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Betriebsabfolge; Vorbereitung Des Wassersystems; Ohne Timer - Manitowoc EC18 Techniker-Handbuch

Eiswürfelmaschinen ec serie
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BETRIEBSABFOLGE

Erster Anlauf

VORBEREITUNG DES WASSERSYSTEMS

Das Wasserzulaufventil auf dieser Maschine wird im
Ausgabezyklus angesteuert. Wenn das System vor
dem Betrieb mit Wasser gefüllt wird, kann es mit einer
vollen Wasserreserve starten. Um das System
vorzubereiten, entfernen Sie den Wasservorhang und
geben Sie zwei Liter Wasser in die Wasserrinne.
1. Gefrierzyklus
Stellen Sie den Schalter EIN/AUS/WASCHEN auf EIN.
Der Kompressor und die Wasserpumpe laufen an und
starten damit auch den Gefrierzyklus. Die Pumpe
sprüht Wasser in die umgekehrten Becher. Das
Wasser friert Schicht für Schicht ein, bis sich in jedem
Becher ein Eiswürfel bildet.
Zur gleichen Zeit startet der Kompressor und der
Kondensator-Gebläsemotor (luftgekühlte Modelle)
wird während des Gefrier- und Ausgabezyklus mit
Strom versorgt. Der Gefrierzyklus wird fortgesetzt und
der Verdampferthermostat erreicht den eingestellten
Sollwert.

• Ohne Timer

Ein Ausgabezyklus wird gestartet.
• Mechanischer Timer
Der Thermostat steuert den Timermotor an und die
Nocke beginnt zu drehen. Wenn die Nocke die
voreingestellte Gefrierzeit durchlaufen hat, ändern die
Relais ihre Position und der Ausgabezyklus beginnt.
• Siliziumthyristor-Timer
Der Thermostat steuert das Timeout-Relais an. Wenn
der Timer den eingestellten Wert (werkseitig 10
Minuten) erreicht, beginnt der Ausgabezyklus.
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