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GARTABELLE
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
Temperatur
SPEISEN
von unten
(°C)
FLEISCH
X
2
200
Lamm, Zicklein,
Hammel
X
2
200
X
2
200
Kalb, Rind, Schwein
X
2
200
Hähnchen,
X
2
200
Kaninchen,
Ente
X
2
200
X
2
210
Puter
(3-5 kg)
X
2
200
X
2
210
Gans
(2 kg)
X
2
200
FISCH (1 kg)
X
2
200
Meerbrasse,
Seebarsch,
Tunfisch, Lachs,
X
2
190
Kabeljau
FISCH
X
2
190
(<1 kg - Schnitten)
Schwertfisch,
X
2
190
Tunfisch
GEMÜSE
X
2
190
Paprika, Tomaten,
Ofenkartoffeln
X
2
190
BACKWAREN,
X
2
180
TEILCHEN USW.
Hefekuchen
X
2
180
X
2
190
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
X
2
180
X
2
190
Mürbeteigkuchen
X
2
180
X
2
200
Strudel, Crêpes
X
2
190
X
2
180
Plätzchen, Kringel,
Mürbteigkekse
X
2
180
X
2
180
Eclairs, Biskuitrolle
X
2
180
Pasteten,
X
2
200
Obstkuchen, z. B.
Ananas-,
X
2
190
Pfirsichkuchen
Lasagne,
X
2
200
Kartoffelgratin,
Cannelloni,
X
2
190
Nudelauflauf
X
2
210
Brot
X
2
210
X
2
225
Pizza
X
2
210
X
2
210
Vol-au-vents
X
2
200
200
X
2
Soufflés
X
2
190
GRILL-GARTABELLE
Garzeit
Einschu-
min
SPEISEN
Betriebsart
Vorheizen
bebene
von unten
90 - 110
Toast
X
3-4
100 - 110
Rippensteak
X
3-4
90 - 110
Schnitzel
X
3-4
90 - 110
Würstchen
X
3
70 - 80
Schweinekoteletts
X
3
70 - 80
160 - 180
Fisch (Schnitten)
X
3
170 - 180
Hähnchenschenkel
X
3
100 - 130
Bratspießchen
X
3
100 - 130
Rippchen
X
3
60 - 80
1/2 Hähnchen
X
3
60 - 80
1/2 Hähnchen
-
3
50 - 60
Ganzes Hähnchen
-
2-3
50 - 60
Braten
-
2-3
(Schwein, Rind)
50 - 60
Ente
-
1-2
50 - 60
Lammkeule
-
1-2
40 - 50
Roastbeef
-
2
40 - 50
Ofenkartoffeln
-
2-3
60 - 90
Fisch, z. B.
60 - 90
Meerbrasse,
-
3
Forelle
40 - 50
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
40 - 50
50 - 60
50 - 60
20 - 30
30 - 40
35 - 45
35 - 45
50 - 60
45 - 55
40 - 50
40 - 50
30 - 40
30 - 40
15 - 20
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Betriebsübersicht der Kochmulde (geräteabhängig)
Temperatur
Garzeit
(°C)
min
Betriebsart
200-225
10 - 15
200-225
30 - 40
WARMHALTEN
200-225
30 - 40
200-225
30 - 40
200-225
30 - 40
DOPPELTE
200-225
30 - 40
KOCHZONE
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
ICP (Ankochen)
200-225
60 - 70
200-225
60 - 80
200-225
60 - 80
200-225
80 - 100
200-225
60 - 70
200-225
40 - 50
190-200
40 - 50
TURBOSTUFE
SCHMELZSTUFE
Dieses Symbol ist keiner Funktion der Kochmulde zugeordnet; das Heizelement ist ausgeschaltet.
BETRIEB DER KOCHMULDE
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen die Kochmulde betrieben wird.
Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und
verschiedenen Funktionssymbolen versehen.
• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochplatte im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position
(siehe Bedienungsanleitung der Kochmulde).
Die gelbe Kochmulden-Betriebsanzeige leuchtet auf.
Funktionsbeschreibung
Zur Beibehaltung einer gleichbleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser
Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
.
Diese Funktion ist für das vordere und hintere linke Kochfeld zuschaltbar. Allarga l'area di riscaldamento
del piano per permettere l'uso di pentole grandi, ovali o rettangolari. Zuschalten: Drehen Sie den
Bedienknopf auf
und warten Sie, bis die entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Dann
stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein.
Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass die Kochmulde eingeschaltet ist. Zum
Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf "0".
Diese Funktion beschleunigt das Aufheizen der Kochzone für ein schnelles Ankochen und für eine
vorgegebene Zeitdauer. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
Sie, bis die Restwärme-Kontrollleuchte zu blinken beginnt, und drehen Sie den Bedienknopf gegen den
Uhrzeigersinn auf die gewünschte Leistungsstufe. Beispiel.: bei Leistungsstufe "1" heizt die Kochzone 1
Minute bei voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe "1",
solange die Einstellung nicht geändert wird. bei Leistungsstufe "6" heizt die Kochzone 6 Minuten bei
voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe "6", solange die
Einstellung nicht geändert wird. Diese Betriebsart funktioniert auf allen Leistungsstufen, mit Ausnahme
der Leistungsstufe "10".
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene
Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten
Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden.
Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone,
um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden
für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert.
Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den
Bedienknopf auf
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu
ändern.
Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der
Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.
. Warten
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