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Besondere Einführung; Reinigung Und Wartung - Homcom 800-065 Bedienungsanleitung

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der Unterseite des Brotes verborgene Knetmesser herauszunehmen. Das
Brot ist heiß, das Knetmesser niemals mit der Hand herausnehmen.
. Besondere Einführung
1. Für Schnellbrote
Schnellbrote werden mit Backpulver und Backsoda hergestellt, die durch
Feuchtigkeit und Wärme aktiviert werden. Für perfekte Schnellbrote wird
empfohlen, alle Flüssigkeiten in den Boden der Brotpfanne zu geben, trockene
Zutaten obenauf. Während des anfänglichen Mischens von Schnellbroten bread,
batters und trockenen Zutaten können sich in den Ecken der Form sammeln, kann
es notwendig sein, beim maschinellen Mischen zu helfen, um Mehlklümpchen zu
vermeiden. Wenn dies der Fall ist, verwenden Sie einen Gummispatel.
2. Über das Ultra-Schnell-Programm
Der Brotbackautomat kann mit dem ultraschnellen Programm innerhalb von 1
Stunde einen Laib backen. Diese Einstellung kann Brot in 58 minutes,the backen
Brot ist etwas dichter in der Textur. Bitte beachten Sie, dass der Bestandteil des
Wassers heißes Wasser im Bereich von 48-50℃ sein sollte, Sie mü ssen ein
Kochthermometer
verwenden,
um
die
Temperatur
zu
messen.
Die
Wassertemperatur ist sehr kritisch für die Leistung des Backens. Ist die
Wassertemperatur zu niedrig, wird das Brot nicht auf die erwartete Größe
angehoben; ist die Wassertemperatur zu hoch, wird die Hefe vor dem Aufgehen
abgetö tet, was ebenfalls die Backleistung weitgehend beeinträ chtigt.

. Reinigung und Wartung

Trennen Sie das Gerät vom Strom und lassen Sie es vor der Reinigung abkühlen.
1. Brotschale: Innen und außen mit einem feuchten Tuch abreiben. Verwenden Sie
keine scharfen oder scheuernden Mittel, um die Antihaftbeschichtung zu schützen.
Die Pfanne muss vor der Installation vollständig getrocknet werden.
2. Knetschaufel: Sollte sich der Knetbalken nur schwer von der Achse entfernen
lassen, so füllen Sie in diesem Fall den Behälter mit warmem Wasser und lassen
Sie ihn ca. 30 Minuten einweichen, danach kann der Kneter zur Reinigung leicht
entfernt werden. Bitte beachten Sie, dass sowohl die Brotpfanne als auch das
Knetmesser spülmaschinenfeste Komponenten sind.
3. Deckel und Fenster: Reinigen Sie den Deckel innen und aussen mit einem leicht
feuchten Tuch.
4. Gehäuse: wischen Sie die Außenfläche des Gehäuses vorsichtig mit einem
feuchten Tuch ab. Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, da dies den
Hochglanz der Oberflä che verschlechtern würde. Tauchen Sie das Gehäuse zur
Reinigung niemals in Wasser ein.
5. Bevor der Brotbackautomat zur Lagerung eingepackt wird, stellen Sie sicher,
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