Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
potisnite prvi del nazaj in nato potegnite drugi del
ven). Zadnja prirobnica naj bo obrnjena navzgor, da
prepreči stik živil z oblogo stene. Pri odstranjevanju
ali vstavljanju police, jo držite čvrsto in z njo
ravnajte pazljivo, da ne pride do poškodbe.
Predal za ohranjanje svežine: Predal za ohranjanje
svežine potegnite navzven za dostop do živil. Po
uporabi ali čiščenju pokrova predala za ohranjanje
svežine ga ne pozabite vrniti na njegovo mesto, da
se notranja temperatura predala za ohranjanje
svežine ne bo spremenila.
Opozorila za shranjevanje živil
Preden živila shranite v hladilniku, je najbolje da
jih operete in osušite. Preden živila zložite v
hladilnik, je priporočljivo, da jih dobro operete, da
preprečite izhlapevanje vode za ohranjanje
svežine sadja in zelenjave ter za preprečevanje
neprijetnih vonjav.
Ne postavljajte preveč ali pretežkih živil v hladilnik.
Med živili naj bo dovolj prostora; če je med živili
premalo prostora bo pretok hladnega zraka
prekinjen, kar vpliva na hladilni učinek. Ne
shranjujte preveč in pretežkih živil, da se polica ne
bi zlomila. Pri shranjevanju živil ohranite nekaj
razdalje od notranje stene ter ne postavljajte živil,
ki vsebujejo veliko vode, preblizu zadnje stene
hladilnika, saj se lahko ta zamrzne k notranji steni.
Kategorizirano shranjevanje živil: živila naj se
shranjujejo po kategorijah; živila, ki jih uživate
vsakodnevno, naj bodo v ospredju police, saj tako
skrajšate čas z odprtimi vrati in se izognete
kvarjenju živil zaradi poteka roka uporabnosti.
Nasveti za varčevanje z energijo: Pustite, da se
vroča živila ohladijo na sobno temperaturo preden
jih pospravite v hladilnik. Pustite, da se zamrznjena
živila odtajajo v predelku za sveža živila, saj bo nizka
temperatura zamrznjenih živil sveža živila ohlajala
ter prispevala k varčevanju z energijo.
Shranjevanje sadja in zelenjave
V primeru hladilnih naprav s predelkom za
ohlajanje, je treba opozoriti, da so nekatere vrste
svežega sadja in zelenjave občutljive na mraz in
zato niso primerna za shranjevanje v takšnih
predelkih.
Uporaba predelka za zamrznjena živila
Temperatura zamrzovalnika je uravnana pod -18 ℃
in priporočljivo je, da se v predelku zamrzovalnika
shranjujejo
živila
namenjena
shranjevanju, vendar pa je treba upoštevati
trajanje shranjevanja navedeno na embalaži živila.
Predali zamrzovalnika so namenjeni shranjevanju
živil, ki morajo biti zamrznjena. Večje kose ribe in
mesa je treba narezati na manjše kose ter
zapakirati v vrečke, ki ohranjajo svežino, preden
jih enakomerno porazdelite v notranjosti predala
zamrzovalnika.
★ Pustite, da se vroča živila ohladijo na sobno
temperaturo preden jih pospravite v predelek
zamrzovalnika.
★ V predelek zamrzovalnika na postavljajte steklenih
posod ali zaprtih pločevink s tekočino, saj lahko to
povzroči razpok zaradi širitvi volumna potem ko
tekočina zamrzne.
★ Živila razdelite v ustrezno majhne porcije
★ Najbolje je, da živila pospravite v embalažo
preden jih zamrznete, pri čemer mora biti
embalaža suha, da vrečke ne bi zamrznile skupaj.
Živila je treba zapakirati ali pokriti z ustreznimi
materiali, ki so čvrsti, brez okusa, nepredušni,
vodotesni, nestrupeni in neonesnaženi, da se
izognete navzkrižni kontaminaciji in prenosu
neprijetnih vonjav.
Nasveti za nakup zamrznjenih živil
1. Kadar nakupujete zamrznjena živila si oglejte
2. Preverite temperaturo omare z zamrznjenimi
3. Prepričajte se, da je embalaža zamrznjenega
4. Zamrznjena živila vedno kupujte ob koncu
5. Med nakupom ali potjo domov poskusite
6. Ne kupujte zamrznjenih živil, če niste
7. Pri nekaterih živilih odtajanje pred kuhanjem
dolgotrajnemu
8. Uporabite kakovostna živila, ki jih minimalno.
9. Približno ocenite količino živil, ki jih želite
191
smernice za shranjevanje na embalaži. Tako
boste lahko shranili vsak artikel zamrznjenega
živila za prikazano obdobje v primerjavi z oznako
števila zvezdic. Ta podatek je običajno naveden
pod »Uporabno do ׫ in se nahaja na sprednji
strani embalaže.
živili v trgovini, kjer nakupujete zamrznjena
živila.
živila v popolnem stanju.
nakupa ali obiska trgovine.
shraniti zamrznjena živila skupaj, saj to
pripomore da živila ostanejo dlje hladna.
prepričani, da jih boste lahko takoj pospravili
v zamrzovalnik. Posebne izolacijske vrečke
lahko dobite v večini supermarketov. Te
vrečke ohranjajo živila hladna dlje časa.
ni potrebno. Zelenjavo in testenine lahko
dodate neposredno v vrelo vodo ali jih skuhate
na pari. Zamrznjene omake ali juhe lahko
postavite v kozico in jih počasi segrevate,
dokler se ne odtalijo.
Če živila zamrznete v manjših količinah,
potrebujejo manj časa, da zamrznejo in se
potem odtalijo.
Werbung
