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NETTOYAGE
• Nettoyer la friteuse pour éviter que les restes de nourriture/résidus
alimentaires ne soient brûlés.
• Après utilisation, nettoyer le gril et la cuve à temps pour éviter d'endommager
le revêtement en raison de l'érosion des résidus alimentaires ou de l'huile.
• Essuyer l'extérieur de la friteuse au moyen d'un chiffon humide
• Nettoyer le gril et la cuve avec de l'eau chaude, du savon et une éponge
non abrasive. Éliminer les résidus alimentaires à l'aide d'un savon liquide
dégraissant. Conseil : Si des résidus alimentaires sont collés au panier ou
au fond de la cuve, faire tremper la cuve dans de l'eau chaude et du savon
pendant environ 10 minutes.
• Nettoyer l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non
abrasive. REMARQUE : Veiller à ne pas faire entrer trop d'eau à l'intérieur
de l'appareil, il suffit de l'essuyer pour éliminer les résidus alimentaires et la
graisse.
• Nettoyer l'élément chauffant à l'aide d'une brosse de nettoyage afin
d'éliminer tous les résidus alimentaires.
• Ne pas utiliser d'objets durs et tranchants (comme de la laine d'acier, des
outils tranchants, etc.) pour nettoyer le panier et la cuve.
TRUCS ET ASTUCES
• Utiliser votre friteuse pour réchauffer vos restes, ils seront aussi croustillants
que s'ils étaient frais.
• Badigeonner ou vaporiser un peu d'huile sur les ingrédients avant ou à
mi-cuisson pour un résultat plus croustillant. Badigeonner ou vaporiser les
éventuelles taches de farine sèche qui apparaissent encore à mi-cuisson.
• Les petits ingrédients nécessitent souvent un temps de cuisson légèrement
plus court, tandis les ingrédients plus gros nécessitent souvent un temps
de cuisson légèrement prolongé. Les réglages par défaut du temps et de la
température peuvent ne pas correspondre à la taille de l'aliment préparé. Il
est facile de régler manuellement la durée et la température afin d'optimiser
le résultat en fonction de vos ingrédients.
FR
• Pour convertir les temps de cuisson au four et les températures en friteuse,
réduire la température de 20 °C et réduire le temps de cuisson de 20 à 25 %.
À titre d'exemple : Si une recette indique 200 °C pendant 10 minutes, essayer
de faire frire vos ingrédients à l'air libre pendant 8 minutes à 180 °C. Il faut
garder un œil sur vos ingrédients pour obtenir les meilleurs résultats.
MODE D'EMPLOI · DUALFRY
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