Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Problema
Il cibo è poco cotto.
Il cibo non viene cotto in
modo uniforme.
Il cibo fritto non è abbastanza
croccante.
Il cestello di frittura non può
essere inserito
completamente nel prodotto.
Fumo bianco nel prodotto.
Le patatine fritte fresche non
sono fritte in modo uniforme.
Possibile causa
La quantità di ripieno è
troppo alta.
Il cibo è troppo vicino.
Avete utilizzato un alimento
non adatto al prodotto.
Il cestello di cottura è troppo
pieno.
Il cibo è unto.
Nella pentola della frittura
sono ancora presenti i residui
di grasso del processo di
cottura precedente.
I bastoncini di patate non
sono stati sufficientemente
imbevuti.
La varietà di patate non è adatta alla frittura.
50
Risoluzione dei
problemi
Riempire il cestino 7 di piccoli
pezzi. I pezzi più piccoli
cuociono in modo più
uniforme.
Scuotere il cestello per
friggere per distribuire
uniformemente il cibo. Alcuni
alimenti devono essere scossi
dopo circa metà del tempo di
cottura.
Per ottenere risultati più
croccanti, utilizzare snack da
forno o leggermente unti.
Non riempire il cestello di
frittura oltre il segno MAX 10 .
Quando si preparano cibi
grassi, il grasso cola nella
pentola di frittura. Il grasso
crea un calore maggiore
rispetto al normale nella
pentola di frittura: ciò non
influisce sul prodotto o sul
risultato della cottura.
I residui di grasso bruciano
nella camera di frittura. Pulire
la pentola dopo ogni utilizzo.
Mettere i bastoncini di patate
in acqua fredda per circa ½
ora in modo che l'amido possa
fuoriuscire. Asciugarle con
carta da cucina prima di
riempirle.
Werbung
