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Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
11
500 g
Gemüse, z. B. vorgekochte Kartoffelscheiben, Zucchini- und
Gemüsegratin
Tomatenscheiben, und die Sauce in eine ausreichend große
ofenfeste Glasform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Auf den Rost stellen.
Vor dem Verzehr 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
12
400 g
Tomaten waschen, putzen, halbieren und in eine ofenfeste
Gegrillte
Form geben. Mit geriebenem Käse bestreuen. Auf den Rost
stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Tomaten
2. Geflügel und Fisch
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
1
300 g
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben. Mit
Hähnchenbrust
(2 Stk.)
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie
einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2 Minuten lang ruhen lassen.
2
300 g
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben. Mit
Putenbrust
(2 Stk.)
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie
einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2 Minuten lang ruhen lassen.
3
300 g
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen.
Frisches
(2 Stk.)
1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Fischfilet
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
4
300 g
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen.
(2 Stk.)
1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frisches
Lachsfilet
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
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Anleitung
Lebensmittel
5
Frische
Garnelen
6
Frische Forelle
7
Bratfisch
Anleitung
8
Gegrillte
Lachssteaks
Nummer/
Portionsgröße
250 g
Die Garnelen abspülen und auf einen Keramikteller legen.
1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang
ruhen lassen.
400 g
1 bis 2 Fische im Ganzen in eine ofenfeste Form geben.
(1-2 Stk.)
Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und Kräuter hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie
einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2 Minuten lang ruhen lassen.
400 g
Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit Öl
(2 Stk.)
beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Fische
mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts und nach links
nebeneinander auf den hohen Rost legen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
300 g
Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.
(2 Steaks)
Bei Erklingen des Signaltons wenden. Vor dem Verzehr
2 Minuten lang ruhen lassen.
Anleitung
Deutsch 17
12/5/2019 8:02:37 PM
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