder Arretierhebel oben, Dampfventil offen, Wasserbehälter leer, Tastendruck fehlt) Entkalkungsprogramm: Warten auf Start der Spül phase (Kapselhalter nicht eingesetzt oder Arretierhebel oben, Dampfventil offen, Wasserbehälter leer, Tastendruck fehlt) Entkalkungsprogramm: Reinigungsphase, Spülphase Reinigungsphase: Lauflicht von rechts nach links, Spülphase: Lauflicht von links nach rechts Störung...
Neuigkeiten und viele weitere Vorteile – exklusiv für Sie als neuer Besitzer einer Cafissimo Maschine. Melden Sie sich einfach mit Ihrer Maschine an unter www.tchibo.de/mycafissimo oder www.tchibo.at/mycafissimo und sichern Sie sich direkt Ihre ersten Vorteile. Wir freuen uns auf Sie.
Selektionen, die Sie mehrmals im Jahr bei uns finden für Tasse perfekten Kaffee. können. Die Vorzüge der Kapseln: Cafissimo Kapseln erhalten Sie überall dort, wo es Tchibo • aromafrischer Kaffee durch luftdichte Versiegelung gibt und unter www.tchibo.de. • unterschiedliche Geschmacksvarianten •...
Sie sie nur wie in dieser Anleitung • Brühen von Filterkaffee, Caffè Crema und Espresso beschrie ben, damit es nicht versehentlich zu Verletzungen mit Kapseln der Marke Tchibo. oder Schäden kommt. • Aufschäumen von Milch. Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachlesen auf.
Sicherheitshinweise GEFAHR für Kinder und Personen mit eingeschränkter • Betreiben Sie die Maschine nie unbeaufsichtigt. Fähigkeit Geräte zu bedienen • Schließen Sie die Maschine nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontakten an, deren Netz- • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie spannung mit den technischen Daten der Maschine über- Kinder unter 8 Jahren von Gerät und Netzkabel fern.
Seite 13
Ofen, Heizkörper o.Ä., damit das VORSICHT vor Verletzungen oder Sachschäden Gehäuse nicht schmilzt. • Verwenden Sie ausschließlich Original Tchibo Cafissimo • Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zur Stolper- Kapseln. Verwenden Sie keine Kapseln anderer Hersteller, falle werden kann.
Inbetriebnahme - vor dem ersten Gebrauch - WICHTIG Bevor Sie die Maschine verwenden können, muss Wasser in das Leitungssystem gefördert werden. Wie Sie dazu vorgehen, finden Sie in dem separat beiliegenden Heft. 14 Inbetriebnahme...
Nützliche Tipps für den Gebrauch Stärke des Kaffees • Espresso schmeckt am besten, wenn Sie ihn aus einer vorgewärmten Tasse trinken. Lesen Sie auch das • Jede Kapsel ist für eine Tasse Filterkaffee, Caffè Crema Kapitel „Heißes Wasser zum Tassen-Vorwärmen“. bzw.
Kaffee brühen 1. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste Die Taste blinkt und der Aufheizvorgang startet. Während des Aufheizens können einzelne Wassertropfen aus dem Kapselhalter tropfen. Dies ist normal und unbedenklich. Die Maschine ist betriebsbereit, sobald alle Tasten konstant leuchten. Zusätzlich ertönt ein kurzer Signalton. Blinkt „Wasserbehälter leer“, füllen Sie Wasser in den Behälter.
Seite 17
4. Stellen Sie die Tasse mittig auf die runde Öffnung des Abtropfgitters. Für das Unterstellen einer kleinen Tasse klappen Sie das Tischchen herunter. Das Tischchen wird in hochgeklappter Position durch einen Magneten gehalten. 5. Drücken Sie die zur eingesetzten Kapsel passende Taste.
Seite 18
Kapsel entsorgen 1. Drücken Sie den Arretierhebel nach oben. Der Kapselhalter wird entriegelt und leicht abgesenkt. 2. Ziehen Sie nun den Kapselhalter nach vorne heraus. Halten Sie ggf. einen Teller darunter, um eventuelle Tropfen aufzufangen. 3. Drehen Sie den Kapselhalter über einem Mülleimer auf den Kopf.
Stärke des Kaffees anpassen Die Stärke des Kaffees regulieren Sie nach Ihrem 1. Gehen Sie vor, als wollten Sie einen Kaffee zubereiten: persön lichen Geschmack, indem Sie die Wassermenge Kapsel einsetzen, Hebel herunterdrücken, Tasse unter- anpassen. stellen. 2. Sobald alle Tasten konstant leuchten, drücken Sie die Stärke für den aktuellen Brühvorgang anpassen entsprechende Kaffeesorten-Taste (abhängig von der (ohne zu speichern)
Milchschaum herstellen Tipps für einen gelungenen Milchschaum • Die Milch sollte gut gekühlt sein. • Verwenden Sie — je nach Geschmack — Milch mit einem Fettgehalt bis zu 3,5%. • Eine bereits erwärmte Milch schäumt schlecht auf. Dampf erzeugen Zum Aufschäumen der Milch benötigt die Maschine Dampf.
Seite 21
1. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste , um die Maschine einzuschalten. 2. Drücken Sie die Taste mit dem Dampf-Symbol Die Taste blinkt rot und die Maschine heizt für die Dampferzeugung auf. 40—105 sec. Sobald die Taste konstant rot leuchtet, ertönt ein kurzer Signalton und die Maschine ist bereit.
Seite 22
3. Stellen Sie ein hitzebeständiges Gefäß mit Henkel unter die Aufschäumdüse. 4. Drehen Sie den Drehknopf langsam gegen den Uhr zeigersinn über den Widerstand hinaus. Eine geringe Menge Wasser tritt aus. Nicht erschrecken! Der Dampf wird unter Druck ausgegeben. Der Dampf kann anfangs in kleinen Stößen austreten.
Milch aufschäumen 6. Füllen Sie einen Becher oder ein Kännchen zu einem Drittel mit kalter Milch. 7. Halten Sie den Behälter so unter die Aufschäumdüse, dass die Aufschäumdüse tief in die Milch eintaucht. 8. Drehen Sie den Drehknopf langsam gegen den Uhr zeigersinn über den Widerstand hinaus.
Nach dem Aufschäumen — Dampf ablassen Damit sich keine Luft im System bildet und um die Aufschäumdüse freizuspülen, gehen Sie wie folgt vor: 10. Drücken Sie die Dampftaste , um die Dampf- Funktion auszuschalten. Die Dampftaste blinkt weiß. 11. Halten Sie ein hitzebeständiges Gefäß unter die Aufschäumdüse.
Seite 25
12. Drehen Sie den Drehknopf langsam bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn. Aus der Aufschäumdüse tritt zunächst Dampf und danach heißes Wasser aus. Sobald alle Tasten konstant leuchten, ertönt ein kurzer Signal ton. Drehen Sie den Drehknopf im Uhrzeigersinn wieder zu. Neben dem Effekt, dass die Aufschäumdüse durchge- ~ 20 sec.
Brüh- und Aufschäumtemperaturen oder Maschine aufheizen und abkühlen Für die Zubereitung von Kaffee oder Espresso wird eine Versehentlich die Dampftaste gedrückt? niedrigere Temperatur benötigt als für die Dampf-Funktion Sollten Sie einmal versehentlich die Dampftaste gedrückt zum Milchaufschäumen. haben, kann diese durch erneutes Drücken wieder ausge- Wenn Sie die Dampftaste drücken, heizt die Maschine schaltet werden.
Heißes Wasser zum Tassen-Vorwärmen Diese Funktion ist praktisch, um z.B. Espressotassen Die Maschine ist zur Heißwasser-Ausgabe bereit, wenn vorzuwärmen. die Dampftaste weiß leuchtet. Aus folgenden Situationen erreichen Sie diesen Zustand: a) Wenn die Maschine ausgeschaltet ist: Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste Sobald alle Tasten konstant leuchten, ertönt ein Signalton und die Maschine ist bereit.
Kaffeespezialitäten zubereiten In diesem Kapitel haben wir einige Rezepte köstlicher Cappuccino Kaffeespezialitäten für Sie zusammengestellt. Bei all Der Klassiker unter den Espresso- Spezialitäten, der seinen diesen Kaffeespezialitäten benötigen Sie als Basis: Namen der zweifarbigen Kapuze (weiß und braun) der • aufgeschäumte Milch und Kapuzinermönche verdankt.
Coffee Mocha Latte Macchiato Die ameri kanische Variante des Schoko-Kaffees. Der vielschichtige Genuss liegt voll im Trend. Zutaten: Zutaten: 1 schwarze Espresso-Kapsel (40 ml) 1 schwarze Espresso-Kapsel (40 ml) 100 bis 120 ml Vollmilch 100 bis 120 ml Vollmilch 20 bis 30 ml Schokoladen-Sirup Zubereitung: Kakaopulver zur Dekoration (nach Geschmack) 1.
Nach längerem Nichtgebrauch mit Wasser durchspülen Wurde die Maschine länger als 2 Tage nicht benutzt, befinden sich abgestandenes Wasser und Luft im System. In seltenen Fällen kann auch beim Aufschäumen von Milch Luft ins System gelangt sein. In diesem Fall wird der danach gebrühte Kaffee sehr stark, da zu wenig Wasser durchläuft.
WARNUNG vor Verbrühen durch heiße Wasserspritzer oder Wasserdampf • Mit dem Einschalten heizt die Maschine auf. Wenn Sie langsam vorgehen, kann das Wasser bereits heiß sein. Stellen Sie einen Behälter unter die Aufschäumdüse. Drehen Sie den Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn so weit auf, bis Wasser aus der Aufschäumdüse in den Behälter läuft.
Reinigen Kapselhalter reinigen GEFAHR – Lebensgefahr durch Stromschlag Der Kapselhalter besteht aus zwei Teilen und muss vor • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, dem Reinigen aus einandergenommen werden. bevor Sie die Maschine reinigen. Drehen Sie den • Tauchen Sie Maschine, Stecker und Netzkabel oberen Teil des niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Dampfrohr und Aufschäumdüse reinigen Schwimmer, Abtropfschale und -gitter reinigen Schwimmer, Abtropfschale und -gitter können WARNUNG vor Verbrennungen durch heiße abge waschen oder in der Spül maschine gereinigt werden. Geräteteile Legen Sie den Schwimmer in den Besteckkorb. Dampfrohr und Metall der Aufschäumdüse 1.
Tischchen reinigen Wasserbehälter reinigen Das Tischchen kann zum leichteren Reinigen abge- Der Wasserbehälter sollte einmal pro Woche ausgespült nommen werden. werden. 1. Klappen Sie das Tischchen herunter. 1. Ziehen Sie den Wasserbehälter gerade nach oben heraus. Ziehen Sie das Tischchen auf einer Seite nach vorne 2.
– erzielt. Sie erhalten durgol swiss ® espresso in jeder Tchibo Filiale und im Fachhandel. Wie oft muss entkalkt werden? Beachten Sie die Hersteller-Angaben. Wie oft die Maschine entkalkt werden muss, ist ab hän gig von der Häufigkeit der Benutzung und der Wasserhärte.
Seite 36
Entkalken Das Ende des Entkalkungsvorgangs wird durch einen Signalton und das Blinken der Caffè Crema- und der 1. Nehmen Sie den Wasserbehälter aus der Maschine und Espresso-Taste angezeigt. füllen Sie eine Portion (125 ml) durgol ® swiss espresso ® in den leeren Wasser behälter. Geben Sie 0,75 Liter Dieser Vorgang dauert 45 bis 60 Minuten.
Störung / Abhilfe Der Kaffee tropft nur sehr langsam heraus. • Die Maschine ist verkalkt. Es tritt zu wenig/zu viel Kaffee/Wasser aus. • Falsche Taste gedrückt (bei Espresso treten nur etwa 40 ml Wasser aus). • Wassermenge falsch eingestellt. Siehe „Stärke des Kaffees anpassen“. Die Maschine reagiert nicht auf Drücken •...
Seite 38
Es wird kein Dampf erzeugt. • Die Maschine war noch nicht aufgeheizt. Es tritt kein Wasser aus der Aufschäumdüse. • Aufschäumdüse und/oder Dampfrohr verschmutzt. Es tritt zu wenig oder kein Kaffee aus und • In seltenen Fällen kann es vorkommen, dass die Kapsel die Kapsel lässt sich nicht herausnehmen.
Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet Umgebungstemperatur: +10 bis +40 °C sind, dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt Made exclusively for: Tchibo GmbH, Überseering 18, werden! 22297 Hamburg, Germany Sie sind gesetzlich dazu verpflichtet, Altgeräte getrennt www.tchibo.de vom Hausmüll zu entsorgen. Informationen zu Sammel- Im Zuge von Produktverbesserungen behalten stellen, die Altgeräte kostenlos entgegennehmen, erhalten...
Seite 40
Innerhalb der Garantiezeit beheben wir kostenlos alle Material- SERVICE CENTER SERVICE CENTER oder Herstellfehler. Voraussetzung für die Gewährung der Am Brühl 200 Gewerbeparkstr. 75 Garantie ist die Vorlage eines Kaufbelegs von Tchibo oder eines 59846 Sundern 5081 Anif von Tchibo autorisierten Vertriebspartners. DEUTSCHLAND ÖSTERREICH Diese Garantie gilt innerhalb der EU, der Schweiz und in der Türkei.
Seite 42
DHL-Versandschein – nur innerhalb Deutschlands 1. Schneiden Sie dieses Blatt aus. 2. Schreiben Sie Ihren Namen und Ihre Adresse darauf. 3. Kleben Sie das Blatt auf Ihr Paket. 4. Bringen Sie das Paket zur Post, lassen eine Paketnummer aufbringen und versenden es kostenfrei per DHL.
Genießen Sie perfekten Kaffeegenuss Zu perfektem Kaffee auf Knopfdruck gehören nicht nur Maschine und Kapseln. Für den ganz besonderen Cafissimo Genuss bieten wir Ihnen viele passende Accessoires - zum Beispiel unseren Kapselspender und die Latte Macchiato-Gläser im eleganten Design. So können Sie Ihren Kaffee perfekt zur Geltung bringen.
Ihre Anregungen jederzeit dankbar. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in einer unserer über 600 Tchibo Filialen in Deutschland und 150 Tchibo Filialen in Österreich. Natürlich sind wir auch gerne telefonisch und im Internet für Sie da.