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Warmhaitezone
Die Warmhalitezone —bei 75 cm breiten Kochfe+
dern— wird Gber die beiden Sensortasten | und 0
auf der Glaskeramikflache durch Antippen ein—
und ausgeschaltet.
Achtung! Auch unbeabsichtigtes Beriihren kann
die Warmhaltezone ein— oder ausschaiten.
Zwischen den Tasten befindet sich die Einschalt-
kontrolle.
Die Restwarmeanzeige links neben den Sensor-
schaitern leuchtet auf, wenn die Temperatur der
Warmhaltezone etwa 65 °C erreicht hat. Die Warm-
hattezone ist nicht zum Garen von Speisen geeig-
net.
Solite ein Defekt am Sensorschalter auftreten, mu8
das Gerat durch Herausdrehen der Sicherung oder
Ausschalten des Sicherungsautomaten stromios
gemacht werden.
Kochmulden emailliert oder aus Edel-
stahl
Diese Kochmuiden sind mit Blitzkochplatten im
Durchmesser von 145 mm und 180 mm oder Nor-
malkochpiatten entsprechender GréBe ausgestat-
tet.
Die Kochstellenschalter regeln die Energiezufuhr je
nach Einstellung. Auf Stellung 0 ist die Platte aus-
geschaltet.
Kochgeschirre sollten mindestens so gro8 sein wie
die Kochplatte, méglichst bis zu 2 cm gréBer.
Wirtschattlich kochen Sie mit Tépfen und Pfannen
mit geschliffenem Boden. Zum Kochen mit tempe-
taturbestandigem Glas,
Porzellan oder Keramik
bitte die Anleitung des Herstellers beachten.
Wegen Schwitzwasserbildung und Rostansatz bit-
te keine heiGen Tdpfe aut der Platte abkihlen las-
sen.
Der BACKOFEN
Die Garmethoden HeiBluft, Plzzastufe, Grillen
mit Umluft oder groBer und kleiner Grillflache und
Ober-—/Unterhitze kénnen im Backofen wahiweise
for unterschiedliche Zubereitungen eingesetzt wer-
den. Die einzelnen Funktionen werden mit dem
Backofen—Funktionsschalter eingestelit und die
bendtigten Temperaturen mit dem Backofen—Tem-
peraturwahler reguliert.
Die Backofenfunktionen
und ihre Anwendung
é Beleuchtung,
separate Einstellung z.B. zum Reinigen
oder Vorbereiten von Garvorgangen.
Bei allen anderen Backofenfunktionen
ist die Beleuchtung automatisch
eingeschaltet.
HeiBluft
ohne Temperatureinsteliung geeignet
zum schonenden Auftauen, z.B. von
Sahne-— oder Cremetorten.
bei Temperatureinstellung von 50 bis
250 °C zum Backen und Braten in bis Zu
3 Ebenen gleichzeitig.
(RK) Pizzastufe
'ww
HeiBluft mit Unterhitze, far Pizza, Obst~
kuchen auf dem Blech, Quiches, Wahen
MAP Turdogrili
K
iriver mit Umluft, fr hohe Grilladen
z.B. Rollbraten, Gefidgel, ..
Temperatureinstellung 150 - 190 °C
AW intrarotgrill
CD
zum Strahlungsgrilien von flachem Grill-
gut in kieinen Mengen bei Temperaturen
von 210 — 240 °C.
Sver) GroBfidchengrill
zum Strahlungsgrillen von fiachem
Griligut in grO8eren Mengen auf dem
volibelegten Rost.
Temperaturen 210 — 240 °C.
A
Oberhitze
Temperaturbereich 50 — 250 °C
(
) Unterhitze
.
~a = Temperaturbereich 50 — 250 °C
(A™) Ober— und Unterhitze
~ay
zum Backen und Braten auf einer Ebene
mit Temperaturen von 50 bis 250 °C
Ein— und Ausschalten
Der Funktionsschalter kann nach links oder nach
rechts und Ober die 0—-Stellung hinaus auf die ge-
winschte Funktion gedreht werden. Der Tempera-
turw&hier wird mit Drehen nach rechtseingeschaltet
und dart nicht Ober die Héchststufe hinaus gedreht
werden. Zum Ausschalten durch Linksdrehen auf
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