Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
свежо съхранение на между 2℃ и 8℃ и дръжте
там храните, които ще съхранявате за кратко
време или които ще ядете по всяко едно време.
Рафтове на хладилника: Когато изваждате рафта,
първо го повдигнете, а след това го издърпайте.
Когато го поставяте, първо го вкарайте на
мястото му, а след това го отпуснете надолу.
(Когато рафтът се състои от две половини,
избутайте първата половина назад, а после
издърпайте втората навън.) Дръжте задния ръб
на рафта нагоре, за да не позволявате на
храните да се опират в обшивката на стената.
Когато изваждате рафта или го поставяте
обратно, дръжте го здраво и го местете
внимателно, за да не го счупите.
Кутия за плодове и зеленчуци: За да стигнете до
храната в нея, я издърпайте навън. След
отваряне или почистване на капака на кутията
за плодове и зеленчуци не забравяйте да го
поставите обратно върху кутията, за да не се
променя температурата вътре в кутията.
Предупреждения при съхранение на храна
Преди да сложите крана в хладилника, е
препоръчително да я измиете/почистите и
подсушите. Преди да поставите храна в
хладилника, е препоръчително да я запечатате,
за да предотвратите изпаряване на водата –
така плодовете и зеленчуците ще запазят
свежестта си и същевременно ще
предотвратите образуването на петна и
миризми.
Не слагайте твърде много или твърде тежки
храни в хладилника. Оставяйте достатъчно
разстояние между храните; ако са твърде близо
една до друга, движението на студения въздух
ще бъде възпрепятствано и ще затрудни
охлаждането. За да не се счупят рафтовете, не
слагайте върху тях прекалено много или
прекалено тежки храни. Не допирайте храните
до
задната
стена
поставяйте храни с високо съдържание на вода
до задната стена, за да не залепнат за нея.
Съхранение на храните по категории:Храните е
добре да се съхраняват по категории, като тези,
които ядете всеки ден, трябва да бъдат
поставяни в предната част на рафтовете, за да
се съкрати времето, през което вратата на
хладилника стои отворена, и да се удължи
срокът на годност на самите храни.
Съвети за пестене на енергия: Изчаквайте
храната да се охлади до стайна температура,
преди да я поставите в хладилника. Слагайте
замразена храна в отделението за свежо
на
хладилника,
нито
съхранение, за да се размрази, като така
използвате
ниската
замразената храна за охлаждане на свежата и
пестите електроенергия.
Препоръчва се температурата в хладилното
отделение да се зададе на 4°C и, ако е възможно,
на -18°C във фризерното отделение.
За повечето категории храни най-дълъг срок на
съхранение в хладилното отделение се постига
при
по-ниски
определени продукти (като пресни плодове и
зеленчуци) може да се развалят при по-ниски
температури, се препоръчва да ги съхранявате в
чекмеджетата за свежо съхранение, ако има
такива.
В противен
термостата на средна позиция.
За замразени храни спазвайте срока за
съхранение,
посочен
хранителния продукт. Този срок на съхранение
се постига, когато настройката отговаря на
референтните температури в отделението (една
звезда -6°C, две звезди -12°C, три звезди -18°C).
Съхранение на плодове и зеленчуци
Ако електроуредът Ви разполага с камера за
охлаждане, имайте предвид, че някои видове
пресни плодове и зеленчуци са чувствителни
към студ и затова не са подходящи за
съхранение в камерата.
Използване на фризерното отделение
Температурата във фризера е под -18℃ и в него
е препоръчително да държите храни, които
искате
да
съхранявате
период от време – но във всички случаи
спазвайте указаните от производителя срокове
на годност.
Чекмеджетата на фризера служат за
съхраняване на храни, които трябва да се
замразят. Рибата и месото трябва да бъдат
нарязани на по-малки парчета и да бъдат
поставени в торбички, които да запазват
свежестта им, преди да бъдат подредени
равномерно в чекмеджетата на фризера.
★Изчаквайте храната да се охлади до стайна
температура, преди да я поставите във фризера.
★Не поставяйте във фризера стъклени съдове
или бутилки, пълни с течност, нито запечатани
тенекиени
консерви,
пръсването им поради разширяване обема на
течността при замръзването ѝ.
★Разпределяйте храните на подходящи малки
порции.
298
температура
температури.
Тъй
случай
поддържайте
на
опаковката
по-продължителен
за
да
избегнете
на
като
на
Werbung
