Climadiff CBU40D1B Gebrauchsanweisung Seite 112

7. CARGA
Las cantidades máximas de carga de botellas se indican a título orientativo, no son contractuales y permiten
(al igual que la capacidad de los frigoríficos) tener una estimación rápida del tamaño del aparato.
Estas cantidades corresponden a unas pruebas realizadas con una botella estándar: la botella tipo
«bordelesa ligera de 75 cl» (la normalización reconoce para cada forma de botella un origen geográfico:
bordelesa, borgoñona, provenzal, etc., y un tipo: tradición, pesada, ligera, flauta, etc., cada uno con
diámetros y alturas diferentes).
En realidad, se podrían colocar, en un caso extremo, más botellas en apilado monotipo y sin bandejas, pero
una «vinoteca variada» se compone de una gran variedad de botellas y el aspecto «práctico» de la gestión
diaria de una vinoteca limita su carga. Por tanto, probablemente coloque usted una carga algo menor que
la cantidad máxima indicada.
Tipos de botellas:
Aquí tenemos 4 tipos de botellas de 75 cl, borgoñonas y bordelesas, de dimensiones diferentes. Existen
otros muchos otros tipos, de tamaño y forma diferentes. Puede observar las diferencias de colocación según
la altura de las botellas, el diámetro y la manera de cruzarlas.
Por ejemplo, si cargamos una vinoteca exclusivamente con botellas de tipo Borgoña, observaremos que
nos quedamos aproximadamente un 30% por debajo de la cantidad inicial calculada a partir de las botellas
de tipo Burdeos.
Tipos de cruzamiento
Cuello con cuello:
¡Fíjese en la diferencia de profundidad!
Cuello entre cuerpos:
Capacidad anunciada
La capacidad anunciada es la capacidad máxima calculada con un número definido de estantes, que
varía según el modelo. Este estándar se calcula con botellas de 75cl del tipo tradicional de Burdeos.
Cualquier otro tipo de tamaño de botella y la adición de estantes reducirá considerablemente la
capacidad de almacenamiento.
La capacidad de su bodega se mide según la norma EN62552.
112