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Wilfa DUALFRY AFD-60B Anleitung Seite 136

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  • DEUTSCH, seite 66
LIMPIEZA
• Limpie la freidora sin aceite Airfryer para evitar que se quemen restos/
residuos de alimentos.
• Después de usar el aparato, limpie la rejilla y el recipiente de freír para evitar
daños en el revestimiento provocados por la erosión de los residuos de
alimentos o el aceite.
• Limpiar el exterior de la freidora sin aceite con un trapo húmedo
• Limpie la rejilla y el recipiente con agua caliente, jabón y un estropajo
no abrasivo. Puede eliminar los restos de alimentos con jabón líquido
desengrasante. Consejo: Si quedan restos de alimentos adheridos a la cesta o
en el fondo del recipiente, ponga la cesta en remojo en agua caliente y jabón
durante unos 10 minutos.
• Limpie el interior del aparato con agua caliente y un estropajo no abrasivo.
NOTA: Asegúrese de que no entre demasiada agua en el interior del aparato,
para eliminar los restos de alimentos y la grasa solo tiene que pasar un trapo.
• Limpie el elemento calefactor con un pincel de limpieza para eliminar restos
de alimentos.
• No utilice objetos duros ni afilados (como estropajos de acero, utensilios
afilados, etc.) para limpiar la cesta y el recipiente de freír.
TRUCOS Y CONSEJOS
• Utilice la freidora sin aceite para recalentar restos de comida, ya que
quedarán tan crujientes como si estuvieran recién cocinados.
• Aplique o rocíe una fina capa de aceite en los ingredientes, o a mitad del
proceso de freír para obtener un resultado aún más crujiente. Rocíe o pase un
pincel por las manchas de harina seca que aparezcan a mitad del proceso de
freír.
• Los ingredientes pequeños a menudo requieren un tiempo de cocción
ligeramente más corto, mientras que los más grandes a menudo
requieren un tiempo de cocción algo más largo. Es posible que los ajustes
predeterminados de tiempo y temperatura no coincidan con el tipo de
alimento que desea cocinar. Es fácil ajustar manualmente el tiempo y la
temperatura para que pueda optimizar el resultado en función de los
ingredientes.
• Para modificar el tiempo y la temperatura de la freidora, reduzca la
temperatura en 20 °C y el tiempo de cocción en un 20-25 %.
Por ejemplo: Si una receta indica una cocción a 200 °C durante 10 minutos,
en la freidora le aconsejamos reducirlo a 180 °C y 8 minutos. Aun así, debe
revisar los ingredientes para obtener el mejor resultado posible.
ES
MANUAL DE INSTRUCCIONES · DUALFRY
134

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