AEG KMK761080B Benutzerinformation Seite 230

Varmefunksjon
Ekte Varmluft
Frossen mat
Over og Undervarme
Pizzafunksjon
Undervarme
SPESIALER
Varmefunksjon
Hermetisering
Tørking
Tallerkenoppvarming
Deigheving
Grateng
Langtidssteking
230 NORSK
Anvendelse
For å bake på opptil to brettplasseringer samtidig og for å tørke mat. Still ovnens tem‐
peratur på 20 – 40 °C lavere enn for over-/undervarmeOver og Undervarme.
For å gjøre halvfabrikata og hurtigmat (f.eks. pommes frites, potetbåter og vårruller)
sprøere.
For å bake og steke på ett hyllenivå.
Slik steker du pizza. For å oppnå en mer intens bruning og sprø bunn.
For å hermetisere mat og bake kaker med sprø bunn.
Anvendelse
Slik hermetiserer du grønnsaker (f.eks. sylteagurker).
For å tørke skåret frukt, grønnsaker og sopp.
For å forvarme tallerkener før servering.
Slik hever du gjærdeig raskere. Det hindrer deigoverflaten fra å bli tørr og holder dei‐
gen smidig.
For retter som lasagne eller potetgrateng. For å gratinere og brune.
For å tilberede møre og saftige steker.