Wilfa H93 Gebrauchsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Wilfa H93
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
BRUKSANVISNING FOR WILFA WOK MODELL H93 BRUKSANVISNING FÖR WILFA WOK MODELL H93 BRUGSANVISNING FOR WILFA WOK MODEL H93 KÄYTTÖOHJE WOK MALLI H93 INSTRUCTION MANUAL FOR WOK MODEL H93 GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR WILFA WOK MODELL H93... -
Seite 43: Modell H93
BEDIENUNGSANLEITUNG WOK MODELL H93 WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses Woks. Sie werden sicher viele Jahre lang viel Freude mit diesem Gerät haben. Bei der Benutzung von elektrischen Geräten müssen immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen befolgt werden, um die Gefahr von Feuer, elektrischem Schlag und / oder Verletzungen an Personen zu vermindern, wie sie folgend aufgeführt werden:... - Seite 44 14. Benutzen Sie das Gerät nur an Steckdosen mit einer Spannung (nur Wechselstrom) ensprechend der an der Unterseite des Gerätes angegebenen. HEBEN SIE DIE ANLEITUNG GUT AUF. DAS GERÄT DARF NICHT VOM BENUTZER REPARIERT WERDEN, SONDERN MUSS IM FALLE EINES SCHADENS ZUM HÄNDLER ODER ZU EINER SERVICE-WERKSTATT GEBRACHT WERDEN.
- Seite 45 1850 Watt starkes Heizelement zum schnellen Aufheizen der gesamten Wokoberfläche. Thermostatgesteuerte abnehmbare Sonde mit einstellbarem Thermostat für die frei wählbare Wärmemenge zum Kochen mit schwacher Wärme oder zum Braten mit hoher Wärme. Gegossener Sockel Verhindert das Eindringen von flüssigem Fett in das Heizelement. Durchsichtiger Glasdeckel Mit Kanten aus rostfreiem Stahl, so dass der Deckel dicht abschließt.
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Seite 46: Reinigung Und Pflege
Beachten Sie: Eine Kontrollampe wird leuchten bis die eingestellte Temperatur erreicht wurde, und wird sich dann während der Essenszubereitung an- und abschalten. Dies zeigt an, daß der Wok die richtige Temperatur hält. REINIGUNG UND PFLEGE Benutzen Sie immer nur den Holzschieber und Plastikutensilien, um das Essen umzurühren. - Seite 47 1. Wärmen Sie den Wok ca. 1 – 1,5 Minuten lang auf Stufe 3 vor. 2. Schalten Sie den Strom ab und ziehen Sie den Stecker heraus. Führen Sie die oben genannte Mixtur auf die Teflonoberfläche und lassen Sie dies eine Stunde lang einwirken.
- Seite 48 - Schnellgegartes Essen muß sofort serviert werden, um so die knusprige Konsistenz zu bewahren. Bräunen Bräunen ist eine Methode, die angewendet wird, um das Essen knurprig zu machen, in dem es mit wenig Öl gegart wird. Das Essen wird mit einer geringeren Temperatur gegart, so dass eine braune Kruste an seiner Unterseite entsteht.
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Seite 49: Leckere Gerichte Im Wok
Brasieren und Zubereiten von Eintopf Der Wok kann auch zum Zubereiten Ihres Lieblingseintopfes benutzt werden. Der Deckel muß aufgesetzt sein beim Kochen von Eintopf. Brasieren ist eine Variante des Frittierens bei der Flüssigkeit am Schluss des Frittiervorganges zugesetzt wird und die Zutaten bei schwacher Wärme garen, üblicherweise ohne Deckel. - Seite 50 Hühnerbrühe und den Ananassaft zugeben. Schmecken Sie mit der Soyasauce und eventuell Salz ab. Servieren Sie dazu gekochten Reis. Delikatessen des Meeres 4 Portionen 5 Essl. Oliven-, Sonnenblumen- oder Soyaöl 300 gr Filet vom Dorsch 300 gr Filet vom Lachs 200 gr kleine Fischbällchen 200 gr Krabben 1 große kleingehackte Zwiebel...
- Seite 51 2 ½ dl Fleischbrühe (Würfel plus Wasser) Schneiden Sie die Bohnen in ca. 2 cm lange Stücke. Das aufgeschnittene Fleisch sollte mind. ½ Stunde lang in ca. 1 dl Soyasauce liegen. Erwärmen Sie das Öl im Wok. Legen Sie die Bohnen hinein, geben Sie Salz hinzu und garen Sie 2 Minuten lang unter Umrühren.