Werbung
Quicklinks
Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG
Sudetenstrasse 5 – D-87471 Durach
Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15
E-Mail:
Originalbedienungsanleitung
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung
vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
Berner@induktion.de
Einbaugeräte
Strahlheizkörper
ab – Bj. 2016
BS1xxx – BS6xxx
|
www.induktion.de
Werbung
Verwandte Anleitungen für Berner BS1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Berner BS1 Serie
- Seite 1 Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG Sudetenstrasse 5 – D-87471 Durach Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15 E-Mail: Berner@induktion.de www.induktion.de Originalbedienungsanleitung Einbaugeräte Strahlheizkörper ab – Bj. 2016 BS1xxx – BS6xxx Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
- Seite 2 Geräte mit SpeedStar mit Topferkennung ..............10 Topferkennung ......................10 Regelung mit Touch-Bedienfeld (ESRTS) ............... 11 Touch-Bedienfeld Tasten ..................... 11 Einschalten der Kochstelle („Softwareversion“) .............. 11 Leistungswahl und Informationen ................. 11 Seite 1 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 3 Technische Dokumentation ..................19 Erläuterung ....................... 19 Strahlungsheizkörper mit Topferkennung ..............19 Energieregler ......................19 Temperaturregler / Schutz-Temperaturbegrenzer ............20 Poti-Regler für SpeedStar Modelle ................20 Strahlungsheizkörper ....................20 Seite 2 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 4 Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. Aluminiumfolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf heißen Kochstellen. Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld wird nicht empfohlen. bei Strahlheizkörper materialabhängig, Kunststoffe schmelzen, Holz verbrennt Seite 3 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 5 Im Detail kann das Nichtbeachten zu folgenden Risiken führen ( Beispiele ): Gefahr für Personen durch elektrische Ursachen Gefahr für Personen durch überhitzte Pfannen Gefahr für Personen durch überhitzte Abstellfläche (Ceranfeld) Schnittgefahr bei Glasbruch Seite 4 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 6 Wasser oder Kochgut über den Pfannenrand. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl. Unsachgemäße Bedienung Die Funktionstüchtigkeit des Gerätes kann nur bei richtiger Anwendung gewährleistet werden. Die Grenzwerte gemäß den technischen Daten dürfen unter keinen Umständen über- oder unterschritten werden. Seite 5 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 7 Achtung! Beim Austausch von Ersatzteilen muss das Gerät von der Stromzufuhr "sichtbar getrennt werden". Geräuschentwicklung Die Ventilatoren der Kühlung sind hörbar, schalten aber zwischendurch wieder ab (nur bei Geräten mit SpeedStar). Seite 6 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 8 Bedienung und Kontrolle mit SpeedStar Lampe „Betrieb“ 230V / 400V (gelb) nur Geräte mit Hauptschalter Lampe „Restwärmeanzeige“ ~230V rot Leistungsregler – Potentiometer 0Ohm – 10kOhm Digitale Anzeige „Leistungs- und Fehleranzeige“ (ESRTS) Seite 7 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 9 Pfannen-Durchmesser 12 cm Installations-Umgebung max. Umgebungstemperatur Lagerung >-20°C bis +70°C in Funktion >+5°C bis +35°C max. relative Luftfeuchtigkeit Lagerung > 10% bis 90% in Funktion > 30% bis 90% Seite 8 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 10 Markierung (ο) Jede Position, welche zur Markierung (ο) zeigt.1 - 10 Energieregler Position AUS: Position EIN: Jede Position, welche zur Markierung (ο) zeigt.1 – 10 D zeigt zur Markierung (ο) Seite 9 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 11 (Hauptschalter aus, Sicherung aus), müssen Sie erst den Topf von der Heizplatte nehmen Topferkennung wieder aktivieren. Dies eine Sicherheitseinrichtung des Gerätes. Topferkennung Bei aktivierter Topferkennung blinkt die gelbe Lampe solange sich kein Topf auf der Kochstelle befindet. Seite 10 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 12 Meldung wechselt sobald ein Topf auf die Kochstelle platziert wird Meldung wechselt sobald ein großer Topf auf die Kochstelle platziert wird und der äußere Kreis aktiviert ist (nur bei Zweikreis- Automatik) Seite 11 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 13 (1-10). Meldung = Topferkennung (deaktiviert) Zum Deaktivieren der Topferkennung . Funktionstaste drücken Topferkennung aktivieren Gewählte Leitungsstufe wird angezeigt (1-10). Meldung = Topferkennung (aktiviert) Zum Aktivieren der Topferkennung Funktionstaste drücken Seite 12 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 14 Fehlermeldungen. Setzen Sie die Pfanne zurück auf die Heizzone; die Anzeige (Pfannensuche) verschwindet. Wenn die Betriebsanzeige und oder LED bzw. digitaler Anzeige ausgeschaltet bleibt prüfen Sie folgendes: Ist das Gerät mit dem Stromnetz verbunden bzw. Hauptschalter ein? Seite 13 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 15 Beenden Sie jegliche Arbeiten, sollte die Heizzone ( Ceranglas ) gerissen oder gebrochen sein. Das Gerät muss sofort ausgeschaltet und der Netzstecker herausgezogen werden. Berühren Sie keine Teile im Innern des Gerätes. Achtung Gerät nicht öffnen! Gefährliche Spannung! Seite 14 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 16 Beispiel: Stufe 10 gewählt. Topferkennung deaktiviert Beispiel: Stufe 6 gewählt. Topferkennung aktiviert Beispiel: Stufe 5 gewählt. Topferkennung aktiviert und äußere Heizzone aktiviert (nur bei Modellen mit Zweikreis-Automatik) Seite 15 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 17 Gerätes bedingt eine regelmäßige Reinigung, sorgfältige Behandlung und Service. Es dürfen keine Flüssigkeiten in das Gerät gelangen! Garantie Sie haben mit diesem Berner Kochgerät ein hochwertiges Produkt erworben. Wir als Hersteller gewähren eine Garantie von einem Jahr ab Kaufdatum. Reparatur in der Garantiezeit Bitte Kontaktieren sie Ihren zuständigen Großküchenfachhändler.
- Seite 18 Geräte die zu diesem Zweck bestimmt sind, können an uns zur Entsorgung geschickt werden. Es werden nur ausreichend frankierte Pakete von uns angenommen. Lieferanschrift: Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG Sudetenstrasse 5 – D - 87471 Durach Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15 E-Mail: Berner@induktion.de...
- Seite 19 Produktdokumentation sind zu beachten. Es ist durch interne Maßnahmen sichergestellt, dass die Seriengeräte immer den Anforderungen der Aktuellen EG-Richtlinien und den angewandten Normen entsprechen. Durach, den 04.09.2015 -------------------------------------------------------------- ( Rechtsgültige Unterschrift ) Geschäftsführer Seite 18 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 20 Lange Einschaltdauer und kurze Heizpausen bedeuten höhere Leistung, wie sie zum Beispiel zum Ankochen und Braten benötigt wird. Kurze Einschaltdauer und lange Heizpausen bedeuten niedrigere Leistung, zum Beispiel zum Fortkochen und Quellen. Seite 19 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...
- Seite 21 „nuanciert“ Strahlungsheizkörpern auch empfindliche Gerichte hervorragend zubereiten. Funktion der Glasbruchsicherung Schaltet in unterschiedlichen Intervallen die einzelnen Kochstellen ab um Beschädigungen an Ceranglas und Heizkörpern zu vermeiden. Seite 20 von 21 17.07.2014 Ver. 1.4 © Berner Kochsysteme 2016...